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宝宝生日
2010-09-12 
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发表于 2015-11-19 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
伊势丹的进口超市人人都不陌生,我也是经常去买奶制品,铁塔、总统等奶油都有卖,还有很多进口小食品,超市里有一家日本餐馆,叫新福菜馆,主打日本拉面,我还是第一次吃。* o3 F; h9 Q7 T' N& m

$ j3 B0 e7 M) b1 ]7 w餐厅的所在位置属于比较偏的,在进口超市内不容易被发现,拉面屋很小,除了里面是师傅炮制拉面和其他餐食的地方外,就只剩桌子和凳子的地方了。桌子有点像酒吧的吧台但是比吧台的高度要矮很多,桌子都是是围绕着厨房的。厨房是敞开式的,等餐的时候可以看到师傅的烹调过程。
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宝宝生日
2010-09-12 
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拉面分小碗、中碗、大碗,价位大多是小碗25元,中碗35元,大碗42元,价格不等客人可以根据自己的食量自行选择,中碗的量就很大了,一个人吃一碗足以吃饱,在日本拉面中价格属于比较适中的,一碗价格不便宜但是也不贵,尚可
' i$ ]8 i* K' b" F8 p  C价格表# s; ^) C$ {5 c+ v9 L
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猪肉麻辣拉面,汤底浓郁,微辣爽口,有入味的猪肉酱和蔬菜叶配上煮蛋简单美味不花: B; B& x' h7 H) h( |4 B
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面的汤味道比较浓郁,有点像汁的感觉。味道很香、很浓郁" E. {1 f" }; U0 {: Q
元祖叉烧面,叉烧的味道很好,而且切片均匀很薄,汤底浓郁; ]- f5 B% v/ \3 @; {

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宝宝生日
2010-09-12 
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所有的拉面使用的是一种面条,不同品种的拉面区别在于汤底和配料配菜,面条劲道十足,咬起来富有弹性,爽口弹牙,汤底浓郁,配菜食材比较新鲜丰富
4 ~4 s, ?7 P3 w1 j( ^" A" h, c5 [1 r这个店的特别之处在于日本师傅亲自制作拉面,拉面汤底大多的基本调味材料来自日本,拉面食材新鲜丰富且量大。等餐的时候听见店长哇啦哇啦的跟厨师讲着日文,真是一句都听不懂啊。
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宝宝生日
0000-00-00 
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面好赞啊!人均大概多少?0 U8 C6 z* R7 N% W- c* b( p

爱朵

版主

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宝宝生日
2010-08-15 
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看着真不错

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宝宝生日
 
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这个点看到,口水啊

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宝宝生日
2010-09-12 
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回复 Elly02 的帖子
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我吃的一碗35米

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宝宝生日
2014-5-24 
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296 
这个好这个好,亲有啥新发现多交流哈

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宝宝生日
2010-09-12 
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回复 MK205 的帖子& ?/ |9 q+ z7 d1 P4 o' r
! h' y" b8 A( X1 e) [  j/ _
(*^__^*) 嘻嘻……

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宝宝生日
2008-09-26 
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总坐地铁路过,没注意到呢,希望亲多推荐点美食,最好是小吃或者下午茶之类的,谢谢啦!
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隐藏于超市内的正宗日本拉面,不起眼的小店,味道却很赞 ...
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