美丽~灵魂

   为什么我整天这么忙捏，好容易周日了，周日早上还跑趟医院，中午回来本来要做饼干的，又觉得好久没做小面包了，开始和面，再把酸梅汤煮上。饼干托到晚上8点多，要做时发现鸡蛋没了，洗洗早睡喽！
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! ~: m: _/ f: L肉桂卷' G2 _' l% l; A& X7 ]; _
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材料：高粉300（我家最后一点高粉！）酵母3   黄油30    糖30   盐2    牛奶116  鸡蛋1个) P7 \$ X0 a8 w7 I
          馅： 肉桂粉1小勺（我的粉实在找不到了，桂皮现打的）黄油15   黑糖50 （没有换红糖）+ T8 O' _1 N# `9 R- [
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过程：1.黄油外的所有材料投入面包机中，揉20分钟
: G) K/ B/ D9 s1 L: }           2.放入黄油，再揉20分钟，后发到2倍大# o+ L" S& k7 g) u" ~9 ~
           3.面团滚圆静置15分钟: u0 D9 Y7 C5 @, [
           4.擀片，抹上软化的黄油，再散上过筛的黑糖，肉桂粉，卷起，切分成9-10块放入模中
6 f* N; ?: r( E* G4 d" U           5.二发至2倍大  入180度烤箱15~18分钟
# A& V7 ~! d8 R% k           6.出锅，很香的肉桂味，再加上一杯桂花酸梅汤！
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