marrypaul

五、金针鸡汤
, E3 R0 A* [* E; E6 b) r% \用料：鸡半只、金针菇3两、盐2小匙、味精1小匙、酒2小匙，姜、香油少许
& l) |* t; e0 v* |8 ^作法：  Q2 Q) f% H4 E3 @! ~: B3 A
(1)鸡切成块，洗净血污之后、先放入滚水中川烫一下，再放置一旁备用。7 v! ~0 y& V5 K9 u: ^, m# K
(2)金针洗净泡软后放置一旁（当然，也可用新鲜的金针菇），葱洗净切段。
$ \% b8 d& F- M. Y# p0 \(3)煲内放水煮沸后，再放鸡块、酒、姜片煮开至滚，改用中火煲10分钟。5 W& H" ^& w. b1 p: a/ K& b- B; u
(4)再加入金针略滚一下之后，加入盐调味，沥点香油即可盛盘。
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/ `: u2 ?  J0 c( V0 g) q六、竹笋香菇汤
4 r1 g0 _( e. N, \& c! u% E用料：香菇25克，竹笋15克，金针110克，清汤300克。  ' \, Y# N! X1 N# {! q
作法：- [; @* y7 H5 g1 F" K& r
1、香菇切丝，姜切丝，金针打结，竹笋切丝。
1 q1 L5 }' Z3 C' ?- A# o+ I: W  n2、将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟，再放香菇、金针煮5分钟。放精盐，味精即可。+ t2 {1 w8 F# d0 V7 D5 ]
这款汤采用全素的原料做成，口味极鲜美，而且营养丰富哦，做法也简单，大家试试哦7 s8 Y3 q/ U+ g* e

: `8 v: `1 @4 R4 i) l七、栗子莲藕汤* b( ~- Z; }' }$ g2 {1 L
材料： 莲藕 750g，栗子 20个  ，葡萄干 1/3杯  （可有可无）1 J. m/ q9 p3 G; @$ b: n
作法：
6 \6 T: {+ x* s0 E; D" A( k9 b1、将莲藕表面洗净，皮用刀背刮去薄膜后，切0.5公分的片状，藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。
- ^+ f% s: @8 C; T" \# R( J2、将莲藕、栗子与水入煲，放到炉火上加热至沸后，改中火煲40分钟。
1 ?: @+ O% }$ b- y. ?: G3 q3、加入葡萄干，再煲5分钟，加入调料即可（喜甜的可放糖，或者加入盐来调味）
7 Y6 }" b) c; r" x, O9 i0 d; `" N4 j1 I
八、猪舌西洋菜汤
& b4 H5 |4 I7 D1 k7 B. w$ {0 }材料：猪舌1条（约600克）、西洋菜500克、无花果4个、陈皮1小片。
% J+ _0 L+ F( d功效：清肝润肺
" a6 `% j) J6 L9 d方法：猪舌用开水烫过，刮去舌苔洗净，西洋菜摘好洗净，无花果切开，陈皮浸软刮瓢洗净，清水煲滚后放料煲滚20分钟，小火2小时。调味即可。. h7 |8 y4 l, r/ y; a) y, x
7 U6 d/ i, w( z. }0 i( ]
九、巴戟杜仲海龙瘦肉汤9 |4 [/ l  g6 ]8 }
用料：巴戟60克，海龙15克，杜仲15克，猪瘦肉300克。" r3 V& H  D6 {) U, Z
功效：补肾壮阳。用于肾虚阳衰，症见性欲减退、举而不坚、早泄遗精、腰膝酸软者。
9 L5 s7 k1 \5 h8 \8 j, V) E5 S- X$ B0 _方法：将巴戟、海龙、杜仲洗净；猪瘦肉洗净，切块。全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味即可。饮汤吃肉。

大梓浩

宝妈也是天津的    天津哪里人

marrypaul

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宝妈也是天津的    天津哪里人

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我上班在河西，亲呢？

良子小福

这个好，收了

全能胃

楼主 你发点你的成品吧~

张雪怡3

学习了，有机会试试