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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-11-6 09:12 编辑
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X6 S( h& |% Z/ t这款小蛋糕,是宝宝们都特别爱吃的,偶尔想起来就会让做,昨天做时特意拍了片,分享给喜欢的妈妈!
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& v6 T/ q4 B% Z/ ^) Q5 G, m$ S( t( Q; R
巧克力甜圈小蛋糕
' ]- x; m) f6 p& J9 Z4 E; s
8 v L6 O2 J1 ^5 `; W( G Q$ W材料:低粉160 可可粉20 炼乳40 糖粉50 香蕉2根 黄油128 蛋黄2个 泡打粉1 小苏打1 巧克力豆适量% K% O8 h5 L( M) y5 X/ z/ U
) O0 [$ r4 j" P0 u过程:1.黄油软化加糖粉打发,后分次加蛋黄打发,再加炼乳打,最后加入香蕉拌匀
; X# j) W$ b4 H4 Y 2.粉类混合,筛入拌好的黄油中,拌匀2 x- S4 w) R: N9 ^' I" |9 Q
3.拌入巧克力豆,后装入裱花袋挤入模具或纸杯中2 M, g8 b; P* O& S: F+ c2 U6 C
4.入上火180 下火160烤箱,18-20分钟,出锅放凉可食
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