marrypaul

五、金针鸡汤, u2 K8 }- V' v
用料：鸡半只、金针菇3两、盐2小匙、味精1小匙、酒2小匙，姜、香油少许
$ |; L, N& H9 H8 }作法：
* `/ [3 j' ^; p2 ]- M* t(1)鸡切成块，洗净血污之后、先放入滚水中川烫一下，再放置一旁备用。& s: ^6 z+ }% L+ _$ I' X
(2)金针洗净泡软后放置一旁（当然，也可用新鲜的金针菇），葱洗净切段。. o2 f; X4 i, _: y/ y
(3)煲内放水煮沸后，再放鸡块、酒、姜片煮开至滚，改用中火煲10分钟。
# j/ g$ S  P4 X: N! k% [) x: `(4)再加入金针略滚一下之后，加入盐调味，沥点香油即可盛盘。  |' i1 _3 m. D+ u3 p) x4 a
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六、竹笋香菇汤7 q- j' Q. c! n9 x- D
用料：香菇25克，竹笋15克，金针110克，清汤300克。  
: i$ V/ E2 t: q0 B8 A0 c4 G, ]作法：
9 a4 J3 m* y6 u1 ^- K( T0 _( G* t1、香菇切丝，姜切丝，金针打结，竹笋切丝。
/ p9 a( g. r5 A8 U. G2、将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟，再放香菇、金针煮5分钟。放精盐，味精即可。; m" I7 e, I0 o" ?" e/ ^0 {5 ]$ P! v
这款汤采用全素的原料做成，口味极鲜美，而且营养丰富哦，做法也简单，大家试试哦
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七、栗子莲藕汤& R, P6 u. h/ C' g4 f8 w  u; x6 k
材料： 莲藕 750g，栗子 20个  ，葡萄干 1/3杯  （可有可无）+ `6 v* T, ?3 z6 S
作法：3 ~  j5 v9 D3 D; G* z  X
1、将莲藕表面洗净，皮用刀背刮去薄膜后，切0.5公分的片状，藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。
5 ?4 s) y. f! g, _4 @2、将莲藕、栗子与水入煲，放到炉火上加热至沸后，改中火煲40分钟。! I- G. Q0 V, O# X7 z* N
3、加入葡萄干，再煲5分钟，加入调料即可（喜甜的可放糖，或者加入盐来调味）
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) k* M8 b/ [  A& e  e9 m4 x( l* |/ P八、猪舌西洋菜汤9 N* _0 a( j$ B" S( x2 r
材料：猪舌1条（约600克）、西洋菜500克、无花果4个、陈皮1小片。1 o/ I+ K& {6 P% a2 ~/ W% R6 F
功效：清肝润肺
: q' H! n5 z1 Y4 d* x! J+ `方法：猪舌用开水烫过，刮去舌苔洗净，西洋菜摘好洗净，无花果切开，陈皮浸软刮瓢洗净，清水煲滚后放料煲滚20分钟，小火2小时。调味即可。% K0 v/ Y; K# p

) W& z7 n: }) i: u0 h' V/ J! T九、巴戟杜仲海龙瘦肉汤! A6 x6 g' s- ]' P9 w$ x; ]0 d* B
用料：巴戟60克，海龙15克，杜仲15克，猪瘦肉300克。
% _, Q( o/ u: M/ x. n3 n0 i" I& B功效：补肾壮阳。用于肾虚阳衰，症见性欲减退、举而不坚、早泄遗精、腰膝酸软者。7 d, j- L- q2 b, p, ^
方法：将巴戟、海龙、杜仲洗净；猪瘦肉洗净，切块。全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味即可。饮汤吃肉。

大梓浩

宝妈也是天津的    天津哪里人

marrypaul

回复 大梓浩 的帖子1 K7 o# c6 O: V+ }0 ^- z& r6 H
宝妈也是天津的    天津哪里人

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我上班在河西，亲呢？

良子小福

这个好，收了

全能胃

楼主 你发点你的成品吧~

张雪怡3

学习了，有机会试试