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放入烤箱的蛋黄是新鲜蛋黄是腌制过的?

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宝宝生日
 
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亲,好厉害,我想问一下那月饼的模具哪有卖

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2011-05-18 
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回复 Selina29 的帖子
" U% H% n2 m. q3 M+ I9 p- h1 ^
/ q) b. G, Z5 |0 X. G不是鲜蛋黄,是买的超市那种冷冻的,用之前放点白酒或料酒去腥味,或者直接用咸鸡蛋里的黄也行

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请问微波炉可以做吗

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2011-05-18 
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回复 xiner丽 的帖子& f+ J6 n3 d3 X7 `- L! y* k& h/ {
请问微波炉可以做吗
) K2 N( }. Y( q# }' A8 o( I
好像不行,烤箱和微波炉原理不同

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2013-03-23 
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做的真好,尤其蛋黄的

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亲 五仁里面的熟糯米粉怎么弄?

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2011-05-18 
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回复 林莫晨熙 的帖子& {9 u* H7 }$ c' L$ d
+ `3 D* V! J6 {. X  [8 K4 t
用微波炉打一下,或者用平底锅炒一下都行,时间别长了,不然会糊的
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稍作改良的广式五仁+蛋黄月饼
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