眼镜妈咪

好久没用烤箱了，最近某小朋友爱吃点小点心，为娘的又把烤箱搬了出来，饼干烤起来。
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我家小人喜欢吃甜味的，可是爸妈不喜欢吃太甜的东西，于是就想办法一次搞了两种味道的，上有老下有小，老小都要兼顾，那就两种味道的一起折腾起来吧。。。。。
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* v) E5 J; ~, e- G+ v原味曲奇很简单的，大家应该都做过了，香葱味道的我还是第一次尝试，没想到烤出来很好吃，咸咸的，香香的，很好吃。$ n+ B, X, S+ k& j( p9 ]
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铛铛铛，先绣个成品图。。。。很久没有烤饼干了，卖相一般，大家见谅哈6 p# P" T5 D2 }3 D/ J# C, n

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眼镜妈咪

一、黄油曲奇
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' Z! k; E- l7 }5 ~, X" K原料如下：黄油35克，低粉100克，鸡蛋液30克，糖粉30克，细砂糖35克
: R+ `# ~8 p' v: U8 I4 }9 z0 h2 x& I( f" D% f; R6 @0 {9 s% A5 a% _
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制作过程：8 C# z* I* y9 H! F  X) s4 E, i. w

# ^" ]/ P$ y& A; f* z; x1、先把黄油在常温下软化4 V& K, B0 @) t4 n( X. L
2、然后用电动打蛋器打发，然后分三次加入糖粉和白砂糖打发
3 ]7 M0 A" y$ P6 s9 B3、最后加入蛋液继续打发
0 T3 a. I* J" l0 u4、打发成奶油状后，加入过筛的低粉，拌匀
: \& s8 ~: h  K3 [5，加入裱花带，挤出，入烤箱烤起来。。。简单好做7 w6 D: [) k6 z* \
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眼镜妈咪

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6 h) z3 o! B0 h/ I: A  u6 V: \* l二、香葱曲奇% D; g7 n" u/ r: R) [9 l

7 |2 A2 {  ~; |* \: `' W原料如下：黄油35克，低粉100克，牛奶30克，糖粉20克，盐2克，葱6克( T4 E, N& P5 |/ x+ c6 G
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制作过程：8 x5 ]1 V3 D. w2 H4 S
1、先把黄油在常温下软化
) ~, Q# X- T: b: a: L2、然后把盐和糖倒入，一起打发
$ K1 X( V7 ]5 q; g. [3、加入牛奶，再次打发，打发成奶油状
1 J: Q3 V# A! o# d: ^4、加入过筛的低粉，香葱末，拌匀
) u$ i5 q+ S2 P7 w1 k. X5 _1 v9 c5，加入裱花带，挤出，入烤箱烤起来。。。2 w# L* |5 s3 S  l1 r7 d

' ^0 ^+ |5 q" v+ j( u" j咸咸的香香的，吃起来不腻哈，适合大龄青年和大龄青年的父母，呵呵
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e慧声慧色e

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6 |# S0 X6 z) D0 L% n; L* f/ i) Q+ `& J# T& A* k0 ~1 i& I3 ]
亲，我们家是赠品那种小烤箱，没有火力调节的，要是烤黄油饼干得多长时间呢？

樱桃677

不错不错哈

眼镜妈咪

回复 e慧声慧色e 的帖子
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" N) A  w3 k' J2 R3 o/ i我是预热过后190度的烤箱，烤差不多10分钟哈。。。这个和温度相关的，宝妈看到饼干的颜色变金黄了就可以了哈。。。9 ~3 z1 G1 |% D7 Q0 F# R$ {! y: [  J$ ]

ningmeng9957

烤箱一直闲着  回家试试

sparrow_lxb

回家做个试试
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jp7723

回家尝试一下  : l0 |" J8 f; y2 R
香葱味的  哈哈  有创意
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晶林妈

巧手的能妈