超级无敌糖糖妈

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    我在参加——【我为烘焙狂】烘焙大赛 第二季 面包
7 _5 q/ ~* v! h    http://www.tjmama.com/thread-689992-1-1.html
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, _6 b8 i% I8 W    《龙猫》是糖宝非常喜欢的一部动画片，每隔几天就要看看其中的片段。只有心地纯净的孩子才能看见的大龙猫是她的挚爱啊。正巧面包比赛，糖糖妈借此机会制作龙猫面包送给我最爱的糖宝宝，希望大宝贝健康快乐哦~
* `1 Y, ~: N: q+ U/ x用了草莓冻干粉和南瓜冻干粉为龙猫添加颜色~
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5 I: K7 ?0 ~" p黄色的是南瓜冻干粉面团，吃起来是香甜南瓜味~1 M. A; p4 t! g

$ M# i9 T( z  @偏咖啡色的是草莓冻干粉面团，吃起来是酸酸的草莓味~* m- J! M) J$ ]; c7 I9 @
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如果有萌到你，那就给糖妈点点支持吧~我爱你们~5 I* q& F( H% N

5 ]8 [; ~$ v, q, g$ l% C糖糖妈的烘焙汇总贴http://www.tjmama.com/thread-547330-1-1.html
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龙猫面包* [& y. L! ?3 n' y
（如图6个）
' V7 @; V3 B( x0 J# @面包机ACA MB500，金像高粉，美玫低粉，法国燕子酵母，安佳黄油
" a" `7 a1 O" t8 x9 g8 e2 J原料：
8 f  T! d0 z7 i0 b6 m8 s$ y高筋面粉180g，低筋面粉20g，全蛋一个59g，牛奶85g，细砂糖25g，即溶干酵母2g（1/2小勺），盐2g，无盐黄油18g) d; o4 E# q6 N% g) o: ]3 y
南瓜冻干粉1大勺（热水1小勺），草莓冻干粉1大勺（热水1小勺），白巧克力，黑巧克力适量
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制作过程：
, v5 G; d; V: @/ Q1将牛奶放入面包桶中，预留5-10g
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! _1 q( S, O0 K# ?. V+ i2加入酵母，搅拌一下, V3 Q1 q5 y: n; I5 I: A

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9 ~1 {& P3 J, z* G% B3加入一个鸡蛋
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4高筋面粉和低筋面粉过筛，筛入桶中! C' `  p8 f, `9 W) P3 e
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8 a" a% {: q3 f( E, @  @5加入细砂糖和盐。后加糖盐是为了和酵母分隔开，酵母一旦碰到糖盐会失效。
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6面包机启动8发面团程序，搅拌10分钟
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, P2 b7 c" v' K! p) ?开始的时候用橡皮刮刀刮一下面包桶四角，帮助面团和匀
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7.10分钟后停止面包机，重新运行8发面团程序，进行搅拌。面团的状态应该是缠在搅拌棒上，随着搅拌棒一起转动，如果没有，请加入一点点预留牛奶，直到面团达到这个状态为止。
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