怜妹妹

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4 e; K: P, f6 a3 \" |8 ^第二季   面包$ F; p) l0 S; d9 L: {- Z
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这是一款加了棒子渣的木糖醇面包。一次烤了两个花样，一种是餐包，一种是葡萄干麻花包，后来，我又给它们化了妆，加了聊，就变成了四种花样，分别是鸡蛋三明治早餐包（左上）玉米渣餐包（左下）葡萄干麻花包（右上）枫糖葡萄干面包（右下，有糖的）
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大波菜菜头

粗粮面包用的是什么？面粉？？

怜妹妹

配料：玉米碴40g
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怜妹妹

粗粮面包用的是什么？面粉？？

恩，也得用面包粉，我加了一些玉米渣，还可以加麦麸、全麦粉什么的，我家的用完了。

怜妹妹

水260g,
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怜妹妹

用水先把玉米渣浸泡两小时
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怜妹妹

干酵母4.5g5 Y. ^7 q; J, s5 ]  V

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怜妹妹

  o' V; f" V5 i4 @+ l' ?金像粉368g
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怜妹妹

无糖奶粉16g3 j! Y3 h  ?. F, N9 T( n/ J7 S0 k: Q- L1 W
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怜妹妹

盐5g$ M. ~; V, S" f

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