- 妈豆
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一、黄油曲奇
- K) E" L& E8 m' i/ b3 u7 ~" M: V( A! v$ \ J
原料如下:黄油35克,低粉100克,鸡蛋液30克,糖粉30克,细砂糖35克& [3 j; n3 ~" G1 M2 I) ~; ]* Q+ v
- n7 Y, F/ c' r/ I) @
0 g6 H7 S" _& S4 I( _+ P; C8 a
( k. _. {: V! I制作过程:' q% i9 x' p5 R! r% F
7 C4 W& [6 o3 R5 R# ~1、先把黄油在常温下软化
! p7 x$ \' V( T' r- h: Y2、然后用电动打蛋器打发,然后分三次加入糖粉和白砂糖打发3 b" a8 M) E, s: \( T
3、最后加入蛋液继续打发
( x: `# X# v$ k# {4、打发成奶油状后,加入过筛的低粉,拌匀1 A* b' B0 j# S' _
5,加入裱花带,挤出,入烤箱烤起来。。。简单好做
( g7 q7 r% E2 Y, w, T1 C, e1 A( A/ A1 q9 |$ Y0 E w& L. [
* q1 A$ {, \: T
8 U. F- R! P K9 o; M; W" ]5 r
* \8 V! S% e( V, D3 T& H- p, ~
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