眼镜妈咪

好久没用烤箱了，最近某小朋友爱吃点小点心，为娘的又把烤箱搬了出来，饼干烤起来。3 m% U  @# C( \2 R* J$ ^

( B8 `# R: C' ]6 |* v7 h我家小人喜欢吃甜味的，可是爸妈不喜欢吃太甜的东西，于是就想办法一次搞了两种味道的，上有老下有小，老小都要兼顾，那就两种味道的一起折腾起来吧。。。。。9 S7 q9 K7 y7 O" `7 m9 ^4 m

. o  Z3 y$ O8 `, v0 V原味曲奇很简单的，大家应该都做过了，香葱味道的我还是第一次尝试，没想到烤出来很好吃，咸咸的，香香的，很好吃。
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铛铛铛，先绣个成品图。。。。很久没有烤饼干了，卖相一般，大家见谅哈
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眼镜妈咪

一、黄油曲奇7 W" A( v, h( L
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原料如下：黄油35克，低粉100克，鸡蛋液30克，糖粉30克，细砂糖35克0 ], y) `! X( s. |
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制作过程：3 E) z; M/ ^% }0 E
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1、先把黄油在常温下软化
: x4 R& z8 T' T. v( a' e2、然后用电动打蛋器打发，然后分三次加入糖粉和白砂糖打发0 l  u, q0 g% `2 \- Y
3、最后加入蛋液继续打发! w4 Y) b# y  t& m
4、打发成奶油状后，加入过筛的低粉，拌匀/ L" `! a# a' P$ m+ f8 p# T
5，加入裱花带，挤出，入烤箱烤起来。。。简单好做
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眼镜妈咪

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+ ]- U$ m* ^1 ~6 w8 M" N6 J二、香葱曲奇
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: H: {  j( F1 m! U, n) x原料如下：黄油35克，低粉100克，牛奶30克，糖粉20克，盐2克，葱6克& x, z* ~, }! v; F4 [

+ I2 U# J% u: a6 |1 t6 L2 v5 I1 ^3 x# G4 a
制作过程：
( c" S8 N) K. d1、先把黄油在常温下软化9 |& j! w" N& a) b/ ?
2、然后把盐和糖倒入，一起打发4 q; `& `) C& o9 A% J5 _
3、加入牛奶，再次打发，打发成奶油状3 U1 u' i' k; g: M7 P: G
4、加入过筛的低粉，香葱末，拌匀
& v% ~8 n# x1 |+ N, m" p4 ^5，加入裱花带，挤出，入烤箱烤起来。。。/ i. t1 u* z) o) ^  _
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咸咸的香香的，吃起来不腻哈，适合大龄青年和大龄青年的父母，呵呵
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e慧声慧色e

回复 眼镜妈咪 的帖子, N8 {' \8 O' W4 c
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亲，我们家是赠品那种小烤箱，没有火力调节的，要是烤黄油饼干得多长时间呢？

樱桃677

不错不错哈

眼镜妈咪

回复 e慧声慧色e 的帖子5 n/ b% ?0 |: q! L/ Z
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我是预热过后190度的烤箱，烤差不多10分钟哈。。。这个和温度相关的，宝妈看到饼干的颜色变金黄了就可以了哈。。。
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ningmeng9957

烤箱一直闲着  回家试试

sparrow_lxb

回家做个试试. |2 ?% M* u+ N) [

jp7723

回家尝试一下  6 T3 U3 L8 S$ c9 v  L1 p
香葱味的  哈哈  有创意3 W3 b  V# X; T1 U% e9 D" _) d

晶林妈

巧手的能妈