- 妈豆
- 1917
- 昵称
-
- 经验值
- 1418
- 在线时间
- 224小时
- 注册时间
- 2011-5-20
- 积分
- 1642
- 精华
- 0
- UID
- 5960543
  
- 宝宝生日
- 2011-05-27
- 帖子
- 263
|
家人过生日,宝宝爱西餐,选择了下决定去天津乃至全国历史最悠久的西餐馆-起士林大饭店。
7 [( z! E9 [& T7 L8 B2 ?; s& G, V度娘了下, 最初的起士林是个小餐馆并制作经营面包,那是在1908年时,由德国人起士林(Kiessling)开办的,当时地点在今天津解放北路青年宫对面。起士林的西餐传播了西方的饮食文化,它与上海雅克红房子西餐厅,北京马克西姆餐厅和哈尔滨华梅西餐厅并称为中国四大西餐厅。到今天起士林已经是位一百多岁的老人了,但是岁月并没有抹掉它的风采,现在的它更加的有底蕴。
, @$ c, ]' X( C( E+ U5 v5 a' E# { 起士林的二层、三层、四层分别经营俄餐,德餐和法餐,每一层的装潢也各有风格,不尽相同。
6 _$ v( I0 [7 m, Q6 B. n6 \我们这次用餐是在三层巴德西餐厅,装潢古典大气,竟然还展出了很多年前的银质餐具以及古老发黄的纸质账单。进门处标志性的楼梯% N4 ?$ s, B4 `5 u
1 N5 T: p# e6 o. ]& X+ ~) J5 B; _
汤:俄式红菜汤、奶油鲜菌汤,各有热色,不过老实说这两份汤的味道并不是太出彩。
- |. V' u/ S H W: R4 f$ x
r4 W" z1 E% q" q/ Z) j1 p 前菜:金**鱼沙拉和烟熏三文鱼,鹅肝酱和坚果肉胚冷切盘,摆盘漂亮,食材品质不错。尤其鹅肝酱很肥美,但最好涂抹在面包上吃,否则会有点腻。
: Q* A: f$ M$ N3 s& p9 s$ b1 \' z0 C% J7 R6 P E6 j4 r* z
主菜: 奶油香菌小牛肉配浓缩红酒牛肉汁,牛肉特别的鲜嫩,配上红酒汁特别入味,这道菜五颗星推荐。) C; a1 U$ n5 a, h: z7 k
. T( r2 j0 L! A0 Y% ~, _) n
香煎三文鱼青芥汁及海鲜酱烤墨鱼,火候掌握的很好,既不生也不老,尤其喜欢配上青芥汁的三文鱼,绝配
+ V$ A$ Z& l" @( n0 t" ]
8 f' O9 a, I- Q. h2 C! }9 C/ C 主食:蒜香黄油烤面包,最爱就是这个啦,每次西餐必点这个,(╯▽╰ )好香~~; n! f# B8 z- s5 E( D9 P; J N Z
1 T, U r8 f* R 小食:炸薯条、炸鱼条、黄金虾,种类好多,不过每样只有一块哈哈, s, U p' n+ h6 Q5 [
$ V2 n9 a8 Y6 K6 W" C
开车不能喝酒,要的冰柠檬茶,夏天最爱喝这个7 ^0 D$ w& I- q# h
# c, r0 _- O: h8 s
最后来个全家福,美美滴一餐,希望起士林可以越走越远,有文化有故事会更容易被传承......
! |" Q0 r" K3 {; B
) |1 S0 N# u1 B& t3 q, Z. _+ ~& f+ n" ~2 M0 q3 i
|
-
总评分: 妈豆 + 100
查看全部评分
|