marrypaul

五、金针鸡汤" R% P: d9 \' T( R
用料：鸡半只、金针菇3两、盐2小匙、味精1小匙、酒2小匙，姜、香油少许
+ O, @. m. H( P: q( e8 T作法：
5 o1 g5 B' O" {(1)鸡切成块，洗净血污之后、先放入滚水中川烫一下，再放置一旁备用。0 z' c" U3 G& j: Y" b
(2)金针洗净泡软后放置一旁（当然，也可用新鲜的金针菇），葱洗净切段。
4 t2 H! e2 v0 x6 U(3)煲内放水煮沸后，再放鸡块、酒、姜片煮开至滚，改用中火煲10分钟。
0 I3 N/ I3 I% Q- f4 W4 I% [4 r(4)再加入金针略滚一下之后，加入盐调味，沥点香油即可盛盘。
( m: C4 m3 ~1 V5 o! L" ]8 w7 Q2 G# l2 c4 i- b9 ^8 t
六、竹笋香菇汤
, \$ w1 ^0 \- j! z用料：香菇25克，竹笋15克，金针110克，清汤300克。  - g$ e' I; ^4 q' \2 D
作法：
6 V. g8 \5 e5 e0 J# C1、香菇切丝，姜切丝，金针打结，竹笋切丝。
1 W( {# Z' P& R& U0 B. g8 t5 }5 p8 v2、将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟，再放香菇、金针煮5分钟。放精盐，味精即可。
* z# x* f: q0 J8 q/ z这款汤采用全素的原料做成，口味极鲜美，而且营养丰富哦，做法也简单，大家试试哦
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七、栗子莲藕汤% X8 a9 p0 F/ p
材料： 莲藕 750g，栗子 20个  ，葡萄干 1/3杯  （可有可无）
0 b; H4 }3 G- F3 B4 q+ X5 J/ O作法：
6 `2 {* G' }! O- y; |6 s( c6 c1、将莲藕表面洗净，皮用刀背刮去薄膜后，切0.5公分的片状，藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。4 z- x* [- N: ?8 A
2、将莲藕、栗子与水入煲，放到炉火上加热至沸后，改中火煲40分钟。) N- ~9 E+ \7 B& U
3、加入葡萄干，再煲5分钟，加入调料即可（喜甜的可放糖，或者加入盐来调味）0 U& ~) ?8 d% A. M3 p, E0 Z3 M

, W: u$ Y& G& b1 n4 L- u- t八、猪舌西洋菜汤
9 P! a/ B7 N" O$ j材料：猪舌1条（约600克）、西洋菜500克、无花果4个、陈皮1小片。
* }* ?' y8 u5 R. I1 [功效：清肝润肺
* ^& X7 B* D) X; Z方法：猪舌用开水烫过，刮去舌苔洗净，西洋菜摘好洗净，无花果切开，陈皮浸软刮瓢洗净，清水煲滚后放料煲滚20分钟，小火2小时。调味即可。; s- J" m! f! Y' J) [! F+ w+ o! ]
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九、巴戟杜仲海龙瘦肉汤
( ?0 `, \) X. t$ Q( p# E用料：巴戟60克，海龙15克，杜仲15克，猪瘦肉300克。/ q& c& v$ c' S5 Z1 j# Z
功效：补肾壮阳。用于肾虚阳衰，症见性欲减退、举而不坚、早泄遗精、腰膝酸软者。0 p$ X7 v: e( t! [
方法：将巴戟、海龙、杜仲洗净；猪瘦肉洗净，切块。全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味即可。饮汤吃肉。

大梓浩

宝妈也是天津的    天津哪里人

marrypaul

回复 大梓浩 的帖子( K* j2 N4 R3 h4 n2 w, B
宝妈也是天津的    天津哪里人

. X/ Z6 i/ I$ g# {( {2 g/ ]我上班在河西，亲呢？

良子小福

这个好，收了

全能胃

楼主 你发点你的成品吧~

张雪怡3

学习了，有机会试试