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宝宝生日
 
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放入烤箱的蛋黄是新鲜蛋黄是腌制过的?

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宝宝生日
 
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亲,好厉害,我想问一下那月饼的模具哪有卖

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宝宝生日
2011-05-18 
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回复 Selina29 的帖子) _# e1 _( l. z2 _' M& m
9 A# l& G  @) m, x% k
不是鲜蛋黄,是买的超市那种冷冻的,用之前放点白酒或料酒去腥味,或者直接用咸鸡蛋里的黄也行

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请问微波炉可以做吗

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宝宝生日
2011-05-18 
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回复 xiner丽 的帖子
& R  f6 \7 N) j; [/ ~请问微波炉可以做吗

! z2 A1 Q1 h. R) S$ I1 }好像不行,烤箱和微波炉原理不同

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宝宝生日
2013-03-23 
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做的真好,尤其蛋黄的

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宝宝生日
 
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亲 五仁里面的熟糯米粉怎么弄?

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宝宝生日
2011-05-18 
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回复 林莫晨熙 的帖子
. T7 J% v5 D$ R% F5 t8 v
' B( |: Z, a" L  T% p  @# W1 l  v8 t用微波炉打一下,或者用平底锅炒一下都行,时间别长了,不然会糊的
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稍作改良的广式五仁+蛋黄月饼
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