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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2014-7-31 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        七夕在即,有没有给爱人准备什么惊喜?不如我来支个招——做一个美美哒玫瑰苹果派,配上“小苹果”的伴奏,保证他(她)又“惊”又“喜”!3 g9 \: P$ l0 J7 x. u
2 r& J" D( {9 e0 ~" R
     “你是我的小呀小苹果儿……”    ( 此处传来重物落地及玻璃碎裂的声音
, @; _( [* M; ^2 Q: U; R0 T      ——好吧,我换首歌还不行吗!; R3 P0 {4 p9 h

: A( J4 f! ~* U  [( E/ L  t' s% Y

点评

jerry.t  上面的苹果花怎么刻的??  发表于 2014-8-1 10:23
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
喜羊羊@tj + 20 首页推荐!

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2009-05-18 
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+ `( u, |5 c$ N; p" }
# j6 E8 u$ l1 [3 {: Y( I5 j% @, v接儿子去也,回来继续
5 \  k3 z+ p/ L9 @
小雪梨

版主

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2013-03-23 
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怎么爱你都不嫌多~~~~

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) j! T5 E) \* ^9 O, X( s& {) a2 n$ h* a' r% w! U3 q* ~
玫瑰苹果派由三部分组成:派皮、奶油苹果馅、苹果玫瑰花。首先我们来做派皮。, B$ ^  t- v' Z
5 z% i) L, G9 \
派皮材料:. t# g& l6 a, i" f0 ]6 k7 s
   黄油60克,低粉120克,蛋黄1个,盐0.6克,冷水20

1 l/ d3 t% m; G$ ^

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) H7 U5 G( g' `  l6 ?  B
% G) P! ]: i! Q7 T8 I
派皮做法:
1.黄油切小丁放入盆中,筛入低粉和糖粉。

( j" M, P4 }5 t7 ]2 X9 g# ]6 K) x

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! T" Q0 j7 K  _1 u: L
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2.蛋黄打散加冷水搅匀,加盐使溶解。

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" o0 ]1 E, e" f% w- b
3.用手抓散黄油,使黄油粒全部裹上面粉。

0 l4 r- l, W+ S7 Z6 J4 I! |8 [- b% e$ G

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& G& J2 @: w1 C0 P: Q" E6 D" \' C4 F0 A' W
4.倒入蛋黄水,按压成团。
) [$ Y) S; ~6 Q  s0 H0 V

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0 x- p- V# J  y* I* y
5.将面团擀成长片,像叠被子一样左右重叠,放冰箱冷藏10分钟。

) }$ Y4 r) s2 ]3 S9 @

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4 g+ w3 z% x/ a3 n+ ?2 n4 r
6.如此再重复两遍,裹保鲜膜放冰箱冷藏1小时以上。

: p1 e! Y' c! s

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