幸福love妈妈

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: X, `7 \9 p6 X1 ~3 J截图留念，谢谢大家4 u+ O2 |* O- {( D0 W
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' j1 \7 D! ?! \+ z% N3 t  ]盛夏时节，又将迎来黄桃的成熟季，一些早熟的黄桃甚至已经上市。驾车到黄桃园自采自摘购些回来，直接品尝，或自己下厨房DIY做个黄桃蛋挞，黄桃派，或是牛奶黄桃果冻等，倒是夏日里不错的解馋甜品呢。, L+ J+ Z8 I9 z0 M

) z( U2 b* \: d8 y7 Z& U食材主料 蛋挞皮21个 淡奶油1800ml 牛奶150ml 蛋黄6个/ B8 k& c0 ~+ B, K5 N
辅料 白糖60g 黄桃适量0 J' Q4 A  r. k* g

% \  z) w, U1 z* m准备好以上所述的材料，黄桃切小块备用，蛋清蛋黄分离，分别放在俩个器皿中
7 n1 ?! _3 b# H将蛋黄蛋散，减半均匀，加入白糖，准备好的牛奶中倒入淡奶油中搅拌使其充分融合
. n, S5 C+ g( X$ [' F- I+ ?倒入搅拌好蛋黄液，搅拌均匀，将调制好的蛋挞液过网滤一下，去掉杂质~这样吃起来口感更佳0 i& Q/ N7 ~  V8 x
蛋挞皮里加入适量黄桃，倒入蛋挞液，三分之二满即可！
3 U3 E! D* \8 \  X烤箱预热，下火15分钟，上下火15分钟，出炉的蛋挞~非常好吃
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小贴士 1、蛋挞液过滤很重要，如图就可以看到过滤出了很多小杂质
5 n5 I1 M7 N) b$ e7 n( x' c+ B- f) m2、出炉三五分钟吃味道超级不错，表皮酥脆内芯吃起来非常嫩像布丁~
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简，幸福

沙发

简，幸福

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雨泽宝

收藏起來   我最喜歡吃蛋挞了

慕慕丶

不错

幸福love妈妈

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收藏起來   我最喜歡吃蛋挞了

$ e6 P+ h6 q" R- f+ A
我也很喜欢 ，嘿嘿

幸福love妈妈

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; X' t( g$ [- |7 c不错

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嘿嘿

安娜福妞

看着就好吃！

宝贝～诺

宝妈买的什么牌子烤箱，用着感觉怎么样

瑞瑞滴宝宝霖

1800ml淡奶油，好多呀