幸福love妈妈

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截图留念，谢谢大家7 O" j. v( ]. Y$ |1 y7 C
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盛夏时节，又将迎来黄桃的成熟季，一些早熟的黄桃甚至已经上市。驾车到黄桃园自采自摘购些回来，直接品尝，或自己下厨房DIY做个黄桃蛋挞，黄桃派，或是牛奶黄桃果冻等，倒是夏日里不错的解馋甜品呢。
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食材主料 蛋挞皮21个 淡奶油1800ml 牛奶150ml 蛋黄6个
6 O8 X- i/ X! f9 g# w! M; f# ?( ^辅料 白糖60g 黄桃适量
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& l4 U3 E( t5 A4 B3 H* f5 r准备好以上所述的材料，黄桃切小块备用，蛋清蛋黄分离，分别放在俩个器皿中
- o, s! y& Z; Z' {4 E0 q将蛋黄蛋散，减半均匀，加入白糖，准备好的牛奶中倒入淡奶油中搅拌使其充分融合
# @( F& s- t% u/ j6 x5 _" G* @倒入搅拌好蛋黄液，搅拌均匀，将调制好的蛋挞液过网滤一下，去掉杂质~这样吃起来口感更佳
. i3 N5 G2 B+ F蛋挞皮里加入适量黄桃，倒入蛋挞液，三分之二满即可！* ]8 s! L7 y1 Q
烤箱预热，下火15分钟，上下火15分钟，出炉的蛋挞~非常好吃
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% [, r! N( z0 b/ J, c; t小贴士 1、蛋挞液过滤很重要，如图就可以看到过滤出了很多小杂质5 V9 A9 I' S4 w) s* u' s$ y
2、出炉三五分钟吃味道超级不错，表皮酥脆内芯吃起来非常嫩像布丁~
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简，幸福

沙发

简，幸福

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雨泽宝

收藏起來   我最喜歡吃蛋挞了

慕慕丶

不错

幸福love妈妈

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收藏起來   我最喜歡吃蛋挞了

; D7 A7 n  ~- l. g8 m4 b- L! W  s我也很喜欢 ，嘿嘿

幸福love妈妈

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' c% ^( U3 J' }6 l3 |/ X' G8 H不错

3 B" r- ]$ c, w) b6 `5 i嘿嘿

安娜福妞

看着就好吃！

宝贝～诺

宝妈买的什么牌子烤箱，用着感觉怎么样

瑞瑞滴宝宝霖

1800ml淡奶油，好多呀