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宝宝生日
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发表于 2013-8-20 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 Jeffy_24 于 2013-8-27 16:09 编辑
2 Z8 H9 x" Z* T8 K# u: K' ^9 X+ {, Q* X! _( u. B' o6 R' j
我正在参加【魔法厨房之晒战友】的活动:http://www.tjmama.com/thread-951319-1-1.html     . g! P# R$ t$ ^3 B* g. V
最早买烤箱是受到妹妹启发,因为做的成品太诱人了,蛋挞,布丁,蛋糕,自己走入烘焙之路才知道外面的东西太不安全了,都含有防腐剂,于是开始买烤箱,置办工具,还加入了烘焙群和姐妹学习经验,在不断努力中,现在面包、蛋糕已经可以和外面媲美了,下面带大家看看我的家当吧。
+ J  l' x! B' U1 u) n3 A$ q
, n3 \+ ?* ]: z$ T2 r  N9 @! D' P5 M, y: a
长帝25B的烤箱,对于新手很实用,缺点是不能上下分别调温度
# }  F% w+ @8 x! C0 s7 E/ _: G7 P" p
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
美丽~灵魂 + 50 很棒,继续败

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' L. [, \! q  a; ?' j& M% @
ACA 600B的面包机,做面包必备呀,和面发酵都离不了它2 ]# t2 O" ?) m- d/ N9 q/ S: B

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1 Z/ T  z' |# v) Z$ |) X9 i6 M; q1 J$ z) u' H& V
吐司盒和轻乳酪盒6 h& ^$ F( S2 H8 i4 h

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- M, M( R0 @$ J; x1 X3 i7 q9 P
$ H! h8 f$ I; {. b% Z% Q" [$ x一些烘焙的基本工具:打蛋器、刮刀、硅胶刷、羊毛刷、量杯、量勺、分蛋器
5 k5 {6 u9 t0 }6 P% ]! p

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: c* ^& U6 D6 i
做面包和饼干必备的硅胶垫,超级好用,一点都不沾,还好清洗2 z3 K  {8 \5 A) S/ c9 [  G% [! _
擀面杖、烤箱温度计(这个真的没什么用,好像不准)
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# x% n6 V' d  E, i( R/ H7 ^' g# w
六寸、八寸蛋糕模子都是三能的
& G5 \( h2 m6 I" \6 Z面粉筛,黑色的是买戚风套餐赠送的,没用几次就不行了,不得不说模具还是三能的好3 U; g! R0 I6 {8 ^

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; E2 u% \9 N" B; v# W0 t* V
硅胶模,果冻模、蛋挞模子' w: z& z7 L; p: T2 ^8 S$ o! T) ?( z
不知道什么原因,我用硅胶模总是喜欢粘底呢! n% m: V4 N+ V& T' C9 X, C

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刮板、月饼模子2 ^! W2 S$ I% t/ i. W

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必备的电子称和电动打蛋器' z* [1 S( ~/ K  a/ `3 }

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本帖最后由 Jeffy_24 于 2013-8-27 16:29 编辑 - A5 {* g) E# a
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7 \" m4 y7 j5 g  U4 _& b做披萨的4件套,其实没什么用,这个是买披萨原料赠的,呵呵$ V% H* r0 I- L/ s

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烘焙一路走来,成品不断增加
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