超级无敌糖糖妈

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我正在参加【我为烘焙狂】http://www.tjmama.com/thread-689992-1-1.html
6 Y, w. |# z( H) t, j; {  p第三季 蛋糕/ e' R/ f% U# j# M- e) F
糖妈的烘焙汇总：http://www.tjmama.com/thread-547330-1-1.html
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1 I- O! r; u9 R4 q6 i. C        糖妈是6月1日的生日，糖宝贝是6月2日的生日，我们俩向来都是一起过生日的。以前因为种种原因，生日蛋糕总是会错过，没能亲手做给糖宝，今年一定补给小妞一个美美的蛋糕。这个蛋糕从5月份就开始准备了，红酒糖渍樱桃，翻糖的各种小物件，一点一点的准备出来。整个蛋糕体的组合，裱花在6月2日完成。天太热了，用动物性淡奶油裱花实在是个很郁闷的过程，一边抹一边化，最后勉强保持形状吧。
$ b# z$ X; i( J: K0 M        无论怎样，妈妈爱你的这份心意已经表达出来了，宝贝，希望你健康快乐，爸爸妈妈爱你~
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6 w- n  n* F8 O( N4 b细节一点，送给糖宝贝的小花园~本来下面想做花篮纹了，这种天气根本做不成，我忍~
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0 R3 X) d0 Z' |最后我真的受不了了，全部抹平，进冰箱，奶油稍微凝固一下，拿出来切而食之~可可戚风，配上红酒糖渍樱桃，味道还是超赞的~没白费了一番苦心啊~~
+ t5 O; T: `- p" h烟台大樱桃哦，纯天然，无污染的哦，大爱~9 ?' x9 K9 k- I% V

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翻糖制作：) R) y+ P0 J3 m! G
1制作小兔子* R- r7 a) |4 F. ^9 `
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2给小兔子做衣服，手脚，摆成坐的姿势
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1 s6 K& F+ j( R8 K/ k; L3 ^3制作玫瑰花
  V0 ?. _+ b+ R' K. I" r取一块粉色翻糖，用糖粉和淀粉1:1做成的小粉扑粘一下，擀平，用花模印出花样8 D$ L8 i% P2 J4 n
把每片花瓣用工具擀薄，形成自然的花瓣状0 o( Y! e2 B; |& s3 \7 `, u
做一个水滴状的花心  ]  M9 J. Q- H9 ?" X! R% }7 Z0 b
玫瑰花一共需要7片花瓣
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将其中一片花瓣包在花心上，要留一个像小领子的形状- ?1 {2 _2 {. s
第二片花瓣包在第一片对面，轻轻整理花瓣边缘5 J* B( }: s9 ?9 O8 w" g

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将花心放在5瓣上，采取相对的方式包上剩余的花瓣，并整理好花瓣边缘，使其自然外翻，整理好所有的花瓣，玫瑰就完成啦
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4制作叶子
3 p) R( X2 H' j. Z* ]1 ?( T同样方式，用叶子模具印出叶子形状，用工具画出叶脉, g% h' z$ j1 J! [# m4 v: q

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