marrypaul

五、金针鸡汤7 \* `9 M8 w. p  H' T
用料：鸡半只、金针菇3两、盐2小匙、味精1小匙、酒2小匙，姜、香油少许: J9 \6 }! n. f/ Y, [! \
作法：  C3 T* s6 H$ m. h% X# G% i
(1)鸡切成块，洗净血污之后、先放入滚水中川烫一下，再放置一旁备用。2 ]: @2 [( P! G! o1 m, k+ C5 u
(2)金针洗净泡软后放置一旁（当然，也可用新鲜的金针菇），葱洗净切段。# Y& ?) ^$ W: u( K) S) v  t" h2 s' \
(3)煲内放水煮沸后，再放鸡块、酒、姜片煮开至滚，改用中火煲10分钟。
% Q: E2 ~* [7 i2 w/ K(4)再加入金针略滚一下之后，加入盐调味，沥点香油即可盛盘。" E# }" ?+ S# r# N9 ?

' w9 f& _" @, U" P* V六、竹笋香菇汤- O- \; e! p4 D# d- c
用料：香菇25克，竹笋15克，金针110克，清汤300克。  / q# Q# m: x( C5 i! [* Q& _
作法：& q& B5 ?' G& v4 U1 D( o
1、香菇切丝，姜切丝，金针打结，竹笋切丝。
8 l1 ~% S( n; N; p2、将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟，再放香菇、金针煮5分钟。放精盐，味精即可。
3 r' N1 H, C5 J% z6 l0 R. F; I这款汤采用全素的原料做成，口味极鲜美，而且营养丰富哦，做法也简单，大家试试哦5 p; ?$ J' F( {+ Y

  `2 F) L% p: O& x  Q七、栗子莲藕汤1 Z# T# Z  L7 a2 X- u) g
材料： 莲藕 750g，栗子 20个  ，葡萄干 1/3杯  （可有可无）, u& q: T2 J; O3 v/ F5 u5 `
作法：7 |. ~+ z3 o7 m; z) N9 @
1、将莲藕表面洗净，皮用刀背刮去薄膜后，切0.5公分的片状，藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。+ m" t% u' U7 @2 y
2、将莲藕、栗子与水入煲，放到炉火上加热至沸后，改中火煲40分钟。& g7 ^' [% F2 g! X( t& s* h% I% \
3、加入葡萄干，再煲5分钟，加入调料即可（喜甜的可放糖，或者加入盐来调味）6 u# b- @/ E9 O
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八、猪舌西洋菜汤
( `9 y1 ?" O" j  B8 Q+ d材料：猪舌1条（约600克）、西洋菜500克、无花果4个、陈皮1小片。
& i% u2 |9 e& M' E功效：清肝润肺
1 [% i; |# O% Y方法：猪舌用开水烫过，刮去舌苔洗净，西洋菜摘好洗净，无花果切开，陈皮浸软刮瓢洗净，清水煲滚后放料煲滚20分钟，小火2小时。调味即可。1 F0 _4 g4 i' M* H1 M

: t/ Q2 e- z( f: f0 @. J5 v九、巴戟杜仲海龙瘦肉汤* C& h* w4 b! y+ ~
用料：巴戟60克，海龙15克，杜仲15克，猪瘦肉300克。. O. x3 L4 y4 P6 K
功效：补肾壮阳。用于肾虚阳衰，症见性欲减退、举而不坚、早泄遗精、腰膝酸软者。" ?' X. l8 \1 ^
方法：将巴戟、海龙、杜仲洗净；猪瘦肉洗净，切块。全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味即可。饮汤吃肉。

大梓浩

宝妈也是天津的    天津哪里人

marrypaul

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宝妈也是天津的    天津哪里人

- C# d2 M9 `( |: a我上班在河西，亲呢？

良子小福

这个好，收了

全能胃

楼主 你发点你的成品吧~

张雪怡3

学习了，有机会试试