樱桃小辣子

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这个冰淇淋的配方完全是我滴原创哈0" />0" />0" />  欢迎各位来讨论
% x% G2 f$ u9 V用红糖是因为白糖木有了
; Y2 s4 p+ C' _# L8 e5 y$ F原料：牛奶1袋 红糖50克 全蛋1个 蛋黄1个 巧克力100克( u( o1 |4 e- ?% n6 M  O" ]$ @
       淡奶油2盒
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& q7 ~1 T" F2 e5 h牛奶+红糖+全蛋+蛋黄 完全搅拌均匀后 小火煮成蛋奶浆 蛋奶浆要煮的可以画出纹路
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巧克力隔水融化
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: h8 S' Z% H( p! G; P3 m1 R把巧克力液加入煮好的蛋奶浆完全搅拌均匀 2 S" i- M* P/ V6 V# E* `

- u6 Z9 o8 J7 H巧克力蛋奶浆完全凉透后 & g1 |% y! d: K9 u: r
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加入打发的淡奶油 搅匀  u; g* M# U3 O0 G8 Q

" J: P! R* A! P& e2 P% D6 ]0 H每隔一小时搅拌一次 我这个是搅拌3次的 完全没有冰渣( g( Z/ O4 t2 u% g. X4 P3 ~
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味道很醇厚 浓浓巧克力的味道 完全没受到红糖的影响
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啰嗦一句：蛋奶浆在煮之前一定要把全蛋完全搅匀在牛奶中 这个非常重要7 v$ g# z# E1 I# D5 I# c- i
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最后附上剩下的那个蛋清做的薄片 由于是临时起意做的 配方没有很准确. P. z# E! |2 S( P
以后 再给大家完整的方子和方法5" />5" />5" />; h9 w3 k% \. H/ H1 P
红糖红茶薄片 很薄很脆 很香
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还有免费课上 做的戚风蛋糕 纯手脱模 组织还是比较细腻的 有个洞主要是没有在烤之前震模具 欢迎围观
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' x0 l; j+ T. m1 j/ y& a相关链接出炉，都是我滴心血哦& F  B3 Z, c, h& N; r- b) |
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极其简单的可可朗姆冰淇淋**预冷一下夏天吧**. Y( T8 O% C8 u* i2 {
http://www.tjmama.com/thread-643006-1-1.html
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7 z5 e+ q* o4 f1 P补血养颜的红糖蔓越莓棉花蛋糕】秀一下新模具 成品图上完喽
7 ~; N% R% C' H! |4 q6 Shttp://www.tjmama.com/thread-540797-1-1.html# M9 `1 V" c. e. y/ U
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DIY --咋方便就咋做 咋开心就咋来的裱花蛋糕. ?) _+ Q& ^) [0 H, B# y5 S" @8 i
http://www.tjmama.com/thread-530253-1-1.html
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心若兰

勾起的俺的大馋虫

杂拌儿糖

额滴个神哟~！太强了~！

樱桃小辣子

我的帖子是斑斑给编辑链接的吗 太感谢了 我自己都没做链接 懒

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看起来很好吃

樱桃小辣子

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, [+ f! n) Q8 ~3 C( S  L9 J6 i# E6 u" n4 \/ @
完全 没有红糖的味道 全是浓浓的巧克力味道

快乐达人520

真好吃啊

adnor

一会儿买材料去

睿睿乖宝宝

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8 P/ f) S# K- S亲的薄片拿什么做的？真薄啊！！

贪吃兽

看着真诱人