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宝宝生日
 
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1楼
发表于 2013-10-12 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好久没用烤箱了,最近某小朋友爱吃点小点心,为娘的又把烤箱搬了出来,饼干烤起来。+ c" j' T4 R0 G' r7 C
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我家小人喜欢吃甜味的,可是爸妈不喜欢吃太甜的东西,于是就想办法一次搞了两种味道的,上有老下有小,老小都要兼顾,那就两种味道的一起折腾起来吧。。。。。
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! \3 J2 E$ H* L+ b4 L  n( c原味曲奇很简单的,大家应该都做过了,香葱味道的我还是第一次尝试,没想到烤出来很好吃,咸咸的,香香的,很好吃。

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6 m7 G' @0 t5 K' e: X铛铛铛,先绣个成品图。。。。很久没有烤饼干了,卖相一般,大家见谅哈
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宝宝生日
 
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一、黄油曲奇$ q/ Q9 X5 a  f! o' j

4 q5 P2 r! i3 r" \8 h# E9 P原料如下:黄油35克,低粉100克,鸡蛋液30克,糖粉30克,细砂糖35克

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制作过程:) }) K+ S5 Q" v& u. H

9 M7 F  t, ^, v4 E: F- ]2 D1、先把黄油在常温下软化" e+ @( f, R) h4 l. O8 p8 j* h
2、然后用电动打蛋器打发,然后分三次加入糖粉和白砂糖打发
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3、最后加入蛋液继续打发
, \* q) q# [/ e' d, l; O4、打发成奶油状后,加入过筛的低粉,拌匀8 A5 K5 |, r; S9 K' v& @
5,加入裱花带,挤出,入烤箱烤起来。。。简单好做
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本帖最后由 眼镜妈咪 于 2013-10-12 23:57 编辑 ( S$ {" N! N. G+ D$ ^$ S$ c& I% c% _

9 f( i# o$ k' U6 q二、香葱曲奇% T  m: F. X! j& G& c$ S

+ @# A5 N0 a6 j9 O原料如下:黄油35克,低粉100克,牛奶30克,糖粉20克,盐2克,葱6克
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. a. }3 S' r/ O  T
1 O7 s3 T7 c7 `! J制作过程:
' G5 w( N5 I& c+ N% y! w( ^4 s1、先把黄油在常温下软化
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2、然后把盐和糖倒入,一起打发
  L9 M# y# u- I( D' {3、加入牛奶,再次打发,打发成奶油状

7 X: s( M0 }' c3 _4、加入过筛的低粉,香葱末,拌匀
) v' \) o- R6 E! Z0 x. P5,加入裱花带,挤出,入烤箱烤起来。。。

: p! q9 n/ O6 r5 t8 [* q
6 r3 U, R  |* {0 o! {/ t咸咸的香香的,吃起来不腻哈,适合大龄青年和大龄青年的父母,呵呵
3 B( f; Y/ m9 N3 k: }0 a% J! i9 h# f  [$ L' y. t& T6 p

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宝宝生日
2012-04-24 
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944 
回复 眼镜妈咪 的帖子5 z+ g5 \" L$ z( r3 P/ i
! Q+ i9 a$ X6 s: I2 I$ ?
亲,我们家是赠品那种小烤箱,没有火力调节的,要是烤黄油饼干得多长时间呢?

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宝宝生日
2012-10-21 
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412 
不错不错哈

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宝宝生日
 
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回复 e慧声慧色e 的帖子5 }0 e7 u+ D: J& Y
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我是预热过后190度的烤箱,烤差不多10分钟哈。。。这个和温度相关的,宝妈看到饼干的颜色变金黄了就可以了哈。。。; s# B; K6 G% M

雨林林

初 二

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宝宝生日
2010-05-28 
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234 
烤箱一直闲着  回家试试

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宝宝生日
2009-11-13 
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1171 
回家做个试试( l* d. c2 a2 }

皮皮妈

高 三

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宝宝生日
2010-11-05 
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回家尝试一下  
, y  h, b* e! W# c/ l6 d香葱味的  哈哈  有创意4 b0 [1 i* `& n% P

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宝宝生日
 
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巧手的能妈
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