超级无敌糖糖妈

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我正在参加【我为烘焙狂】http://www.tjmama.com/thread-689992-1-1.html2 ]+ R4 ]/ X3 Q6 b3 Y9 N, H
第三季 蛋糕9 C5 o0 K- S0 Q5 t* k2 n- W  i( R
糖妈的烘焙汇总：http://www.tjmama.com/thread-547330-1-1.html
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        糖妈是6月1日的生日，糖宝贝是6月2日的生日，我们俩向来都是一起过生日的。以前因为种种原因，生日蛋糕总是会错过，没能亲手做给糖宝，今年一定补给小妞一个美美的蛋糕。这个蛋糕从5月份就开始准备了，红酒糖渍樱桃，翻糖的各种小物件，一点一点的准备出来。整个蛋糕体的组合，裱花在6月2日完成。天太热了，用动物性淡奶油裱花实在是个很郁闷的过程，一边抹一边化，最后勉强保持形状吧。. i; Z* g3 x1 ~) z
        无论怎样，妈妈爱你的这份心意已经表达出来了，宝贝，希望你健康快乐，爸爸妈妈爱你~/ ?% ~. G- m8 M7 Y% c( M1 L$ Z

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$ ~2 l- I2 z/ I5 ~# a8 C+ O9 j细节一点，送给糖宝贝的小花园~本来下面想做花篮纹了，这种天气根本做不成，我忍~
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最后我真的受不了了，全部抹平，进冰箱，奶油稍微凝固一下，拿出来切而食之~可可戚风，配上红酒糖渍樱桃，味道还是超赞的~没白费了一番苦心啊~~  ^5 H& w- \$ Q4 M' t
烟台大樱桃哦，纯天然，无污染的哦，大爱~
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翻糖制作：
. }- I( i# x0 T% @6 y9 _( o1制作小兔子$ y& P4 p3 M* N

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" E* O0 @: O5 v2 D2给小兔子做衣服，手脚，摆成坐的姿势
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3制作玫瑰花
& g; n& I  ]: V: W8 Y% _取一块粉色翻糖，用糖粉和淀粉1:1做成的小粉扑粘一下，擀平，用花模印出花样9 y) _( E9 [! n0 [
把每片花瓣用工具擀薄，形成自然的花瓣状9 V1 _0 B; {8 I! d& T, g
做一个水滴状的花心4 h4 R$ N& o/ X3 c" ^9 o
玫瑰花一共需要7片花瓣
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$ z7 U. `5 L$ W9 C将其中一片花瓣包在花心上，要留一个像小领子的形状
8 ~$ {9 H2 I! `% X0 H" D/ B4 Y& s; ?第二片花瓣包在第一片对面，轻轻整理花瓣边缘
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将花心放在5瓣上，采取相对的方式包上剩余的花瓣，并整理好花瓣边缘，使其自然外翻，整理好所有的花瓣，玫瑰就完成啦
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4制作叶子
% m; L/ w  V1 ~  L" L, ]同样方式，用叶子模具印出叶子形状，用工具画出叶脉
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