本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-9-12 10:00 编辑
3 H6 z, o* @; v/ S2 p
( z/ T' P' }9 u8 F3 R W从馅开始说哈+ K3 \' X8 D3 i7 T7 k9 [
) S$ V* |; O9 r" c; R$ u' J$ y& n3 K' O
9 X) o. S6 }, G; C! i5 X 桂花五仁馅 材料:核桃80G 花生45G 黑白芝麻各10G 大杏仁45G 葡萄干20G 玉米油20G
% X6 b8 m- V5 q& n& {糖25G 糖桂花1大勺 水25G(最后用水调软硬度)糯米粉50G
# I- z4 Y5 i+ O3 d5 B0 ]* X3 E
过程: 1.糯米粉入微波打5分钟,中间翻一次至熟 2.核桃入微波打5分钟隔2分钟翻一次至熟 3.白芝麻打3分钟,隔一分钟翻一次至出香味 4.花生叮5分钟,隔2分钟翻一次至熟 5.以上材料及 糖桂花一大勺 ,大杏仁碎,葡萄干切碎,玉米油,糖,所有这些放一起拌好加水调节软硬度,捏成团备用。(用不完的放冰箱冷藏)
$ n. R- P2 L. I6 H$ u) v" N
8 E( |2 p# d0 D# t
 % p) ]( X( Y% a& w& B+ R& ~: \
|