超级无敌糖糖妈

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我正在参加【我为烘焙狂】http://www.tjmama.com/thread-689992-1-1.html
' j. ^+ V8 v, K- F第三季 蛋糕7 Z9 M) r2 [9 l) s2 w  y
糖妈的烘焙汇总：http://www.tjmama.com/thread-547330-1-1.html5 d$ j2 _7 o% {3 O9 r: L

% z7 e+ j4 C  ]6 m. @& p        糖妈是6月1日的生日，糖宝贝是6月2日的生日，我们俩向来都是一起过生日的。以前因为种种原因，生日蛋糕总是会错过，没能亲手做给糖宝，今年一定补给小妞一个美美的蛋糕。这个蛋糕从5月份就开始准备了，红酒糖渍樱桃，翻糖的各种小物件，一点一点的准备出来。整个蛋糕体的组合，裱花在6月2日完成。天太热了，用动物性淡奶油裱花实在是个很郁闷的过程，一边抹一边化，最后勉强保持形状吧。5 d5 |. w# l5 f- i7 P. C4 V4 b
        无论怎样，妈妈爱你的这份心意已经表达出来了，宝贝，希望你健康快乐，爸爸妈妈爱你~
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8 k6 H: C# z  T0 L$ `9 e9 a% e; j0 w细节一点，送给糖宝贝的小花园~本来下面想做花篮纹了，这种天气根本做不成，我忍~
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! x( Y3 p; B% ~: \最后我真的受不了了，全部抹平，进冰箱，奶油稍微凝固一下，拿出来切而食之~可可戚风，配上红酒糖渍樱桃，味道还是超赞的~没白费了一番苦心啊~~0 q! g' G3 z) ?  B  {+ b
烟台大樱桃哦，纯天然，无污染的哦，大爱~
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- |; q+ Q, |' C; e& f; B翻糖制作：
+ {, R" E$ x) o# z7 [' T# t! g1制作小兔子
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; d9 L3 I! |3 k; |6 F' P2给小兔子做衣服，手脚，摆成坐的姿势
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( R# B' |/ V6 N* q3制作玫瑰花( D' k3 X" G9 J
取一块粉色翻糖，用糖粉和淀粉1:1做成的小粉扑粘一下，擀平，用花模印出花样
' J8 E5 j3 p2 n. }6 N1 X) ?# y把每片花瓣用工具擀薄，形成自然的花瓣状
& J) w  ?/ C# S) |" ?做一个水滴状的花心- X- O+ t( T- m2 e7 X/ v9 S
玫瑰花一共需要7片花瓣
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! s; z( Q; O; @) F将其中一片花瓣包在花心上，要留一个像小领子的形状) B" A* T1 x' i1 O7 n
第二片花瓣包在第一片对面，轻轻整理花瓣边缘, |# G' d6 Z/ f; B! A
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) W! W3 b  E: x  B$ J* Z将花心放在5瓣上，采取相对的方式包上剩余的花瓣，并整理好花瓣边缘，使其自然外翻，整理好所有的花瓣，玫瑰就完成啦& k1 j- S$ u& y4 X; t2 y

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, _6 J0 l; m9 z0 O9 P; j4制作叶子
/ t$ w) O. I& E: M9 Q6 S$ t同样方式，用叶子模具印出叶子形状，用工具画出叶脉
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