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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-11-6 09:12 编辑
. h. @" g1 ~. [6 J$ z$ _
p/ S1 O/ u0 ~这款小蛋糕,是宝宝们都特别爱吃的,偶尔想起来就会让做,昨天做时特意拍了片,分享给喜欢的妈妈!
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巧克力甜圈小蛋糕- R; \; h5 Z- c1 d4 J
( x* q, F# _- c) ~& H材料:低粉160 可可粉20 炼乳40 糖粉50 香蕉2根 黄油128 蛋黄2个 泡打粉1 小苏打1 巧克力豆适量
) D+ Q2 M6 Y% b5 n
' `7 t0 k# M# U7 T' ~9 b过程:1.黄油软化加糖粉打发,后分次加蛋黄打发,再加炼乳打,最后加入香蕉拌匀
4 t; j* p% I7 r2 E0 `3 Y; O- o 2.粉类混合,筛入拌好的黄油中,拌匀: K4 Q7 {5 `: A3 Q1 b. u
3.拌入巧克力豆,后装入裱花袋挤入模具或纸杯中' w$ c( {5 r }1 D d
4.入上火180 下火160烤箱,18-20分钟,出锅放凉可食
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