怜妹妹

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9 ^) O' m9 h: x* i7 }) T. S* t& e第二季   面包
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这是一款加了棒子渣的木糖醇面包。一次烤了两个花样，一种是餐包，一种是葡萄干麻花包，后来，我又给它们化了妆，加了聊，就变成了四种花样，分别是鸡蛋三明治早餐包（左上）玉米渣餐包（左下）葡萄干麻花包（右上）枫糖葡萄干面包（右下，有糖的）
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大波菜菜头

粗粮面包用的是什么？面粉？？

怜妹妹

配料：玉米碴40g
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怜妹妹

粗粮面包用的是什么？面粉？？

恩，也得用面包粉，我加了一些玉米渣，还可以加麦麸、全麦粉什么的，我家的用完了。

怜妹妹

水260g,
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怜妹妹

用水先把玉米渣浸泡两小时
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怜妹妹

干酵母4.5g+ |( [( L7 P9 D- A

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怜妹妹

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金像粉368g  D+ H; W+ k2 W
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怜妹妹

无糖奶粉16g/ A" a! N3 B9 W! v5 ~# ~5 P2 M8 z

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怜妹妹

盐5g  [- @, k% y$ I& \1 `* I
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