marrypaul

五、金针鸡汤* g8 X: K$ M$ n! {4 @; H4 V6 u6 H
用料：鸡半只、金针菇3两、盐2小匙、味精1小匙、酒2小匙，姜、香油少许
& f8 V3 ?; {$ @作法：
" \$ s& i. y5 M(1)鸡切成块，洗净血污之后、先放入滚水中川烫一下，再放置一旁备用。9 X0 M2 `" X6 Y/ E
(2)金针洗净泡软后放置一旁（当然，也可用新鲜的金针菇），葱洗净切段。
' n- Z. ~/ k9 y' F0 n9 v) q6 o3 L/ u(3)煲内放水煮沸后，再放鸡块、酒、姜片煮开至滚，改用中火煲10分钟。
$ B- ^; `# Z9 Y# I2 H(4)再加入金针略滚一下之后，加入盐调味，沥点香油即可盛盘。9 V; L* `8 T7 S, R

6 n- [8 Q9 u9 U六、竹笋香菇汤% s; M8 ]2 C( w% M( c4 R  C( `
用料：香菇25克，竹笋15克，金针110克，清汤300克。  0 j/ T5 S: [4 E  d* O0 I& f/ v
作法：
& \4 H$ W. `3 M' D2 t1、香菇切丝，姜切丝，金针打结，竹笋切丝。  n* W0 \6 J$ J1 P
2、将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟，再放香菇、金针煮5分钟。放精盐，味精即可。  E( [" E# i- f: p1 R5 s
这款汤采用全素的原料做成，口味极鲜美，而且营养丰富哦，做法也简单，大家试试哦8 ~2 y# U9 K  Z# l
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七、栗子莲藕汤8 G& S) O+ _' q* g) g6 n
材料： 莲藕 750g，栗子 20个  ，葡萄干 1/3杯  （可有可无）
: e9 r8 g- n  f作法：& a4 w, u" Q% N; H$ u
1、将莲藕表面洗净，皮用刀背刮去薄膜后，切0.5公分的片状，藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。
) {  f, b1 y% V7 K  r9 H0 ]2、将莲藕、栗子与水入煲，放到炉火上加热至沸后，改中火煲40分钟。
8 H% I2 k  u0 l% }% i8 c5 `$ |0 ?3、加入葡萄干，再煲5分钟，加入调料即可（喜甜的可放糖，或者加入盐来调味）
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八、猪舌西洋菜汤: d' F% U$ ^* Z; V
材料：猪舌1条（约600克）、西洋菜500克、无花果4个、陈皮1小片。
' y' ?* Z7 L* v5 ^  p4 e6 _功效：清肝润肺
" U8 K" S" g( g0 Q' B# K" \方法：猪舌用开水烫过，刮去舌苔洗净，西洋菜摘好洗净，无花果切开，陈皮浸软刮瓢洗净，清水煲滚后放料煲滚20分钟，小火2小时。调味即可。
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) p) [" J5 H' ~0 d8 {九、巴戟杜仲海龙瘦肉汤4 _2 `" f/ O; f; C. S& ]; a; S
用料：巴戟60克，海龙15克，杜仲15克，猪瘦肉300克。/ B9 D8 W( f$ Q2 I7 c# N
功效：补肾壮阳。用于肾虚阳衰，症见性欲减退、举而不坚、早泄遗精、腰膝酸软者。
: ~& y$ Y  L- Y& ~方法：将巴戟、海龙、杜仲洗净；猪瘦肉洗净，切块。全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味即可。饮汤吃肉。

大梓浩

宝妈也是天津的    天津哪里人

marrypaul

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4 \3 _+ T9 L5 l宝妈也是天津的    天津哪里人

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我上班在河西，亲呢？

良子小福

这个好，收了

全能胃

楼主 你发点你的成品吧~

张雪怡3

学习了，有机会试试