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宝宝生日
 
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发表于 2013-10-12 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好久没用烤箱了,最近某小朋友爱吃点小点心,为娘的又把烤箱搬了出来,饼干烤起来。% o8 H, n/ q4 A! d
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我家小人喜欢吃甜味的,可是爸妈不喜欢吃太甜的东西,于是就想办法一次搞了两种味道的,上有老下有小,老小都要兼顾,那就两种味道的一起折腾起来吧。。。。。: l8 Z% w7 `+ ?. s; W/ j, [
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原味曲奇很简单的,大家应该都做过了,香葱味道的我还是第一次尝试,没想到烤出来很好吃,咸咸的,香香的,很好吃。

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' p3 G. f$ G" S, S/ T% E' C1 p4 q* h0 h铛铛铛,先绣个成品图。。。。很久没有烤饼干了,卖相一般,大家见谅哈
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宝宝生日
 
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一、黄油曲奇% N. u( D0 Q5 v8 L: Z/ F
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原料如下:黄油35克,低粉100克,鸡蛋液30克,糖粉30克,细砂糖35克

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制作过程:
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1、先把黄油在常温下软化
+ }* r+ ?4 l* c, h. R4 \2、然后用电动打蛋器打发,然后分三次加入糖粉和白砂糖打发
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3、最后加入蛋液继续打发
7 [5 u- F1 @: d- D4、打发成奶油状后,加入过筛的低粉,拌匀
7 g7 y1 r; R4 ~4 L5,加入裱花带,挤出,入烤箱烤起来。。。简单好做
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本帖最后由 眼镜妈咪 于 2013-10-12 23:57 编辑
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二、香葱曲奇
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* t, E1 f' R0 u0 q1 J& X原料如下:黄油35克,低粉100克,牛奶30克,糖粉20克,盐2克,葱6克' P0 R* o9 f9 Q- S' V# J" o
$ c' R. ?: G6 V2 A

+ C- i# p2 k; |7 ~% a- S! E制作过程:
) y# Y( J' U7 @* H1、先把黄油在常温下软化
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2、然后把盐和糖倒入,一起打发$ o9 u5 ~, [8 l
3、加入牛奶,再次打发,打发成奶油状
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4、加入过筛的低粉,香葱末,拌匀
% b/ n7 ^2 Y& d& {2 \* x5,加入裱花带,挤出,入烤箱烤起来。。。
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- M' q6 r( h4 ]3 E; \咸咸的香香的,吃起来不腻哈,适合大龄青年和大龄青年的父母,呵呵9 R. a) `& L5 g4 q# e- `

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宝宝生日
2012-04-24 
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回复 眼镜妈咪 的帖子  [# j& u$ H2 r: W/ Y! @$ A
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亲,我们家是赠品那种小烤箱,没有火力调节的,要是烤黄油饼干得多长时间呢?

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宝宝生日
2012-10-21 
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412 
不错不错哈

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宝宝生日
 
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回复 e慧声慧色e 的帖子
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, G. `. E& E  f( F# ?( {8 S% r& x我是预热过后190度的烤箱,烤差不多10分钟哈。。。这个和温度相关的,宝妈看到饼干的颜色变金黄了就可以了哈。。。
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雨林林

初 二

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宝宝生日
2010-05-28 
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烤箱一直闲着  回家试试

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宝宝生日
2009-11-13 
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1171 
回家做个试试( F' `3 U' q$ F( u1 ?* A; r

皮皮妈

高 三

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宝宝生日
2010-11-05 
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回家尝试一下  
; v! P' W; r  y# g1 Y$ T" f; R$ E8 f香葱味的  哈哈  有创意
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宝宝生日
 
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巧手的能妈
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