眼镜妈咪

好久没用烤箱了，最近某小朋友爱吃点小点心，为娘的又把烤箱搬了出来，饼干烤起来。$ u3 @1 T; r! |9 e" O1 s4 k
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我家小人喜欢吃甜味的，可是爸妈不喜欢吃太甜的东西，于是就想办法一次搞了两种味道的，上有老下有小，老小都要兼顾，那就两种味道的一起折腾起来吧。。。。。
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原味曲奇很简单的，大家应该都做过了，香葱味道的我还是第一次尝试，没想到烤出来很好吃，咸咸的，香香的，很好吃。
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铛铛铛，先绣个成品图。。。。很久没有烤饼干了，卖相一般，大家见谅哈
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眼镜妈咪

一、黄油曲奇7 b! q1 @5 X4 g! ?: A. f  s

; S# V4 V& |% a: f原料如下：黄油35克，低粉100克，鸡蛋液30克，糖粉30克，细砂糖35克; ^: `5 X$ h& \. ^# T; z$ ^: E# S
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制作过程：, h- r5 a* U0 e4 h% m# n$ ~
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1、先把黄油在常温下软化
& F( H- w3 n0 @  l+ L2、然后用电动打蛋器打发，然后分三次加入糖粉和白砂糖打发2 X1 f0 t, @( ]" s  }
3、最后加入蛋液继续打发7 y/ X5 E2 P& E. D9 l
4、打发成奶油状后，加入过筛的低粉，拌匀
( k4 h  [3 c6 b8 b1 d5，加入裱花带，挤出，入烤箱烤起来。。。简单好做/ Q3 L, r# d  X+ {
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眼镜妈咪

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二、香葱曲奇
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, }( r3 O. o6 i( u: d( P+ i原料如下：黄油35克，低粉100克，牛奶30克，糖粉20克，盐2克，葱6克$ ?$ v0 @+ U; I2 G
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制作过程：
4 |- c" I+ Q( W: k( K3 c! I& R1、先把黄油在常温下软化* p; l' d$ K1 t
2、然后把盐和糖倒入，一起打发
( ~8 {- r1 q6 T+ X' k3、加入牛奶，再次打发，打发成奶油状5 i; z* D7 t* ~9 H8 E! x6 y
4、加入过筛的低粉，香葱末，拌匀
! U, W4 `4 z# ^! X/ Q, ^5，加入裱花带，挤出，入烤箱烤起来。。。
* N( J4 \, I& Y! z$ L5 p& x# w/ Y, m8 v9 }/ u/ z; L. O. ~0 m$ l4 e
咸咸的香香的，吃起来不腻哈，适合大龄青年和大龄青年的父母，呵呵
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e慧声慧色e

回复 眼镜妈咪 的帖子6 A) G! p. [4 s) A, x' z/ Q
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亲，我们家是赠品那种小烤箱，没有火力调节的，要是烤黄油饼干得多长时间呢？

樱桃677

不错不错哈

眼镜妈咪

回复 e慧声慧色e 的帖子" D$ p/ M8 z0 Q2 n' g. U- K

" c+ h6 _3 a/ U: o1 R! ?  a1 z我是预热过后190度的烤箱，烤差不多10分钟哈。。。这个和温度相关的，宝妈看到饼干的颜色变金黄了就可以了哈。。。
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ningmeng9957

烤箱一直闲着  回家试试

sparrow_lxb

回家做个试试
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jp7723

回家尝试一下  
* L, ^/ h/ Q& f$ |8 ]8 i- p9 ~香葱味的  哈哈  有创意
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晶林妈

巧手的能妈