眼镜妈咪

好久没用烤箱了，最近某小朋友爱吃点小点心，为娘的又把烤箱搬了出来，饼干烤起来。
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3 }" R# q- F3 J6 D我家小人喜欢吃甜味的，可是爸妈不喜欢吃太甜的东西，于是就想办法一次搞了两种味道的，上有老下有小，老小都要兼顾，那就两种味道的一起折腾起来吧。。。。。& n5 c- q8 e  H( f- W8 O: t/ S& @
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原味曲奇很简单的，大家应该都做过了，香葱味道的我还是第一次尝试，没想到烤出来很好吃，咸咸的，香香的，很好吃。: {, Z- Z$ P" M" e

4 ^3 q7 Z2 N. t! K2 Y* l铛铛铛，先绣个成品图。。。。很久没有烤饼干了，卖相一般，大家见谅哈9 }. M( G' c0 t. S7 j8 @7 Y. i6 r

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眼镜妈咪

一、黄油曲奇
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原料如下：黄油35克，低粉100克，鸡蛋液30克，糖粉30克，细砂糖35克. ]. ~! |' a( a& \' {( G( j
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  I  o; x; u# ~; U制作过程：8 A2 M5 l+ ~: a4 A1 e8 e

+ }% G+ u5 V+ a: P# W1、先把黄油在常温下软化
2 Z! D' c9 Q  Y2、然后用电动打蛋器打发，然后分三次加入糖粉和白砂糖打发6 j  c1 L. C% c6 j* O5 @1 ]3 G! m
3、最后加入蛋液继续打发
3 l! c2 I+ c' z; |' V4、打发成奶油状后，加入过筛的低粉，拌匀
7 H: l  e$ G" B. i. d. O0 B5，加入裱花带，挤出，入烤箱烤起来。。。简单好做, E/ s; G% N( g8 u
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眼镜妈咪

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6 U- ]9 h$ }! l: L二、香葱曲奇
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( z# o' ^2 n2 M, E3 O2 }) k原料如下：黄油35克，低粉100克，牛奶30克，糖粉20克，盐2克，葱6克
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' s+ n- E% H' }; `* N! L制作过程：9 G. q' c. q  W4 f) ~8 S
1、先把黄油在常温下软化
$ Y: |% z9 s- ]  ?5 `0 z0 s1 t5 q$ {2、然后把盐和糖倒入，一起打发
- x6 m7 M0 H! c3、加入牛奶，再次打发，打发成奶油状; J7 F1 r4 g  w" U: _/ z7 R
4、加入过筛的低粉，香葱末，拌匀
* l2 ^( D' C) u1 \  d, v7 l' O5，加入裱花带，挤出，入烤箱烤起来。。。8 V1 y9 g* `. u% \8 ?
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咸咸的香香的，吃起来不腻哈，适合大龄青年和大龄青年的父母，呵呵2 u# f7 _; b1 P' [2 d$ H3 S
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e慧声慧色e

回复 眼镜妈咪 的帖子* [5 \8 i4 E/ Y& y2 z  n
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亲，我们家是赠品那种小烤箱，没有火力调节的，要是烤黄油饼干得多长时间呢？

樱桃677

不错不错哈

眼镜妈咪

回复 e慧声慧色e 的帖子
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我是预热过后190度的烤箱，烤差不多10分钟哈。。。这个和温度相关的，宝妈看到饼干的颜色变金黄了就可以了哈。。。& P% q% F+ `* L+ h. f

ningmeng9957

烤箱一直闲着  回家试试

sparrow_lxb

回家做个试试) w4 h( e8 e' v- s. N. I  X" \

jp7723

回家尝试一下  ! X( p0 f! Y" J" o8 n, i. x
香葱味的  哈哈  有创意
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晶林妈

巧手的能妈