幸福love妈妈

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截图留念，谢谢大家
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8 R& |. s6 K5 c3 r3 \; @' i盛夏时节，又将迎来黄桃的成熟季，一些早熟的黄桃甚至已经上市。驾车到黄桃园自采自摘购些回来，直接品尝，或自己下厨房DIY做个黄桃蛋挞，黄桃派，或是牛奶黄桃果冻等，倒是夏日里不错的解馋甜品呢。9 ~, W2 }* _, \+ Y2 h, [

9 A0 r6 [# y" Y6 }: @* b$ u食材主料 蛋挞皮21个 淡奶油1800ml 牛奶150ml 蛋黄6个
* y1 m' J5 K, Q% w辅料 白糖60g 黄桃适量  J) V" L# `3 l" z2 [
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准备好以上所述的材料，黄桃切小块备用，蛋清蛋黄分离，分别放在俩个器皿中
9 H3 B5 F. J5 W  m4 i; Y将蛋黄蛋散，减半均匀，加入白糖，准备好的牛奶中倒入淡奶油中搅拌使其充分融合" W! I' B" s4 D. |; P+ ]8 W8 g
倒入搅拌好蛋黄液，搅拌均匀，将调制好的蛋挞液过网滤一下，去掉杂质~这样吃起来口感更佳
5 Q: _% M3 W* o* O蛋挞皮里加入适量黄桃，倒入蛋挞液，三分之二满即可！( g0 E) I- W& M2 y0 b  e+ U
烤箱预热，下火15分钟，上下火15分钟，出炉的蛋挞~非常好吃
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: y# C5 i( X1 c; r2 F( a小贴士 1、蛋挞液过滤很重要，如图就可以看到过滤出了很多小杂质
* F5 I9 h4 \2 B. T2 e: ^2、出炉三五分钟吃味道超级不错，表皮酥脆内芯吃起来非常嫩像布丁~
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简，幸福

沙发

简，幸福

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雨泽宝

收藏起來   我最喜歡吃蛋挞了

慕慕丶

不错

幸福love妈妈

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收藏起來   我最喜歡吃蛋挞了

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我也很喜欢 ，嘿嘿

幸福love妈妈

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不错

) i; s5 s& y) m1 o* e6 y' l4 {嘿嘿

安娜福妞

看着就好吃！

宝贝～诺

宝妈买的什么牌子烤箱，用着感觉怎么样

瑞瑞滴宝宝霖

1800ml淡奶油，好多呀