‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 12 | 浏览: 2724 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
 
帖子
209 
1
发表于 2013-10-12 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好久没用烤箱了,最近某小朋友爱吃点小点心,为娘的又把烤箱搬了出来,饼干烤起来。; {7 }% d1 ~% ]$ k) p
6 {! Z! W$ r- @8 m
我家小人喜欢吃甜味的,可是爸妈不喜欢吃太甜的东西,于是就想办法一次搞了两种味道的,上有老下有小,老小都要兼顾,那就两种味道的一起折腾起来吧。。。。。
. b% F3 N% J) J7 w) e  p8 _! l
原味曲奇很简单的,大家应该都做过了,香葱味道的我还是第一次尝试,没想到烤出来很好吃,咸咸的,香香的,很好吃。
3 H6 G( x. e& Z0 l* h

* m1 X5 x% ?2 V( j. g7 \7 G# P" I9 d铛铛铛,先绣个成品图。。。。很久没有烤饼干了,卖相一般,大家见谅哈; V  }+ q) F- g# T3 t! [% I$ l8 q

, t0 h9 F. ?  C# p: }# R9 p* i- S& }  D1 Q  }$ ]

" C( ^  u/ V" i; M$ s  @* k
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
懒洋洋@tj + 50 首页推荐!

总评分: 妈豆 + 50   查看全部评分

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
 
帖子
209 
一、黄油曲奇
- K) E" L& E8 m' i/ b3 u7 ~" M: V( A! v$ \  J
原料如下:黄油35克,低粉100克,鸡蛋液30克,糖粉30克,细砂糖35克
& [3 j; n3 ~" G1 M2 I) ~; ]* Q+ v
- n7 Y, F/ c' r/ I) @

0 g6 H7 S" _& S4 I( _+ P; C8 a
( k. _. {: V! I制作过程:' q% i9 x' p5 R! r% F

7 C4 W& [6 o3 R5 R# ~1、先把黄油在常温下软化
! p7 x$ \' V( T' r- h: Y2、然后用电动打蛋器打发,然后分三次加入糖粉和白砂糖打发
3 b" a8 M) E, s: \( T
3、最后加入蛋液继续打发
( x: `# X# v$ k# {4、打发成奶油状后,加入过筛的低粉,拌匀1 A* b' B0 j# S' _
5,加入裱花带,挤出,入烤箱烤起来。。。简单好做
( g7 q7 r% E2 Y, w, T1 C, e1 A( A/ A1 q9 |$ Y0 E  w& L. [

* q1 A$ {, \: T
8 U. F- R! P  K9 o; M; W" ]5 r
* \8 V! S% e( V, D3 T& H- p, ~

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
 
帖子
209 
本帖最后由 眼镜妈咪 于 2013-10-12 23:57 编辑 ( ^" `3 O6 V: ?: d+ k# j( F
0 ?7 V- ~9 O$ U0 S- ]! @) [
二、香葱曲奇+ M" }  f5 v! \( O0 [) }4 Z

" w! E# X& D0 U; K* t. ^原料如下:黄油35克,低粉100克,牛奶30克,糖粉20克,盐2克,葱6克% }3 n8 X9 u$ m' K& l, L
4 z. H8 j3 T8 J8 @8 A# t
' Z6 F$ f$ X8 X9 Q1 g
制作过程:8 J! A' U  }5 O, [7 J( Z0 z' i
1、先把黄油在常温下软化
. Z, P: l1 \' i6 ^  @' C
2、然后把盐和糖倒入,一起打发
" O' I  ]! ~7 q3 `  H5 D8 {; r, }2 k3、加入牛奶,再次打发,打发成奶油状

( N. E0 g! Z9 n/ m3 V$ M4、加入过筛的低粉,香葱末,拌匀
9 Q" j4 p8 q4 q2 m4 h+ ~4 W1 h. N! q5,加入裱花带,挤出,入烤箱烤起来。。。
. Z  _4 [2 D+ P4 o* S: j/ g

; ~8 ]! D# l" s2 z0 d咸咸的香香的,吃起来不腻哈,适合大龄青年和大龄青年的父母,呵呵$ u0 J& G$ m+ i& G( }$ n& U5 S
; o( i3 O* P3 }6 s- s, k; g

0 d4 r6 I( }" R) L3 O! l. J4 _
5 p- b+ I7 @6 T2 l7 Z( Q# J* K6 H
2 ]1 L% Q/ G1 n  J
+ j' j9 w9 _0 N; |7 W: q/ j7 r! _, i7 `7 T

* [) Q' w- m9 q, j' d

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2012-04-24 
帖子
944 
回复 眼镜妈咪 的帖子
3 E0 |  t3 e& Q" Q4 V: y, q5 S
4 _- ?7 ?3 ~4 l3 S7 @1 s亲,我们家是赠品那种小烤箱,没有火力调节的,要是烤黄油饼干得多长时间呢?

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-10-21 
帖子
412 
不错不错哈

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
 
帖子
209 
回复 e慧声慧色e 的帖子
" F- M  b! j( p* {/ I: R9 X, R) ^
2 z% e. A; c$ {6 h我是预热过后190度的烤箱,烤差不多10分钟哈。。。这个和温度相关的,宝妈看到饼干的颜色变金黄了就可以了哈。。。
7 P5 G$ @. B# S3 f( l
雨林林

初 二

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2010-05-28 
帖子
234 
烤箱一直闲着  回家试试

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-11-13 
帖子
1171 
回家做个试试. W: @* h9 u# k$ N) H4 q. _* K& t

皮皮妈

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2010-11-05 
帖子
909 
回家尝试一下  
6 B2 n( z  g5 m1 F香葱味的  哈哈  有创意. d7 d: w8 D( a) m9 ~; B. [

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

宝宝生日
 
帖子
巧手的能妈
‹ 上一主题|下一主题
我的烘焙小点之双味曲奇----黄油曲奇&香葱曲奇 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部