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昨天给老公做了这个，他说好吃的不得了

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昨天想给孩子做茄夹，但发现家里没有茄子了，看到冰箱里有土豆，就直接代替了，没想到做出来还真好吃。% k, m& l) v4 L. U9 f
话不多说 直接上图 材料一目了然 4 |) v5 Y& I/ j
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土豆切片: A  h% @% F# ?2 f5 ]
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红椒 泡姜) k) Z  N* N" W, f) {
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把肉馅搅拌后加入盐、酱油等作料，根据口味需要自己选择分量。把鲜肉放在切开的土豆片中
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把夹好的土豆肉馅 放在准备好的面糊鸡蛋中裹匀
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放入锅中炸至金黄色. ?8 i; D: |; f5 @" K

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把刚才的材料切末爆炒浇汁1 S5 b' w9 D( _+ d

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最后出锅
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