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然然妈妈

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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-9-11 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-9-17 00:28 编辑 & h- i+ _, d* g! R3 S0 T) E  M

+ G0 i1 ?9 F# _! O4 s9 t# R7 ^
首页,首页
我在参加月饼DIY大赛活动+本帖链接http://www.tjmama.com/thread-786508-1-1.html

8 J0 f! E! R; G, x
凑热闹凑热闹

! E5 H& L( |5 g' t
$ I7 u, q. p* v1 |8 `$ K( {2 x5 J
3 n5 k( F  l' r# ~6 W4 q: J
这帖有点长,大家慢慢看哦!(看过留印儿哦,谢谢支持)
这个是做好送人的

点评

柠檬奶茶01  楼主做的太赞了  发表于 2014-9-1 17:06
b81125181  燃妈,我要定月饼呀,是真的,吃着放心呀,一盒多少钱呀!5盒呀!  发表于 2013-8-27 14:51
已有 3 人评分经验值 妈豆 收起 理由
淘气的小猪仔 + 5 + 15
花羊羊 + 50 首页推荐 快点截图留念吧!
怜妹妹 + 20 感谢分享

总评分: 经验值 + 5  妈豆 + 85   查看全部评分

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-9-12 10:00 编辑
3 b% {( T8 Z( S  W/ c: S+ `* }0 Z4 W8 m; x! s
从馅开始说哈$ b, s# s, U, E, I! C  N& C( D. @

" D5 _4 W6 a/ x3 m! o' C$ c: H. A& E- z7 |

! F- ~3 `0 ~, M6 v5 }
桂花五仁馅
材料:核桃80G 花生45G 黑白芝麻各10G 大杏仁45G 葡萄干20G 玉米油20G: Y% X2 Z: Z1 o8 j
25G 糖桂花1大勺 25G(最后用水调软硬度)糯米粉50G

* r! E4 ]0 {) }( K
过程:
1.糯米粉入微波打5分钟,中间翻一次至熟
2.核桃入微波打5分钟隔2分钟翻一次至熟
3.白芝麻打3分钟,隔一分钟翻一次至出香味
4.花生叮5分钟,隔2分钟翻一次至熟
5.以上材料及 糖桂花一大勺  ,大杏仁碎,葡萄干切碎,玉米油,糖,所有这些放一起拌好加水调节软硬度,捏成团备用。(用不完的放冰箱冷藏)
* T+ ^( g& B2 i2 B+ ^

; Z( S! Q) z- R8 r2 h0 [

% O. B. p. }  x/ ^1 `
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-9-11 16:18 编辑 $ k. K: e/ K/ ?; E; G+ H

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-9-12 10:05 编辑
/ `' }7 F  z' n0 a! `* w5 O- e( x7 E- S, R: \3 r9 z$ j: R5 ^
烤完去皮压碎
* [+ ^. c  G3 q" @6 Y* Z) Z* q" C0 i0 n: a5 |' i0 A; a) U2 c
# n4 d3 `  X# U3 ]8 i- E2 B/ `0 m

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-9-11 16:20 编辑
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5 p% [+ P8 q! x4 R) X% a: F+ r

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