本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-9-12 10:00 编辑 : N& O, x5 {4 W" I
6 H P8 d, }5 S$ e8 Z# k1 n从馅开始说哈
& _& j. u) z X2 k6 Z5 I2 m6 b; M3 \
! _5 J' S- Q; `4 ?1 I. K; L! C+ i- E
; p5 j# e9 e) T/ V/ ~2 b0 k
- M3 _: S& i- O* c' k 桂花五仁馅 材料:核桃80G 花生45G 黑白芝麻各10G 大杏仁45G 葡萄干20G 玉米油20G! o8 }5 l, I2 A6 l, f* r0 \0 w6 Z9 p* N
糖25G 糖桂花1大勺 水25G(最后用水调软硬度)糯米粉50G
9 O5 f) {: z: b
过程: 1.糯米粉入微波打5分钟,中间翻一次至熟 2.核桃入微波打5分钟隔2分钟翻一次至熟 3.白芝麻打3分钟,隔一分钟翻一次至出香味 4.花生叮5分钟,隔2分钟翻一次至熟 5.以上材料及 糖桂花一大勺 ,大杏仁碎,葡萄干切碎,玉米油,糖,所有这些放一起拌好加水调节软硬度,捏成团备用。(用不完的放冰箱冷藏)
2 Q1 l% \# {; C2 Z, B
1 T: L1 s+ C4 K7 i6 E

+ z: m5 O4 |5 B
|