- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-11-6 09:12 编辑 : X0 W: m4 F# g! m( C" x. H% y
- a3 O" L( B2 c0 P4 `9 c这款小蛋糕,是宝宝们都特别爱吃的,偶尔想起来就会让做,昨天做时特意拍了片,分享给喜欢的妈妈!
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! E7 d9 X/ u' s* m2 X5 T( T& f# w6 G. R Q
巧克力甜圈小蛋糕( I: a; D9 V) [. Y) i* g: E, H2 D( X7 ]2 H
0 P* g/ X7 N, t" _: {; R
材料:低粉160 可可粉20 炼乳40 糖粉50 香蕉2根 黄油128 蛋黄2个 泡打粉1 小苏打1 巧克力豆适量$ e1 H0 Y2 o% e' ]0 S7 h
; @% t6 m" H# f- g ^ S过程:1.黄油软化加糖粉打发,后分次加蛋黄打发,再加炼乳打,最后加入香蕉拌匀
6 ^9 A1 i5 J* w' V, m& Y 2.粉类混合,筛入拌好的黄油中,拌匀( |" w/ u* ?/ ?' N" s
3.拌入巧克力豆,后装入裱花袋挤入模具或纸杯中
) M! R* _# } C 4.入上火180 下火160烤箱,18-20分钟,出锅放凉可食
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