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昨天给老公做了这个，他说好吃的不得了

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昨天想给孩子做茄夹，但发现家里没有茄子了，看到冰箱里有土豆，就直接代替了，没想到做出来还真好吃。
- A0 b  V0 T$ y& k* l话不多说 直接上图 材料一目了然   k. ^$ Z' e" C+ A1 w6 u. u

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土豆切片% I$ E* Y7 D- B; q, z

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红椒 泡姜
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把肉馅搅拌后加入盐、酱油等作料，根据口味需要自己选择分量。把鲜肉放在切开的土豆片中6 c- v) M; Z1 E  ]

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把夹好的土豆肉馅 放在准备好的面糊鸡蛋中裹匀) L9 w- G! ]2 @! Z1 Y2 l# z( w6 K9 s

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放入锅中炸至金黄色2 ~' V8 v) c& V7 ^3 [  H1 T& V

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把刚才的材料切末爆炒浇汁9 b, P: r# i) Q  V9 t8 S* e
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最后出锅
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