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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2013-11-6 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-11-6 09:12 编辑
. O: t$ V  E" c8 K: G- k; r" p
/ L+ A0 _6 N2 z( M0 {5 ?4 `* Y这款小蛋糕,是宝宝们都特别爱吃的,偶尔想起来就会让做,昨天做时特意拍了片,分享给喜欢的妈妈!
9 a, d2 l) L6 d/ }& l

3 i3 t7 P" ]$ X+ W  v9 c$ L* h1 t* Q- v
巧克力甜圈小蛋糕
5 o9 K- _9 G( b' ?# {" e: A1 w3 ?% E7 k; @* D2 }. |. ~  v- O
材料:低粉160  可可粉20  炼乳40 糖粉50   香蕉2根  黄油128  蛋黄2个 泡打粉1  小苏打1 巧克力豆适量
  u: z& s) @0 `3 V) ~+ p1 Q, Z: g- ]0 o4 Y
过程:1.黄油软化加糖粉打发,后分次加蛋黄打发,再加炼乳打,最后加入香蕉拌匀
# P6 i" L1 D! V4 F% p% A% f           2.粉类混合,筛入拌好的黄油中,拌匀
/ H, ^2 e1 k# c/ P. J           3.拌入巧克力豆,后装入裱花袋挤入模具或纸杯中
4 v( ~' j: q3 p- \# y% n" X0 p           4.入上火180  下火160烤箱,18-20分钟,出锅放凉可食
- f) v( L$ ?0 {! a

$ d9 ?1 {. E+ X  I; S" n7 _0 T* |9 L8 K6 G+ {* x& I0 ?9 d: c3 S
           
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点评

樱小桃子  然妈,请问这个甜甜圈的模具哪里有卖呢?  发表于 2013-11-13 05:20
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【然然妈】之~~宝宝们多次要求做的~~巧克力甜圈小蛋糕糕 ...
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