kellyzbb

     家人过生日，宝宝爱西餐，选择了下决定去天津乃至全国历史最悠久的西餐馆-起士林大饭店。
' T, m; W& _( {; f度娘了下， 最初的起士林是个小餐馆并制作经营面包，那是在1908年时，由德国人起士林（Kiessling）开办的，当时地点在今天津解放北路青年宫对面。起士林的西餐传播了西方的饮食文化，它与上海雅克红房子西餐厅，北京马克西姆餐厅和哈尔滨华梅西餐厅并称为中国四大西餐厅。到今天起士林已经是位一百多岁的老人了，但是岁月并没有抹掉它的风采，现在的它更加的有底蕴。# r2 {( ?/ ]; {4 p' H
    起士林的二层、三层、四层分别经营俄餐，德餐和法餐，每一层的装潢也各有风格，不尽相同。& n: i" Z$ L  h* u
我们这次用餐是在三层巴德西餐厅，装潢古典大气，竟然还展出了很多年前的银质餐具以及古老发黄的纸质账单。进门处标志性的楼梯) c* m5 |  e7 [
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    汤：俄式红菜汤、奶油鲜菌汤，各有热色，不过老实说这两份汤的味道并不是太出彩。
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    前菜：金**鱼沙拉和烟熏三文鱼，鹅肝酱和坚果肉胚冷切盘，摆盘漂亮，食材品质不错。尤其鹅肝酱很肥美，但最好涂抹在面包上吃，否则会有点腻。1 N/ Z% h+ A1 A; o9 `# W; z

. n  Y. u6 D0 @   主菜： 奶油香菌小牛肉配浓缩红酒牛肉汁，牛肉特别的鲜嫩，配上红酒汁特别入味，这道菜五颗星推荐。3 K- C5 M* [+ \+ D; n

1 {$ E5 b1 e8 a' R4 u! ~    香煎三文鱼青芥汁及海鲜酱烤墨鱼，火候掌握的很好，既不生也不老，尤其喜欢配上青芥汁的三文鱼，绝配! ~4 v( s5 h) b5 Z  n5 W! \
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    主食：蒜香黄油烤面包，最爱就是这个啦，每次西餐必点这个，(╯▽╰ )好香~~. r+ q# a1 w1 q$ S; A0 @
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    小食：炸薯条、炸鱼条、黄金虾，种类好多，不过每样只有一块哈哈
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! X: Q7 u" \; d. i6 H, z& r    开车不能喝酒，要的冰柠檬茶，夏天最爱喝这个& g9 n# q3 |5 {7 S) a6 l

- L+ w/ s  T& i* W1 X    最后来个全家福，美美滴一餐，希望起士林可以越走越远，有文化有故事会更容易被传承......
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绿色小花瓣

好吃吗？人均多少

kellyzbb

回复 绿色小花瓣 的帖子; I% x; O4 G& T+ u

7 T3 f/ r) o4 C% W; W汤一般，推荐小牛肉和三文鱼，人均100多! _* o/ I9 n. C) ], s9 H  p0 P  ^

karenhuo

我也爱起士林的西餐  真的挺不错的  而且价位也合适

manmanmo

这个太有年代感了