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昨天给老公做了这个，他说好吃的不得了

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昨天想给孩子做茄夹，但发现家里没有茄子了，看到冰箱里有土豆，就直接代替了，没想到做出来还真好吃。
: j- z" k2 w: ?/ O' R话不多说 直接上图 材料一目了然 % y- Q7 }7 C8 C  k- H2 W0 B

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土豆切片  i* {& f3 |5 a; A8 a+ `
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红椒 泡姜) }7 G; R, l1 [
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把肉馅搅拌后加入盐、酱油等作料，根据口味需要自己选择分量。把鲜肉放在切开的土豆片中
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把夹好的土豆肉馅 放在准备好的面糊鸡蛋中裹匀' c- P9 x. F6 K% Q1 K9 ]8 E
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放入锅中炸至金黄色
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把刚才的材料切末爆炒浇汁' {" [7 i5 W$ T

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最后出锅7 v# f: i+ p$ p- e8 h

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