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宝宝生日
2009-05-18 
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1楼
发表于 2012-12-29 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

  a7 z% j- k: W6 B$ o         雪花雪花
& }1 a# w- ~, m" o* G" R4 |
4 s( ?9 }. p- C' d0 l$ Q  洁白的雪花 ; s% Z" `0 |  S+ T0 m$ W, ], K
  飘呀飘飘呀飘 7 u, h- _3 F3 k! S  O) h
  为大地披上银纱 : b# J+ P6 t. W+ a& `0 y* j! g
       雪花雪花
4 X" l2 B6 H( u/ K. d' b7 V) Y2 h$ I
  可爱的雪花 & A' s' K+ ]1 G' i, N2 ^
  转呀转转呀转
* N% i7 C# \* j7 q7 A- g! @5 [  伴随我一起玩耍
" O5 P% C7 E9 L  来吧来吧
( _% p8 U8 l3 t5 W8 K6 p% l/ v  小白兔快来吧 - v4 x, h, `0 ?4 s4 P
  来滑雪来滑雪 * A7 A8 t: A7 P  E
       让歌声一路挥洒
4 U8 o: D  o- d  ~6 A
4 k& Y1 q% P% n2 B3 b1 ^1 T7 w  啦……
# M% @( r. r) f  拥有朋友多么快乐 , @7 L) W3 D9 A% F8 q+ c3 X) g! s
  转呀转转呀转
* x9 U2 @& L9 R1 x  田野森林都是我的家
* o) O! C+ i. W# h7 n$ z) Z0 j( Y/ S8 y
         还记得《雪孩子》吗,那个每次看都让我泪流满面的动画片。一到冬天下雪的日子,就让我想起可爱又善良的小雪人。雪人总是会融化的,不过我今天做的这个杯子蛋糕,上面的小雪人可是不会化的哦。
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点评

家有龙鼠宝  亲爱滴,短个棉花糖链接吧  发表于 2013-6-8 13:41
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宝宝生日
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回复 angel_yew 的帖子% v: q, Q8 J  x" `7 K1 a

0 V% |1 |3 @# \: e( E翻糖材料:& u3 h" g, r6 ]" J. @
   棉花糖120克,糖粉240克,水15ml,黄油或植物油少许; m& r% A% X% Z2 P/ S5 @5 H# c5 {
6 m% J7 c4 c! ~( h

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宝宝生日
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回复 angel_yew 的帖子) ?8 S$ ~: M  }1 |5 F' \

2 ~, }4 x3 R+ K雪人制作过程:3 O# _! ^+ T% [" |- @
  1. 在大碗内涂抹黄油或植物油,放入棉花糖,倒入水,放微波炉里叮30秒,拿出来搅拌一下,再叮30秒,直到全部融化。& Y& l/ N7 N, u, Z+ x) T6 f8 F
  x' }+ [& H3 [2 p  y. S: e2 Z2 N

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" {2 W& h, n, o1 W; T6 e" C, h( M' A! r5 W# X" o! \% Z1 w+ ^
2. 加入糖粉,用涂了油的刮刀搅拌,然后用手反复揉至光滑。
% K' @% k  Q' T. Z/ V# Z% D) ]% p& j/ D$ W, v  h2 G5 X4 R

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- i, a! l4 {5 d4 r7 Y& P) H) s+ j5 F+ j+ g7 r' M3 W
3. 糖膏上面再抹上一些黄油或植物油 ,装入可以密封的口袋,室温过夜就可以使用了。
2 g7 r$ u+ ^! e# r( c, U
2 T0 N. C, ?3 m; m

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/ c: ~, l4 b3 F: j. [! u8 u/ W0 r& ]( C
4. 把糖膏取出稍微揉一下,如果觉得干就放微波炉里叮20秒。把糖膏分成1个大球和若干小球,把小球用适量食用色素调成想要的颜色,我做了红、粉、绿、蓝、橙色。
, z* q6 ~6 v% N! ~9 C+ D+ W! c# j( N5 l3 p9 p

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回复 angel_yew 的帖子$ O) ~! k- F3 p# e+ Z6 ?

. M9 o, i3 `- h* \: @# H    下一步做杯子蛋糕,只要不是太软的配方都可以的,为了响应低脂健康的号召,我用的是植物油的麦芬方子。8 b$ `* p% h  o+ L6 B: C; O
蔓越莓麦芬蛋糕:直径5厘米约6个
, K5 g: O) x4 D& h( n/ B材料:低筋面粉100克,糖30克,泡打粉6克,盐1.25克,鸡蛋20克,牛奶80克,植物油30克,蔓越莓干40克$ w! p, R0 _# S1 n

. b$ M- r, j* D3 {: C' D

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( K, j. ?5 ~3 _9 ^0 C! c4 L
; x% S1 U  V( w# s" e; J制作过程:* N. \7 |( B# Y5 m. j
  1. 在碗中倒入牛奶,加入植物油,加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀。
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小雪人杯子蛋糕——第一次尝试翻糖
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