‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 12 | 浏览: 3465 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
 
帖子
209 
1
发表于 2013-10-12 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好久没用烤箱了,最近某小朋友爱吃点小点心,为娘的又把烤箱搬了出来,饼干烤起来。4 Z* n5 X2 M# s: L" f
+ b, I) T' ^3 ?' B* Z
我家小人喜欢吃甜味的,可是爸妈不喜欢吃太甜的东西,于是就想办法一次搞了两种味道的,上有老下有小,老小都要兼顾,那就两种味道的一起折腾起来吧。。。。。
' E1 \, l  x) z6 ~2 Y0 `6 U: `8 s
8 o# j6 b4 F/ S% m4 ]% B9 ]' ]原味曲奇很简单的,大家应该都做过了,香葱味道的我还是第一次尝试,没想到烤出来很好吃,咸咸的,香香的,很好吃。
. |. G2 L& y" j% Q: ^
/ D% c& Q; F* B7 W+ K5 @! F4 G. f
铛铛铛,先绣个成品图。。。。很久没有烤饼干了,卖相一般,大家见谅哈
# K, {$ i$ ~* w
# F5 ^8 Y+ V9 A7 s# w4 ~# V8 a$ c5 R3 J% S. \- q+ @
" k, g- D" g2 o) N! v! c

已有 1 人评分妈豆 收起 理由
懒洋洋@tj + 50 首页推荐!

总评分: 妈豆 + 50   查看全部评分

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
 
帖子
209 
一、黄油曲奇1 _' L) b) o  o
' A5 B6 ?6 ^% i
原料如下:黄油35克,低粉100克,鸡蛋液30克,糖粉30克,细砂糖35克

7 e, Y# q4 i3 ~8 @2 r1 T4 B% f
: y8 a, q) o) @- Y. G# r
, a( W0 G+ ~% V0 n6 D3 j* }3 ?) i- [! {" B
制作过程:" Z$ S! Z* j: C* v; \% p0 J
  I5 I& i- u( {# z* t$ g
1、先把黄油在常温下软化
. @2 C2 J1 \  S9 L+ z4 y+ o2、然后用电动打蛋器打发,然后分三次加入糖粉和白砂糖打发
/ y% C' V" W* I' l" _" ?( e
3、最后加入蛋液继续打发8 k2 z7 K5 S: _% f5 t8 |
4、打发成奶油状后,加入过筛的低粉,拌匀) R6 H& \# d/ `% g) x# E$ l+ P
5,加入裱花带,挤出,入烤箱烤起来。。。简单好做* S2 W- B* r  S% n

" A# y& U% ~% [, z6 ]4 {  q9 |, a) J/ T3 r; I
: D9 a4 T% y6 e5 r
9 `/ u: h# F$ Y1 t; i' [' a* n

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
 
帖子
209 
本帖最后由 眼镜妈咪 于 2013-10-12 23:57 编辑
) L3 v$ r7 j; B: g6 y. W5 D
: q) h0 z* H6 v, H二、香葱曲奇5 Z1 B0 r! o4 N* U' {$ x! [% y
2 b/ a* b0 \9 M9 d& y5 J, z) P/ ?
原料如下:黄油35克,低粉100克,牛奶30克,糖粉20克,盐2克,葱6克7 T3 Y+ f6 q) S9 l

9 Z5 u0 h" P2 D( N3 T
+ a! D/ u2 ^3 a7 a制作过程:) c1 k/ B8 J% e1 E! Y) C% u
1、先把黄油在常温下软化
# {+ l3 J: ~+ @5 H0 G/ J! n
2、然后把盐和糖倒入,一起打发
6 H5 A3 z7 r  _3、加入牛奶,再次打发,打发成奶油状

) Y" m5 q. q  N7 {' J' T; D) K4、加入过筛的低粉,香葱末,拌匀
+ U4 G7 }2 S! r5,加入裱花带,挤出,入烤箱烤起来。。。
6 w& q3 w  z( c% N
' _$ O1 ?) k& \+ f8 q0 n
咸咸的香香的,吃起来不腻哈,适合大龄青年和大龄青年的父母,呵呵# c4 \7 d/ _4 x' _. O2 c

% G# e7 L* A! g! V3 u  u$ U  s* _! M1 f
4 N( J. z, _9 d
* }# J; c! d5 w# I4 L

+ i. z/ R- t) `/ X& i5 E: S9 ^: d, c4 E# |
4 W* s* P6 z, @0 n  P5 O

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2012-04-24 
帖子
944 
回复 眼镜妈咪 的帖子0 D: x% y$ |2 S/ T5 G5 w+ s- k+ f

) t. ]1 z% c2 R/ i6 {; U亲,我们家是赠品那种小烤箱,没有火力调节的,要是烤黄油饼干得多长时间呢?

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-10-21 
帖子
412 
不错不错哈

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
 
帖子
209 
回复 e慧声慧色e 的帖子
5 H3 }  l- T5 S! C  g0 }
% }, T+ g4 O) F0 F6 G4 ^7 A我是预热过后190度的烤箱,烤差不多10分钟哈。。。这个和温度相关的,宝妈看到饼干的颜色变金黄了就可以了哈。。。
0 E8 ?# {$ ^. a7 O0 D
雨林林

初 二

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2010-05-28 
帖子
234 
烤箱一直闲着  回家试试

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-11-13 
帖子
1171 
回家做个试试
3 P9 i% ^5 V0 r5 f' m' |8 @
皮皮妈

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2010-11-05 
帖子
909 
回家尝试一下  " \: J; W1 s" H1 O' j* C
香葱味的  哈哈  有创意
7 X1 r3 h/ K2 O; T" T, `5 T

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

宝宝生日
 
帖子
巧手的能妈
‹ 上一主题|下一主题
我的烘焙小点之双味曲奇----黄油曲奇&香葱曲奇 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部