marrypaul

五、金针鸡汤
$ a4 V: w; }, e7 V6 s% W2 ?8 Y" [用料：鸡半只、金针菇3两、盐2小匙、味精1小匙、酒2小匙，姜、香油少许
$ k8 ?0 Z! r7 V* {作法：
% o" a& t! H# K4 q% T(1)鸡切成块，洗净血污之后、先放入滚水中川烫一下，再放置一旁备用。
$ c' d  o6 q: K2 m4 r. ?(2)金针洗净泡软后放置一旁（当然，也可用新鲜的金针菇），葱洗净切段。& N1 Z/ U9 U2 {1 m) L
(3)煲内放水煮沸后，再放鸡块、酒、姜片煮开至滚，改用中火煲10分钟。2 L0 I" {( v! u8 I1 J6 i* V5 S% q5 o
(4)再加入金针略滚一下之后，加入盐调味，沥点香油即可盛盘。! R, M! l, C+ d! s% c/ Z! F0 R8 q( s
" d' ?3 z9 J! T( @9 c$ J0 a: D+ y
六、竹笋香菇汤. M3 r/ _2 N2 X  ~
用料：香菇25克，竹笋15克，金针110克，清汤300克。  : {: p( E7 {& A* f9 h
作法：
8 S4 y. }" s$ Z; n# U" s1、香菇切丝，姜切丝，金针打结，竹笋切丝。
; Y  b. o$ Z/ n5 M$ j& t' D2、将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟，再放香菇、金针煮5分钟。放精盐，味精即可。
( d! ?, s' o# M  x1 C这款汤采用全素的原料做成，口味极鲜美，而且营养丰富哦，做法也简单，大家试试哦
9 Y* ^0 t) V- `: R, ]6 T0 k
& R7 H7 v* r' D0 g) N9 ]8 Y, H七、栗子莲藕汤
" S9 w, B6 w& Q7 m7 w( G" g5 q# b材料： 莲藕 750g，栗子 20个  ，葡萄干 1/3杯  （可有可无）- a; [2 E7 K* y. [
作法：
7 Y+ ]6 {/ D" D; R( {1、将莲藕表面洗净，皮用刀背刮去薄膜后，切0.5公分的片状，藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。1 O0 }0 K/ M+ A% c2 [
2、将莲藕、栗子与水入煲，放到炉火上加热至沸后，改中火煲40分钟。4 _  W8 N' C! a. R" B
3、加入葡萄干，再煲5分钟，加入调料即可（喜甜的可放糖，或者加入盐来调味）
5 I$ v' g5 u7 j: K
1 W5 v  F( ?. W  c% F3 ]4 S$ l# L# @八、猪舌西洋菜汤
  A' m' K. H8 d4 ]3 a材料：猪舌1条（约600克）、西洋菜500克、无花果4个、陈皮1小片。7 T9 ^1 \6 F4 y' w3 E' J( m
功效：清肝润肺+ J, ?0 D6 \3 x/ D* ~% ]5 u
方法：猪舌用开水烫过，刮去舌苔洗净，西洋菜摘好洗净，无花果切开，陈皮浸软刮瓢洗净，清水煲滚后放料煲滚20分钟，小火2小时。调味即可。
' o- R6 W' g0 @9 {  k' ?0 y
6 z& J8 C0 r6 {: {$ N, \九、巴戟杜仲海龙瘦肉汤" P, X3 u* ~' O% ]2 S7 a! {
用料：巴戟60克，海龙15克，杜仲15克，猪瘦肉300克。9 {3 X' l4 r3 N2 t8 O1 s7 `
功效：补肾壮阳。用于肾虚阳衰，症见性欲减退、举而不坚、早泄遗精、腰膝酸软者。9 E' r! N! W5 b# q! B5 `  S
方法：将巴戟、海龙、杜仲洗净；猪瘦肉洗净，切块。全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味即可。饮汤吃肉。

大梓浩

宝妈也是天津的    天津哪里人

marrypaul

回复 大梓浩 的帖子2 [. N5 k+ u$ X8 N: j& s, x
宝妈也是天津的    天津哪里人

3 y. X+ q, {8 `
我上班在河西，亲呢？

良子小福

这个好，收了

全能胃

楼主 你发点你的成品吧~

张雪怡3

学习了，有机会试试