眼镜妈咪

好久没用烤箱了，最近某小朋友爱吃点小点心，为娘的又把烤箱搬了出来，饼干烤起来。
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我家小人喜欢吃甜味的，可是爸妈不喜欢吃太甜的东西，于是就想办法一次搞了两种味道的，上有老下有小，老小都要兼顾，那就两种味道的一起折腾起来吧。。。。。/ @6 S# L/ s( l% c

. s1 v! k* V0 B! t原味曲奇很简单的，大家应该都做过了，香葱味道的我还是第一次尝试，没想到烤出来很好吃，咸咸的，香香的，很好吃。+ {0 D" \/ [9 j& e. B0 i. v; ]

3 H3 A1 ]4 g  T铛铛铛，先绣个成品图。。。。很久没有烤饼干了，卖相一般，大家见谅哈9 r- ^9 y# I" q  y7 \  {7 k

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眼镜妈咪

一、黄油曲奇  z- _) \% I. Z, I% `

3 K: p: y& S: O; t1 {% h+ N  Z原料如下：黄油35克，低粉100克，鸡蛋液30克，糖粉30克，细砂糖35克# C! t9 Y$ S4 K0 |

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' }' w8 c( {( Z8 t. [: e制作过程：1 ?9 t# s  R  s! |6 D9 o

) P, @- p1 ?" ~% g1 ~1、先把黄油在常温下软化
! l; J' L' @' m2 B0 A6 ^2、然后用电动打蛋器打发，然后分三次加入糖粉和白砂糖打发
3 t9 b" H1 h. v9 _$ d* T3、最后加入蛋液继续打发
  q2 }. n9 Z7 X  F9 S4、打发成奶油状后，加入过筛的低粉，拌匀! Z1 e  {- _. Q2 X9 B$ N" w, ?! O
5，加入裱花带，挤出，入烤箱烤起来。。。简单好做( G4 X: j8 i8 Y
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眼镜妈咪

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* v5 z6 U+ g4 m7 v; `* d二、香葱曲奇
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原料如下：黄油35克，低粉100克，牛奶30克，糖粉20克，盐2克，葱6克
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$ S, z! q/ r/ p  J- k9 d制作过程：
8 |3 }) o; J" i& ^; ^( N1、先把黄油在常温下软化
7 h8 e# A$ ~' [) n  k1 L+ ~5 C2、然后把盐和糖倒入，一起打发
4 E0 ~9 X) R& v4 _3、加入牛奶，再次打发，打发成奶油状
( b8 F  g, j/ N, h% j4、加入过筛的低粉，香葱末，拌匀" I  D9 c% j+ K, q. b# `
5，加入裱花带，挤出，入烤箱烤起来。。。
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* H4 H% s( J3 E7 a咸咸的香香的，吃起来不腻哈，适合大龄青年和大龄青年的父母，呵呵
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e慧声慧色e

回复 眼镜妈咪 的帖子
& O8 W* O# n. t% r' w6 W6 r9 [& @+ D2 d
' @6 X. S* V( Z4 b2 |6 `亲，我们家是赠品那种小烤箱，没有火力调节的，要是烤黄油饼干得多长时间呢？

樱桃677

不错不错哈

眼镜妈咪

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: L# {7 _( g5 y7 q( \( x* J+ H" C4 H, \& H/ ~
我是预热过后190度的烤箱，烤差不多10分钟哈。。。这个和温度相关的，宝妈看到饼干的颜色变金黄了就可以了哈。。。+ s; y: a2 O# ^

ningmeng9957

烤箱一直闲着  回家试试

sparrow_lxb

回家做个试试
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jp7723

回家尝试一下  
5 i7 R3 N5 T, @8 p香葱味的  哈哈  有创意+ E4 s3 t3 h( d; y6 }( T

晶林妈

巧手的能妈