angel_yew

" A- Y% `5 h1 }# @3 ^- D         雪花雪花 9 n) A0 i( C' G" x

- q+ g( e3 g- z) A" g0 m　　洁白的雪花 # l! J6 d2 b$ J, D' a
　　飘呀飘飘呀飘
; N: v; f0 z0 y- u* V　　为大地披上银纱　/ O5 K! c% D: [, z- q
       雪花雪花
( Z9 ?$ j& V  Q& X( X) O  o
) b1 {: R4 I3 W4 U! {$ R　　可爱的雪花
& [( Y6 N( `# \4 @3 t4 o+ v　　转呀转转呀转 ) X% e- \* k; N5 z8 E. F
　　伴随我一起玩耍
5 T" O& i' e, X/ R# z　　来吧来吧 1 [, P0 i3 \, ]8 X8 R% h
　　小白兔快来吧 ' @3 ^7 p  Z, e2 F6 m
　　来滑雪来滑雪
7 m* W8 j, Z; I- ]5 a. l       让歌声一路挥洒 # c2 k' ?% f0 c* `) m

$ r7 ^! ]4 O& z; ^　　啦…… 0 W% k% w2 @  r  g' [2 f
　　拥有朋友多么快乐
1 F( k8 n8 F' \! m4 c0 D+ K& W　　转呀转转呀转
; Z7 c6 J9 N1 Z. W　　田野森林都是我的家
% N# G( N! X8 t4 n/ C1 X% q' h, ^/ X4 ^+ k+ C) F
         还记得《雪孩子》吗，那个每次看都让我泪流满面的动画片。一到冬天下雪的日子，就让我想起可爱又善良的小雪人。雪人总是会融化的，不过我今天做的这个杯子蛋糕，上面的小雪人可是不会化的哦。
) A3 t/ W9 x" c4 H4 f, V( S# _) F) m* l& n+ D# z" ~. l

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子$ b/ S- p- m  H' U. M
! u( F  G# u7 r/ j7 l7 \
翻糖材料：6 m  a" T+ {+ {! {: q
   棉花糖120克，糖粉240克，水15ml，黄油或植物油少许$ p( g4 y/ `1 F9 I4 e2 m! ]* L( g6 D
2 t, q, B1 z( u* [8 y

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子
# Q0 ~! `" Z6 M$ t4 @9 P  \7 c/ ?$ ^- y/ p
雪人制作过程：
' w& T" J$ K! E! C1 C4 s  1. 在大碗内涂抹黄油或植物油，放入棉花糖，倒入水，放微波炉里叮30秒，拿出来搅拌一下，再叮30秒，直到全部融化。! S, W) I7 F: b9 b, i% z
% W: {5 S" U1 d5 ^

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子
4 N# R5 r3 W4 p' I) J8 r& i6 o2 u
2 q% L; K% D2 D& L" V* D/ |- E. J% R2. 加入糖粉，用涂了油的刮刀搅拌，然后用手反复揉至光滑。. Q; d; d/ E; S7 T+ j6 x

8 i. @5 d8 c, g/ m8 w/ [( w9 |

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子
& N! j. a+ `6 K& z# a" C' `
0 b3 u' \* c$ ?) L2 c  Z% r5 t' F9 E3. 糖膏上面再抹上一些黄油或植物油 ，装入可以密封的口袋，室温过夜就可以使用了。
" D4 q1 i0 i  @2 M3 [, S
6 Z: K$ j+ E/ S, n$ z* j

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子  A  e1 Q4 t  u1 H& I$ d. x

6 v! K+ S  W% M6 |4. 把糖膏取出稍微揉一下，如果觉得干就放微波炉里叮20秒。把糖膏分成1个大球和若干小球，把小球用适量食用色素调成想要的颜色，我做了红、粉、绿、蓝、橙色。6 [& b6 v$ l5 X! @" s3 F7 W" l
7 t  C/ {$ B! R! C0 }8 d5 c

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子
1 e; q( s! d6 S
& O  u7 c, ]0 Z; i, w    下一步做杯子蛋糕，只要不是太软的配方都可以的，为了响应低脂健康的号召，我用的是植物油的麦芬方子。  c2 n' u# x; L
蔓越莓麦芬蛋糕：直径5厘米约6个
; {  d4 u6 P" `材料：低筋面粉100克，糖30克，泡打粉6克，盐1.25克，鸡蛋20克，牛奶80克，植物油30克，蔓越莓干40克1 C( I3 Y6 k  m1 |* S

1 Q9 G1 g* A# B3 b- R; H

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子% z( W/ u. |4 e: o

+ z( J' j! |0 O8 v; b$ P* a制作过程：$ v. Y$ h7 S/ m' j0 o, G
  1. 在碗中倒入牛奶，加入植物油，加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀。
4 n4 C3 f& O) m; N3 X6 b1 J
- s. a3 \  D. `4 l9 x2 l, Q) _- a7 A- H$ J