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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-9-11 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-9-17 00:28 编辑 ( K( k* U1 C  S
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首页,首页
我在参加月饼DIY大赛活动+本帖链接http://www.tjmama.com/thread-786508-1-1.html

0 l: Z! c. s( |
凑热闹凑热闹

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2 T$ x, ^/ t/ ^

& m2 W4 c: O/ Q
这帖有点长,大家慢慢看哦!(看过留印儿哦,谢谢支持)
这个是做好送人的

点评

柠檬奶茶01  楼主做的太赞了  发表于 2014-9-1 17:06
b81125181  燃妈,我要定月饼呀,是真的,吃着放心呀,一盒多少钱呀!5盒呀!  发表于 2013-8-27 14:51
已有 3 人评分经验值 妈豆 收起 理由
淘气的小猪仔 + 5 + 15
花羊羊 + 50 首页推荐 快点截图留念吧!
怜妹妹 + 20 感谢分享

总评分: 经验值 + 5  妈豆 + 85   查看全部评分

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-9-12 10:00 编辑 / ?' j9 Z( s9 W. g
' }3 e0 t1 K- y% X0 F; H1 u1 R0 ?
从馅开始说哈
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桂花五仁馅
材料:核桃80G 花生45G 黑白芝麻各10G 大杏仁45G 葡萄干20G 玉米油20G
1 J- C- U) C! @
25G 糖桂花1大勺 25G(最后用水调软硬度)糯米粉50G

  q  Y9 F* o3 \/ h1 q" @% ?
过程:
1.糯米粉入微波打5分钟,中间翻一次至熟
2.核桃入微波打5分钟隔2分钟翻一次至熟
3.白芝麻打3分钟,隔一分钟翻一次至出香味
4.花生叮5分钟,隔2分钟翻一次至熟
5.以上材料及 糖桂花一大勺  ,大杏仁碎,葡萄干切碎,玉米油,糖,所有这些放一起拌好加水调节软硬度,捏成团备用。(用不完的放冰箱冷藏)
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-9-11 16:18 编辑
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-9-11 16:19 编辑 # d) u' N3 y7 x& o. M
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-9-12 10:05 编辑 2 C" Y* N$ }# P1 ^: o2 |0 K) E0 t
, A8 N  L1 [7 }& u( ]
烤完去皮压碎
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-9-11 16:20 编辑
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