幸福love妈妈

8 o% s7 W6 Z/ d; u, v: w
; V2 s7 p) x( L4 w. o截图留念，谢谢大家7 S; n" e0 j; d+ ~- j
4 r4 K4 u8 R6 _3 R4 S6 u

/ A- C" [- j' H  @! `( n; z5 T+ `/ Q2 j. u. T2 n; c
$ a1 d: n- Y, F3 R5 G" g
盛夏时节，又将迎来黄桃的成熟季，一些早熟的黄桃甚至已经上市。驾车到黄桃园自采自摘购些回来，直接品尝，或自己下厨房DIY做个黄桃蛋挞，黄桃派，或是牛奶黄桃果冻等，倒是夏日里不错的解馋甜品呢。
9 S- s, D5 V! I0 g4 I' m2 R9 }4 \( w' j! R8 j/ m- j8 n8 U& B
食材主料 蛋挞皮21个 淡奶油1800ml 牛奶150ml 蛋黄6个+ c1 p- u* G( K8 q" k
辅料 白糖60g 黄桃适量# Z3 M! g4 j( u, t4 m; l/ N

" Q* a/ n( [$ E1 o& ^) M6 |; c( N" J+ M准备好以上所述的材料，黄桃切小块备用，蛋清蛋黄分离，分别放在俩个器皿中
6 w$ {$ w# `/ L. n将蛋黄蛋散，减半均匀，加入白糖，准备好的牛奶中倒入淡奶油中搅拌使其充分融合9 q& v8 S% k. C
倒入搅拌好蛋黄液，搅拌均匀，将调制好的蛋挞液过网滤一下，去掉杂质~这样吃起来口感更佳
) `4 C" z0 U1 O0 T$ V2 E蛋挞皮里加入适量黄桃，倒入蛋挞液，三分之二满即可！2 K0 \+ l- h, {
烤箱预热，下火15分钟，上下火15分钟，出炉的蛋挞~非常好吃
5 y7 v: ?* ~: |3 q
8 L7 m7 C2 J( t1 _
6 z5 J# g/ \& @( D) ]小贴士 1、蛋挞液过滤很重要，如图就可以看到过滤出了很多小杂质
7 A, b5 x) [4 S8 _2、出炉三五分钟吃味道超级不错，表皮酥脆内芯吃起来非常嫩像布丁~1 z$ H, ~( c+ x/ X6 d. I- h

简，幸福

沙发

简，幸福

顶一下

雨泽宝

收藏起來   我最喜歡吃蛋挞了

慕慕丶

不错

幸福love妈妈

回复 雨泽宝 的帖子
. v6 q* W6 R9 Q/ G收藏起來   我最喜歡吃蛋挞了

$ s5 X  [% d) N3 [. q) @
我也很喜欢 ，嘿嘿

幸福love妈妈

回复 慕慕丶 的帖子$ @: \3 U6 D+ B
不错

( G( w6 ~: {3 e( a嘿嘿

安娜福妞

看着就好吃！

宝贝～诺

宝妈买的什么牌子烤箱，用着感觉怎么样

瑞瑞滴宝宝霖

1800ml淡奶油，好多呀