妞妞妈311

一直就想写这一个帖子呢。。夏天到了冰棍是必不可少的！ 4 r6 v) |- @5 N! W9 i. c2 x + A5 \1 \) H; Z记得小时候吃过的麻酱冰棍 入口香滑，真的是很好吃捏！ " K& o3 l, q. h$ O7 I ) L% d5 p n. G: {" T- w现在是没有卖的了 只能自己做了，这次没有拍皂片 孩子不听话啊！, b: O. ?$ [* n5 M : J4 |, ~# J0 L9 ~- i( g6 J我就先说下制作过程吧 很简单的哦，材料相信冰箱里面都有的呢！- y W o1 [2 u6 Q/ E! c ! V3 E1 R, k% k6 r* E5 m* ~ 材料：) V( O% b0 E/ l3 Y* @ ! B7 v$ K. v, j( K8 j250ml纯牛奶) Z9 ~# m$ F+ ~4 z0 w 两个鸡蛋黄, ^) N* S, v, z 麻酱 o% x" S+ L( M' I 淀粉6 \) R, U, W0 Y- G5 X 红糖 : q; I% j9 a/ z- \7 K- o* G清水4 o) c3 D7 f0 ~8 X" D+ E: \ % ]& m5 M1 o+ ^( ], Z0 A+ o* m A, V 制作过程：. J- C' v, J" U! t' q 先将蛋黄打匀，用清水分别和开淀粉和麻酱# y/ r/ [/ w2 H: p$ {( R3 ~1 _' y 然后开火开始加热喽 放材料的先后顺序决定成功与否哦！ # w! } h6 k. E+ l0 @* o. c# ?( O5 e( q 1放牛奶 2放和好的麻酱 3放红糖 4放和好的淀粉 ) @) ~ P2 R) l$ u" O8 O* t * g/ D1 t: q& x 放完淀粉后等液体粘稠后关火，冷却一下下 在放入蛋黄液，搅拌均匀后，倒入冰棍模型里，放入冰箱冻上！ ' L, z6 R, E) I/ T切记哦 要关火后再放蛋黄液，要是不关火就变成 蛋花汤啦！

oritawu

看着好眼馋啊，回来试一下

默默001

看着真不错啊。。。。。。。。

oritawu

可是有问题啊 2 N, c. S. L/ ?3 t$ c+ b具体的比例是多少呢，麻将和到什么程度？: A) e# h A$ L9 |% Z% ?0 }+ A 9 k5 b; y9 L6 K$ Z1 o2 t那冰棍里的是生蛋黄啦？

酸奶面膜

看着很好吃滴

卷卷8911

回头我也试试

姗姗莱池

看着就好吃 ' g! v" p( Q! }) a8 D' a" ?% O2 r4 s; i, d( x0 g* E 就是现在天太热了，懒的做啊

小砂子

好新鲜哦，没听说过呢

妞妞妈311

原帖由 oritawu 于 2010-7-28 13:27 发表 ; _% h- l4 K2 r( U+ q7 j. T: N 可是有问题啊 * c& q! {6 _; u% {& h, P具体的比例是多少呢，麻将和到什么程度？0 m: `4 y$ i5 B1 |! ~ v! X: E& r8 k+ n, U3 n) a# N/ T 那冰棍里的是生蛋黄啦？

* ^+ E- ]/ g- x' p2 \+ a' y 没有具体的比例的亲 麻酱就是和成稀糊状！ 麻将多了就麻酱味大点！3 C$ d. c$ ]- R4 H0 { + M& @3 g2 y% ? k- p( N0 O3 c2 L 鸡蛋黄不是生的 因为关火后放里搅拌均匀不是生的啊 只是不会变成蛋花！ $ V# p" | z& ]/ w: q9 R3 P7 ~( _ ; l& |. t, C* a! V; Q0 C. j# R要是不管火就成蛋花汤了 一块块的

牛妞妈0304

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