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发表于 2012-7-24 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 12:24 编辑 : S! A, N" i; O1 ?* B

6 K1 t, y. @- Q0 p- p3 e昨天弄南瓜时剩了点,就弄了这个贝壳面,多做点冻冰箱,想吃了煮点,很方便。
( @& h- |4 {# m* ]) F/ h4 s0 \, m: \4 l: R" i
意式贝壳面
& Y( N4 Y, c' F6 F2 ]) i& x$ n% u  ?
材料:
. r6 r5 f4 q' Q! Z3 v1.高粉200G  鸡蛋1个   熟南瓜泥30克  水30G    (劲道的面团比例蛋:盐:水:面=1:0.1:3:10)
! k' w  z$ h" l2.西红柿半个  西兰花几朵    青豆玉米粒虾仁适量  洋葱半个   
# Y# m7 D! ]: G! s8 |3.黄油15G  黑糊椒 罗勒 披萨草  盐 适量5 _! X/ [- v3 Z- [' \. G" E$ e; x6 {
9 p+ C& g) w/ Q& x0 p
过程:
( c4 a  C) D% i  _$ E+ D5 n1.将材料1放一起揉成面团,后分小挤子,制作贝壳面* ~5 o% I7 K. c5 Z. T* I* v
2.将2,3材料,炒成披萨酱9 r) `, [1 F# n4 G! m  P
3,装盘上桌4 f/ c# F% t+ W& x. o) P1 u- L0 @$ i

) z+ k- K) x3 y" i5 A1 r% Y' O5 f7 z% h% b, m7 t  H0 Z

# a$ Y) x- B% z2 X. {
- U& Q3 U  U: h5 E3 `+ Z2 I
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红色番茄  多少度,烤多长时间啊  发表于 2012-7-27 23:37
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/ e0 a2 N8 ~5 e" ~- a0 S" w% Y' N$ B) b  N; l0 ^
锅里放点橄榄油和盐,开水下锅

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红色番茄  没有橄榄油放别的油行吗  发表于 2012-7-27 23:38
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:40 编辑
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:58 编辑 , G# j% i. o. x; G

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$ J/ ^4 ?# K# b$ f出锅后,多佘的可以冻冰箱里,想吃时拿出来过下热水就好啦
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:42 编辑
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