优优妈妈16

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& M2 Y+ N8 p1 _6 K, q3 }　秋天的脚步越来越近了，天气变得干燥，但是夏天的热气又没有完全褪去。这样的气候，妈妈要注意宝宝的饮食，要做到防噪滋润之于，还要补充足够的维生素。　　这个时候宝宝的饮食要如何调整呢，当然要以润燥为主，除了平日要多喝水，还可以进食些具有润肺生津、养阴润燥作用的食物，如藕、百合、板栗、红枣、银耳、山药、荸荠等。为了增强肝脏的功能，可以给宝宝吃酸味的水果和蔬菜，如桔子、猕猴桃和番茄等。另外，一些夏天热门的凉性瓜果，像西瓜、香瓜、黄瓜等，就别吃那么多了，以防伤了脾胃。“秋老虎”要来了，妈妈注意啦。) m- T; ~6 d- V" X
       立秋食补：莲子银耳薏米汤 2 z  L+ u+ J& r) b
　　食材：薏米莲子适量、银耳适量、枸杞子适量、冰糖适量、水适量% x9 S5 L4 N9 u8 N6 W" r# s
　　做法：
* l/ n1 N& `( w! t　　1、将薏米、银耳去根洗净后分别用清水浸泡。" h' J; n- S3 S2 T1 ?7 Y
　　2、薏米、莲子、银耳倒入高压锅内加入适量的水，待高压锅上气后压缩机35分钟。4 `% l, U0 Z7 K0 i# G7 ~5 G  p
　　3、压好后的汤加入洗净的枸杞稍煮一会。
3 P* f' ?# W, _0 N! Y. `　　4、加入适量的冰糖，待冰糖化后，汤稍稍粘稠即可盛出。
+ c9 i1 t  x" E: F2 g  }9 S　　营养小贴士： & P& L% ?& q& F1 R7 l) Y
　　银耳有滋阴清热、润肺止咳、健脑提神的功效，在夏秋换季的时候，银耳是很好的润燥滋品。
* v, y, t' c. v- a5 d: d5 E: l" C　　立秋食补：酱香马蹄
6 ^! ], E- g  ^) r　　食材：荸荠200克、洋葱半个、五花肉100克、色拉油适量、食盐少许、生抽2毫升、白糖适量
: R7 ?. _  _3 ^" y- {　　做法：: M- U. j0 d& G3 V
　　1、马蹄去皮，焯水备用。
; b% p8 A: j+ e- [) _　　2、五花肉切丁，洋葱切丝。1 D3 V+ u$ N$ o/ r
　　3、肉丁入油锅煸出香味，倒入洋葱丝翻炒出香味，倒入马蹄翻炒。: [  w. v8 G  W4 H' y
　　4、加入生抽、盐和糖炒匀即可。
& w/ G% i" x; m8 O- {　　营养小贴士：) ~2 A3 a  R' x  V- s
　　马蹄有清热解渴、化痰利湿、强身益气的功效。马蹄口感爽脆，味道清甜，个头不大，果肉洁白，小朋友比较喜欢。有些家庭会生吃马蹄，但是由于马蹄生在在泥里，容易沾染细菌和寄生虫，所以不要给孩子吃生的马蹄，而应该洗干净去皮，煮熟了再给宝宝吃。0 s/ ]: p) f/ g% q0 T+ _' m
　立秋食补：南瓜香肠卷
  B/ I3 ?5 W3 T6 o　　食材：小麦面粉3000克、南瓜150克、面团450克、香肠10根、发酵粉3克、水10毫升
3 _9 z1 Y& o+ L3 Y3 S　　做法：( x* q0 C, _& `* o# ^- l
　　1、将南瓜切成薄片、蒸熟，晾凉备用。用清水将发酵粉融化，将融化的酵母水拌入南瓜中，将南瓜捣烂成泥。
' h' ?! N/ o) p' D- J3 N/ s3 R　　2、将加了酵母的南瓜泥倒入面粉中，用筷子搅拌成面絮，用手将面絮揉成三光的面团，盖上一块湿布，饧上1个小时。
$ @" @+ ~2 F1 A) z! \0 p4 |　　3、将香肠剥去衣备用;将发酵好的面，放在案板上反复揉搓5分钟。
9 n  M0 t1 |' |% e　　4、将面团分割成每个约40克的小面团，将小面团搓成香肠的3倍长，将搓好的面条裹在香肠上，依次将所有的做好。
5 ^' P8 s0 D+ l2 T: z0 T4 K9 B　　5、将做好的香肠卷，放在蒸锅内，每个之间都保持两根手指宽度的距离盖上盖子，2次饧发10分钟。
3 S6 Y6 {$ D. d0 f' N; d. g& }1 t　　6、开中大火，蒸10分钟，焖5分钟，即可开吃。
$ v  F/ ^: S, [7 C- \　　营养小贴士：
, v5 k6 _) G( {+ l0 P　　南瓜中的类胡萝卜素，可以防止皮肤干燥，南瓜中的果胶和甘露醇，能促使有害物质排出体外，让身体健康。) e# e. \, Y; _. C
　　立秋食补：梨汁鸡翅, T2 Y5 @, F+ ?  F  P# n& l
　　食材：鸡翅8个、雪梨1个、色拉油适量、食盐1小勺、生抽2勺、蚝油1大勺、蜂蜜3大勺
4 Z; n% T( V& k& b3 A" I; r0 S　　做法：
; \6 g( E0 F$ W# ~7 H; v　　1、雪梨去皮，切块，用搅拌机搅打成茸，用漏勺过滤渣滓，取汁，果汁过滤放在碗内。9 Y3 x& n2 V* U! X
　　2、在梨汁中加入3大勺蜂蜜、2勺生抽、1小勺盐、1大勺蚝油，搅拌均匀，调成腌肉汁。  u+ H& X: x) S. O! z
　　3、鸡翅中，洗净，上面刻划2-3道，放入腌肉汁中，腌渍一晚。; m6 V5 p0 [  _6 z
　　4、平底锅烧热，倒油，将鸡翅码入锅内，中小火，慢慢将鸡翅煎至两面金黄，中间不要盖盖子，中小火，这样出来的鸡翅外皮焦爽，有烧烤的感觉。
7 b& A1 k6 W7 _9 w- M　　营养小贴士： # v8 M8 A# s5 p. T1 f0 ]' e
　　梨子能生津止渴、润燥化痰、润肠通便等，主要用于心烦口渴、润燥干咳、咽干舌燥等症状。梨子既可以生吃，也可以煮着吃。# x- K9 o/ X* f: X3 W) H
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( b% W6 \  e- O1 e, P; |5 n你那现在有什么优惠吗？3 u* ^* g( I* j$ I4 m2 r* x0 G) J
介绍一下，我想带孩子拍外景，还有夜景，你那有吗？
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治轩妈妈

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香溪

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