眼镜妈咪

好久没用烤箱了，最近某小朋友爱吃点小点心，为娘的又把烤箱搬了出来，饼干烤起来。
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. g5 `2 A" s+ J, e, k+ \* m我家小人喜欢吃甜味的，可是爸妈不喜欢吃太甜的东西，于是就想办法一次搞了两种味道的，上有老下有小，老小都要兼顾，那就两种味道的一起折腾起来吧。。。。。# O( Z! H; N1 `# F6 S
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原味曲奇很简单的，大家应该都做过了，香葱味道的我还是第一次尝试，没想到烤出来很好吃，咸咸的，香香的，很好吃。
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铛铛铛，先绣个成品图。。。。很久没有烤饼干了，卖相一般，大家见谅哈
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眼镜妈咪

一、黄油曲奇3 c# I* t: ~! e* ~

: X0 A# a4 y+ w1 w* }% A+ j( i原料如下：黄油35克，低粉100克，鸡蛋液30克，糖粉30克，细砂糖35克  K& i0 C0 t! l( L" @) b

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( w* O% y6 A. t0 |制作过程：
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: F. y/ {( D  G( E8 t1、先把黄油在常温下软化; ~! V% t7 I% n) u% p7 s
2、然后用电动打蛋器打发，然后分三次加入糖粉和白砂糖打发
$ F  z2 J8 g4 L3、最后加入蛋液继续打发
; s7 A# `4 U( W4、打发成奶油状后，加入过筛的低粉，拌匀$ m" I* q) o  d* C+ C
5，加入裱花带，挤出，入烤箱烤起来。。。简单好做* R$ K% L' E1 W6 J6 r$ F' `
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眼镜妈咪

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2 |+ Q1 ^2 e3 c) F! ?6 R- O) N二、香葱曲奇* K, ~7 C0 U0 V, y9 p. J8 _
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原料如下：黄油35克，低粉100克，牛奶30克，糖粉20克，盐2克，葱6克; R* j7 }$ ^& h6 s7 f6 p" d

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制作过程：/ i8 K: ]8 {4 \1 A1 o8 _, T) v
1、先把黄油在常温下软化/ E9 g, \$ [9 t+ a. y
2、然后把盐和糖倒入，一起打发
/ _7 d: J4 z  F) K9 w% V3、加入牛奶，再次打发，打发成奶油状) r9 i: x7 Q" ?" {7 W- b7 o1 r* c
4、加入过筛的低粉，香葱末，拌匀
( p! S% C- k0 O/ o) J5，加入裱花带，挤出，入烤箱烤起来。。。1 l& \# R" ~: o/ r! l' v+ I

$ A7 z, f' q9 Q2 n( @$ l2 S$ \: a咸咸的香香的，吃起来不腻哈，适合大龄青年和大龄青年的父母，呵呵
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e慧声慧色e

回复 眼镜妈咪 的帖子9 `5 b8 `) \3 M7 }; C; J: V/ @

2 i( B* G& f! X& N* Q% ]6 P亲，我们家是赠品那种小烤箱，没有火力调节的，要是烤黄油饼干得多长时间呢？

樱桃677

不错不错哈

眼镜妈咪

回复 e慧声慧色e 的帖子5 B$ ~) @. B' Q

! K. ~+ T" ]# r! u3 P我是预热过后190度的烤箱，烤差不多10分钟哈。。。这个和温度相关的，宝妈看到饼干的颜色变金黄了就可以了哈。。。
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ningmeng9957

烤箱一直闲着  回家试试

sparrow_lxb

回家做个试试7 X$ D7 k/ F( \, m) v

jp7723

回家尝试一下  7 i9 h* F3 ?6 h0 C5 D/ Q$ t
香葱味的  哈哈  有创意2 A1 B. K- O& B, Z3 g0 A

晶林妈

巧手的能妈