快乐小主妇

一晃儿 这一年又过去了 说话儿 新的一年就来了
1 ~' T& u. c: {& v- i3 d+ @- a* \不管是圣诞节 还是年夜饭 总出去吃 也不是个事儿 可里里外外一大家子人 整少了菜还真不够吃
+ w1 s) g; {( W7 g# ?$ c我妈和我现在就合计着 开始准备菜色 招待人 ! _$ b* y- N1 ^* Q/ X/ Q, V
家里边亲戚中大小伙子比较多  能吃的也比较多  嘿嘿  想少了还不成9 h) h9 z5 V+ j& f9 h5 E) V1 H
我随想着 随做着 随更新着。。。
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营养趴趴小蛋卷   先上张美貌照& [$ @* t0 s8 s+ S9 o) Y* Y
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快乐小主妇

这个蛋卷我是趴着放的 我觉得这样懒懒得特别可爱
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: r( \$ C1 r; r" O# ?# M+ t$ T这道菜的材料特别简单，三只鸡蛋，一点点肉末，姜就可以了7 t; W, U( h7 @2 u
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快乐小主妇

我这盘子有特点吧 为了迎接圣诞新买的 哈哈
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" w; J: G" g( u' Y. r! f肉末先加水搅拌，让它把水分吃饱，这样做的肉馅就会比较嫩2 y" e* {7 m% Z$ j3 \
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然后加姜末，盐，淀粉，顺着一个方向使劲搅，这个是个功夫活儿，必须有耐心，搅拌充分很重要
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清浅疏影

沙发 我插楼啦
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快乐小主妇

搅拌到这种状态后，加点葱花，一点点儿香油，这样更香一些% A2 t6 n+ k7 z6 c, G/ ^

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快乐小主妇

碗里打蛋，加点盐，加点淀粉，搅匀
) r( {% i$ ~2 k% D, b$ c3 J这个不用多说，很简单
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快乐小主妇

摊鸡蛋皮 这个步骤很重要  e8 v! y+ Y8 I6 y- j1 M
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平底锅上灶，加点点油，只能加点点哟，把锅底都制一遍就可以了，然后开小火，下蛋液，只能小火，不然就变炒鸡蛋了，摊不成蛋皮了
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清浅疏影

看起来真好吃 版主继续+ l4 _& M5 b" g& \" [$ y! ]

快乐小主妇

看看，黄澄澄地蛋皮啊
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5 z# J7 H2 a% g4 X5 k  h忍住 你现在吃了 菜就没有了4 G, s& E# f" F( b

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