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我正在参加【我为烘培狂】的活动：http://www.tjmama.com/thread-960564-1-1.html 0 ~" `+ T( E; o' f: ?
方子如下- B: x* t/ C" ~6 }6 c8 u
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上材料: f7 e. w7 k9 |! A4 T

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从这一步骤开始就有点问题出现了，总是觉得饼底不平，于是找了一个平底杯，来回按压几次，这样出来的饼底效果很好！0 U! m* T1 y- b
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把奶酪、奶油和糖隔水打，顺滑后加蓝莓酱和酸奶继续搅拌
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然后淡奶油打发到6成
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6 \. g1 _6 W4 }# w1 [小玻璃碗里是融化的牛奶吉利溶液。
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把三碗混合搅拌，别用打蛋器搅拌，要用刮刀。。' J( y8 B4 T8 v% L
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倒入模具，一个6寸的圆形模和2个小布丁杯，放到冰箱过夜。等转天脱模的时候用热毛巾捂一会儿会比较好脱; r2 q2 ^1 s' ?! x" U; f
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最后切块就能吃啦，如果颜色想深一点，可以多放一点蓝莓酱
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- }$ X# B, w4 K1 Q& t5 S后来又做了个心形的
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由此爲

看起来很简单，做起来不知道难不难3 U& K8 Y  H+ l1 z5 ?5 v- ?4 Z