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我正在参加【魔法厨房】的活动：http://www.tjmama.com/thread-989919-1-1.html  L! L  W1 }6 e6 o
2013即将这样款款而去，这一年里，味蕾穿行在不同的食材中，享受着大自然的馈赠，让我们爱生活、感恩生活、舌尖上的2013！$ c' w. S* D$ t, j3 m
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一、包容篇——简单美味有营养的寿司
* L* Q' X4 B: c: J( V, N二、包容篇——今年最后一顿韭菜盒子9 n: K3 h- }; y7 L
三、包容篇——驱寒养生的美味居家火锅
5 L$ x, ^5 ]/ u: j. d& l, p9 |四、包容篇——翡翠白玉培根卷
" ?$ y7 A1 b  _五、我爱捣蛋——秋梨蛋羹/ r' P7 v- O0 O& h: X
六、我爱捣蛋——疯狂黄金蛋$ f, W4 k' c; ~& T4 b8 B: v
七、我爱捣蛋——焦糖蛋奶布丁5 r5 i' R/ G" H; S. c& Z! \% e
八、我爱捣蛋——电饭煲版的蛋糕5 S' n$ M. k0 e
九、百变水果——菠萝紫米饭0 J& d# H# |' t* s; T9 e7 {
十、百变水果——蜂蜜柚子茶1 q; C1 n) f! l7 Q/ Q
十一、百变水果——自制山楂酱
) A) m7 S  U) f1 T" l5 E十二、百变水果——奇异果西米露
) y' Q3 }5 D# ]; S9 w9 z3 @上首页了( f5 l' u# ~3 N# X; M8 l# `
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虽说要抓秋膘，但这膘也不能抓的太狠了，夏天减肥有难度，来一款低脂低油的寿司吧。( C) _7 W- \9 h9 U1 ]7 h7 G5 w9 ^$ L& d
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方法如下：6 z, }: H1 n( c: R' E8 r5 N
原料：成片的紫菜(海苔)、米饭、肉松、蛋皮、黄瓜火腿、沙拉酱等你爱吃的任何东东。
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★注意：
, D! G9 ?2 B6 q4 a% }1.紫菜挑选那种像一张张纸薄的一片一片的四方形，而不是作紫菜汤用圆饼状，最好是买专用的寿司紫菜。
1 j. Q! P1 g& r  M3 Q, L' r2 E2.米饭最好选择香米，并且掺少量糯米以增加黏性。
$ h& R! a4 t* A8 `$ c7 w3.蔬菜类可以任意搭配，蔬菜类生的切成条之后洒了一点点的精盐再空干水份即可。
8 j. f: J3 a; _5 m, s% Y% U$ T) V做法：( \- v3 t1 m) j5 }4 s" X4 Z
1.蒸米饭之前要将米浸泡一二个小时，米饭要蒸得软硬适中。
& t0 X' ?2 f* b, _2.在热米饭中加少许白醋、白糖，搅拌均匀后晾着。
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蛋打散后，加少许盐调味，入锅中煎成蛋皮后，切成长条。
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黄瓜去皮切成条1 g  z4 l9 {7 L' V( G1 q

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胡萝卜蒸熟后切成条
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