幸福love妈妈

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截图留念，谢谢大家
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盛夏时节，又将迎来黄桃的成熟季，一些早熟的黄桃甚至已经上市。驾车到黄桃园自采自摘购些回来，直接品尝，或自己下厨房DIY做个黄桃蛋挞，黄桃派，或是牛奶黄桃果冻等，倒是夏日里不错的解馋甜品呢。
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食材主料 蛋挞皮21个 淡奶油1800ml 牛奶150ml 蛋黄6个3 X7 z0 C( j7 g! O4 {2 G
辅料 白糖60g 黄桃适量. [7 o/ f5 M5 O  `- \1 J3 t
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准备好以上所述的材料，黄桃切小块备用，蛋清蛋黄分离，分别放在俩个器皿中
) L6 ^" T3 Z; k1 \  G将蛋黄蛋散，减半均匀，加入白糖，准备好的牛奶中倒入淡奶油中搅拌使其充分融合$ l- x) T* a. [- a  N0 [( G3 G; E
倒入搅拌好蛋黄液，搅拌均匀，将调制好的蛋挞液过网滤一下，去掉杂质~这样吃起来口感更佳
5 Y( l2 F8 C' {" T  u5 v4 C3 G蛋挞皮里加入适量黄桃，倒入蛋挞液，三分之二满即可！5 P1 [+ [* j; H. b# w
烤箱预热，下火15分钟，上下火15分钟，出炉的蛋挞~非常好吃
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7 _# i( V9 i" L1 I. ^$ ^1 F小贴士 1、蛋挞液过滤很重要，如图就可以看到过滤出了很多小杂质
  i) i- k5 V- [" h9 z2、出炉三五分钟吃味道超级不错，表皮酥脆内芯吃起来非常嫩像布丁~) g+ D; t) I9 j2 X" u

简，幸福

沙发

简，幸福

顶一下

雨泽宝

收藏起來   我最喜歡吃蛋挞了

慕慕丶

不错

幸福love妈妈

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, R" E# Z9 p6 e: F; F收藏起來   我最喜歡吃蛋挞了

) b& K  b9 W3 ^; n+ y/ a我也很喜欢 ，嘿嘿

幸福love妈妈

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" R: i: O9 g- `1 w. ~* ^不错

5 y% C: I) X, @/ E嘿嘿

安娜福妞

看着就好吃！

宝贝～诺

宝妈买的什么牌子烤箱，用着感觉怎么样

瑞瑞滴宝宝霖

1800ml淡奶油，好多呀