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宝宝生日
 
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发表于 2013-10-12 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好久没用烤箱了,最近某小朋友爱吃点小点心,为娘的又把烤箱搬了出来,饼干烤起来。
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我家小人喜欢吃甜味的,可是爸妈不喜欢吃太甜的东西,于是就想办法一次搞了两种味道的,上有老下有小,老小都要兼顾,那就两种味道的一起折腾起来吧。。。。。
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7 q. ^: X$ v1 D. u$ f原味曲奇很简单的,大家应该都做过了,香葱味道的我还是第一次尝试,没想到烤出来很好吃,咸咸的,香香的,很好吃。
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7 U9 i5 x  F/ v7 k9 z/ Q, a9 k铛铛铛,先绣个成品图。。。。很久没有烤饼干了,卖相一般,大家见谅哈
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一、黄油曲奇
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原料如下:黄油35克,低粉100克,鸡蛋液30克,糖粉30克,细砂糖35克

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; l4 A5 N9 I0 K3 {# O7 [; E$ M制作过程:
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5 T( _% ~# J$ X4 n1、先把黄油在常温下软化4 ^. B' d. A4 C$ e, N
2、然后用电动打蛋器打发,然后分三次加入糖粉和白砂糖打发
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3、最后加入蛋液继续打发
/ j/ M) v3 U. t: n( @, |  R" A  _4、打发成奶油状后,加入过筛的低粉,拌匀
( P' Q( f# F  n- F5,加入裱花带,挤出,入烤箱烤起来。。。简单好做
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本帖最后由 眼镜妈咪 于 2013-10-12 23:57 编辑
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二、香葱曲奇
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原料如下:黄油35克,低粉100克,牛奶30克,糖粉20克,盐2克,葱6克
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- R7 j1 |2 a) A! a$ O& M4 ~1 j/ P9 b5 j& i2 i5 a, x
制作过程:- y: K1 `4 h7 _! K; b
1、先把黄油在常温下软化
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2、然后把盐和糖倒入,一起打发* I- X4 Z6 n# [; D
3、加入牛奶,再次打发,打发成奶油状

' i* W( u! w4 }4、加入过筛的低粉,香葱末,拌匀
  ~0 g4 |5 x1 X' t& d5 f, W; h5 E4 K2 b5,加入裱花带,挤出,入烤箱烤起来。。。

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+ ^" ~5 u& P2 C- w咸咸的香香的,吃起来不腻哈,适合大龄青年和大龄青年的父母,呵呵, G+ ~% E1 ]: s9 K
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宝宝生日
2012-04-24 
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回复 眼镜妈咪 的帖子
' b. \# \3 _" N. g" p
! i" M! k: V5 X- f$ E2 m亲,我们家是赠品那种小烤箱,没有火力调节的,要是烤黄油饼干得多长时间呢?

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宝宝生日
2012-10-21 
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412 
不错不错哈

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宝宝生日
 
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回复 e慧声慧色e 的帖子
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! M' R7 R" J5 j2 {6 u" c7 T; Z我是预热过后190度的烤箱,烤差不多10分钟哈。。。这个和温度相关的,宝妈看到饼干的颜色变金黄了就可以了哈。。。5 p# i& `6 l5 _8 }# B6 d

雨林林

初 二

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宝宝生日
2010-05-28 
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烤箱一直闲着  回家试试

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宝宝生日
2009-11-13 
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回家做个试试
# s- y" V/ H: Q% U6 ~' Q* j! |
皮皮妈

高 三

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宝宝生日
2010-11-05 
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回家尝试一下  
6 \! J: Y& q8 ]9 h, \香葱味的  哈哈  有创意
2 S/ d! z! G8 }: P7 O

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宝宝生日
 
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巧手的能妈
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