快乐小主妇

一晃儿 这一年又过去了 说话儿 新的一年就来了9 t) L7 T1 ^7 G5 Z, `- o
不管是圣诞节 还是年夜饭 总出去吃 也不是个事儿 可里里外外一大家子人 整少了菜还真不够吃, h1 M8 w5 x/ M, X+ i
我妈和我现在就合计着 开始准备菜色 招待人
8 P& X) ?0 O/ G, j0 s$ W( H: k家里边亲戚中大小伙子比较多  能吃的也比较多  嘿嘿  想少了还不成! M6 s$ [9 W# ^0 k" S; I
我随想着 随做着 随更新着。。。
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4 G! i& b: Y" U; u' M. y营养趴趴小蛋卷   先上张美貌照' f+ u. P9 D# N& h. c

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快乐小主妇

这个蛋卷我是趴着放的 我觉得这样懒懒得特别可爱
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这道菜的材料特别简单，三只鸡蛋，一点点肉末，姜就可以了
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快乐小主妇

我这盘子有特点吧 为了迎接圣诞新买的 哈哈
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( L- x# P# I+ D; g$ r. R肉末先加水搅拌，让它把水分吃饱，这样做的肉馅就会比较嫩* W" S: [: W$ ^5 z- W% {
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然后加姜末，盐，淀粉，顺着一个方向使劲搅，这个是个功夫活儿，必须有耐心，搅拌充分很重要
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清浅疏影

沙发 我插楼啦
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快乐小主妇

搅拌到这种状态后，加点葱花，一点点儿香油，这样更香一些
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快乐小主妇

碗里打蛋，加点盐，加点淀粉，搅匀
6 d  v+ I) ?' C+ e  e; h这个不用多说，很简单* Y. {/ }* o: |% u
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快乐小主妇

摊鸡蛋皮 这个步骤很重要
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平底锅上灶，加点点油，只能加点点哟，把锅底都制一遍就可以了，然后开小火，下蛋液，只能小火，不然就变炒鸡蛋了，摊不成蛋皮了$ ^* N+ ]3 V* O$ o+ m( \) g
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清浅疏影

看起来真好吃 版主继续
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快乐小主妇

看看，黄澄澄地蛋皮啊* ~# S- v8 z$ ~: p& j
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忍住 你现在吃了 菜就没有了8 t# c+ V. B. [, _) o6 X" y

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