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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-11-6 09:12 编辑 : V, m H z% E$ L, z. S
; f- q$ H. T' |+ d1 o$ s
这款小蛋糕,是宝宝们都特别爱吃的,偶尔想起来就会让做,昨天做时特意拍了片,分享给喜欢的妈妈!: Z8 F: X( `" j" a0 m7 Y, G* Y! t5 Z3 [
" S% j: g+ t0 e! t# R
. I1 `7 |& c( b' N# e巧克力甜圈小蛋糕
% j- J( h1 M0 O, A- ^' y8 R, D- p( M B: z1 L7 G, N
材料:低粉160 可可粉20 炼乳40 糖粉50 香蕉2根 黄油128 蛋黄2个 泡打粉1 小苏打1 巧克力豆适量
: G# R! r5 G! ]1 `9 ?2 r
8 j/ ^- { d6 _+ _. v8 V ~过程:1.黄油软化加糖粉打发,后分次加蛋黄打发,再加炼乳打,最后加入香蕉拌匀
0 s: I, b4 S+ T3 @& Y3 X 2.粉类混合,筛入拌好的黄油中,拌匀* ?5 r( J- b/ C, |. O( k7 h
3.拌入巧克力豆,后装入裱花袋挤入模具或纸杯中7 ~4 ?( I$ f! b% r. r$ m5 m# j
4.入上火180 下火160烤箱,18-20分钟,出锅放凉可食
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0 J# |/ J" g& U1 W- n, R/ L7 T# r+ b1 F; M8 H. f/ h. i# G) v3 I+ s+ H
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