乐乐妈妈—2008

不知什么原因，我用酵母和的面放了一天也没发起来，蒸的馒头硬的跟石头似的，不知是哪步错了，请大家指点下，谢谢

怜妹妹

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3 G& H" z  O+ T; x/ {/ M0 h奇怪哦，怎么回事？酵母没失效？

jinbihaiyi

今天我也蒸馒头了，你揉面的时候面发起来了么？
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744614113

和面用的水是不是太热了？
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派达星

回复 744614113 的帖子  |" u5 J& ?7 C; x* _
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同意，不能太热
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乐乐妈妈—2008

回复 怜妹妹 的帖子/ K6 a; U2 F$ x4 r* u

2 _. ?3 W$ E* w  J9 B7 l/ s4 L新的，应该不会失效的，呵呵

乐乐妈妈—2008

回复 jinbihaiyi 的帖子- f9 |- P5 K7 G
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没发起来，哎！本想着是醒2至3个小时就发起来了，结果没动静，哈哈

乐乐妈妈—2008

回复 744614113 的帖子
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大家可能帮我找到原因了，也行是我用水热了些，谢谢，下次一定注意水温了2 J2 l! J! K1 i: \

乐乐妈妈—2008

回复 派达星 的帖子9 ?8 @# b; I1 c  K# x+ F! g' A

, U* l7 p/ o( K& a/ }2 i大家可能帮我找到原因了，也行是我用水热了些，谢谢，下次一定注意水温了6 W; N( k5 t1 r. X" F: S