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宝宝生日
 
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发表于 2013-10-12 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好久没用烤箱了,最近某小朋友爱吃点小点心,为娘的又把烤箱搬了出来,饼干烤起来。7 c) A4 X3 g- J& J+ p5 m4 D
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我家小人喜欢吃甜味的,可是爸妈不喜欢吃太甜的东西,于是就想办法一次搞了两种味道的,上有老下有小,老小都要兼顾,那就两种味道的一起折腾起来吧。。。。。
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4 q" s7 ^$ }& B" v* G6 g原味曲奇很简单的,大家应该都做过了,香葱味道的我还是第一次尝试,没想到烤出来很好吃,咸咸的,香香的,很好吃。
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铛铛铛,先绣个成品图。。。。很久没有烤饼干了,卖相一般,大家见谅哈
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宝宝生日
 
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一、黄油曲奇7 I' z, C8 x7 x; n" f

: m. b6 X! O; O$ k( k3 t% i1 c原料如下:黄油35克,低粉100克,鸡蛋液30克,糖粉30克,细砂糖35克

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8 I9 D1 J: |7 k( K; H" o6 U% b制作过程:: _" p2 E- C. i( v/ Z( O! g5 H
% {# |3 h# m/ T; g+ B
1、先把黄油在常温下软化' ?2 I$ L# w  `2 `+ }1 O6 @
2、然后用电动打蛋器打发,然后分三次加入糖粉和白砂糖打发

/ {* J: i$ G2 O1 n( [3、最后加入蛋液继续打发; m# ~  L' O, Y  @3 O1 y) B
4、打发成奶油状后,加入过筛的低粉,拌匀1 x  `  @8 K2 v0 k8 s' U
5,加入裱花带,挤出,入烤箱烤起来。。。简单好做
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本帖最后由 眼镜妈咪 于 2013-10-12 23:57 编辑
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/ @) ^/ I2 V, ~' I* }! i. O; b7 H二、香葱曲奇5 r% Q, H& q; O3 k9 x( f

$ R7 W0 E% ]6 ~原料如下:黄油35克,低粉100克,牛奶30克,糖粉20克,盐2克,葱6克
: A: U* h" `( ]; e1 ]* f

  O  t6 w* D2 A( S, H0 j9 u' c" t+ D3 c) N
制作过程:
- w2 ^5 p; @2 F! e3 Q1、先把黄油在常温下软化

7 X. g" t% n7 [2、然后把盐和糖倒入,一起打发
) {6 {- R0 d9 s3 j. Y5 x0 M* A3、加入牛奶,再次打发,打发成奶油状

. [* s' J9 f* O9 ], r7 r4、加入过筛的低粉,香葱末,拌匀
: c% h& B" v; z* @! L+ h: T4 q6 x5,加入裱花带,挤出,入烤箱烤起来。。。
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咸咸的香香的,吃起来不腻哈,适合大龄青年和大龄青年的父母,呵呵
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宝宝生日
2012-04-24 
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回复 眼镜妈咪 的帖子
1 L) B5 n" Q7 x& e9 X. e+ G6 }; w- e4 E5 M* N) `
亲,我们家是赠品那种小烤箱,没有火力调节的,要是烤黄油饼干得多长时间呢?

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宝宝生日
2012-10-21 
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412 
不错不错哈

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宝宝生日
 
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回复 e慧声慧色e 的帖子
, ]8 m# t2 O0 u/ v' H7 w6 M# O
: @% q% H' a# F) h# ?我是预热过后190度的烤箱,烤差不多10分钟哈。。。这个和温度相关的,宝妈看到饼干的颜色变金黄了就可以了哈。。。
! l% Y; g# x: r; |$ S. ^
雨林林

初 二

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宝宝生日
2010-05-28 
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烤箱一直闲着  回家试试

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宝宝生日
2009-11-13 
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1171 
回家做个试试# V$ a" p# u. I

皮皮妈

高 三

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宝宝生日
2010-11-05 
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回家尝试一下  
: q) k% V# k' R4 U2 U香葱味的  哈哈  有创意
) r, L. z! _0 Y$ ]- D

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宝宝生日
 
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巧手的能妈
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