眼镜妈咪

好久没用烤箱了，最近某小朋友爱吃点小点心，为娘的又把烤箱搬了出来，饼干烤起来。
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我家小人喜欢吃甜味的，可是爸妈不喜欢吃太甜的东西，于是就想办法一次搞了两种味道的，上有老下有小，老小都要兼顾，那就两种味道的一起折腾起来吧。。。。。
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原味曲奇很简单的，大家应该都做过了，香葱味道的我还是第一次尝试，没想到烤出来很好吃，咸咸的，香香的，很好吃。
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2 \0 {3 @. z/ |" Z( }* G8 H铛铛铛，先绣个成品图。。。。很久没有烤饼干了，卖相一般，大家见谅哈9 w) I' a( m! v7 ^

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眼镜妈咪

一、黄油曲奇
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原料如下：黄油35克，低粉100克，鸡蛋液30克，糖粉30克，细砂糖35克
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制作过程：2 _6 K) z: P% M
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1、先把黄油在常温下软化* T9 f2 {+ p' c
2、然后用电动打蛋器打发，然后分三次加入糖粉和白砂糖打发
7 a0 l* X4 o, m  x9 y3、最后加入蛋液继续打发
+ n2 \* N( R, \& s" Y, g, k/ D1 G! ~4、打发成奶油状后，加入过筛的低粉，拌匀
5 E2 m: l8 h3 G- W( k& I5，加入裱花带，挤出，入烤箱烤起来。。。简单好做
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眼镜妈咪

: m5 A6 c7 }) k4 V7 C. D! X
: t& ~& m7 R5 |  i% U5 w$ @  O0 L二、香葱曲奇
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( I1 X7 m7 _, c. N原料如下：黄油35克，低粉100克，牛奶30克，糖粉20克，盐2克，葱6克
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制作过程：3 k& Y6 R8 c. B3 |; N2 |+ g
1、先把黄油在常温下软化
' N& `  `: W8 h' f2、然后把盐和糖倒入，一起打发' {7 {6 Y7 |% l( J) B. B$ c
3、加入牛奶，再次打发，打发成奶油状
. z' `4 E7 k" z- N* Y1 `7 n4、加入过筛的低粉，香葱末，拌匀* Y9 F5 j$ l6 W
5，加入裱花带，挤出，入烤箱烤起来。。。: @& V/ Y4 D- {/ U+ I, J$ n

0 ~8 B  m8 ~% J  O: Y咸咸的香香的，吃起来不腻哈，适合大龄青年和大龄青年的父母，呵呵
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e慧声慧色e

回复 眼镜妈咪 的帖子6 G9 m& z" h" s) s" |

& w7 U5 m7 D. p( J. D* y, Y亲，我们家是赠品那种小烤箱，没有火力调节的，要是烤黄油饼干得多长时间呢？

樱桃677

不错不错哈

眼镜妈咪

回复 e慧声慧色e 的帖子4 \9 j4 B3 ~3 W: K5 y8 C/ T/ f

7 H4 X3 x/ u$ Y9 V: j- ?1 I) p2 x我是预热过后190度的烤箱，烤差不多10分钟哈。。。这个和温度相关的，宝妈看到饼干的颜色变金黄了就可以了哈。。。
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ningmeng9957

烤箱一直闲着  回家试试

sparrow_lxb

回家做个试试
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jp7723

回家尝试一下  ) I$ F# d% T& T2 y
香葱味的  哈哈  有创意, u$ A0 W5 i- B5 N. S" X5 p

晶林妈

巧手的能妈