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我正在参加【我为烘培狂】的活动：http://www.tjmama.com/thread-960564-1-1.html ) \, S" s0 H; W6 r5 s4 U9 `  |
方子如下( r6 \( |  H5 s( ~" J+ B3 D6 @

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上材料& z7 Q* J: P( P- O' I
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从这一步骤开始就有点问题出现了，总是觉得饼底不平，于是找了一个平底杯，来回按压几次，这样出来的饼底效果很好！
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把奶酪、奶油和糖隔水打，顺滑后加蓝莓酱和酸奶继续搅拌& r- R" V% _! w+ _) I
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然后淡奶油打发到6成2 U$ E$ ?, G+ v* k! p
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; @5 m1 h* ^1 y7 d小玻璃碗里是融化的牛奶吉利溶液。
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把三碗混合搅拌，别用打蛋器搅拌，要用刮刀。。4 _* \7 ?. n. [8 t

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倒入模具，一个6寸的圆形模和2个小布丁杯，放到冰箱过夜。等转天脱模的时候用热毛巾捂一会儿会比较好脱
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最后切块就能吃啦，如果颜色想深一点，可以多放一点蓝莓酱' K+ C% k( G7 i/ _: [
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后来又做了个心形的$ f$ h6 `5 z" l/ S: {( z& }& L

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由此爲

看起来很简单，做起来不知道难不难" z9 l. A( m6 Y% g5 `