幸福love妈妈

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截图留念，谢谢大家/ e8 c) _4 z6 G" }

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盛夏时节，又将迎来黄桃的成熟季，一些早熟的黄桃甚至已经上市。驾车到黄桃园自采自摘购些回来，直接品尝，或自己下厨房DIY做个黄桃蛋挞，黄桃派，或是牛奶黄桃果冻等，倒是夏日里不错的解馋甜品呢。6 [+ D. I7 I- L' T0 o# g

+ ], @7 p0 y8 N, o食材主料 蛋挞皮21个 淡奶油1800ml 牛奶150ml 蛋黄6个
! \; S* o" H) B. m& f( F" j6 R3 }辅料 白糖60g 黄桃适量3 y/ s' E' K. p6 ?9 s+ R. B! N

) |, \0 x, V( o  M6 D8 u$ R- t准备好以上所述的材料，黄桃切小块备用，蛋清蛋黄分离，分别放在俩个器皿中
" y8 C* a$ A- W/ ^6 ?- |! O+ {, I将蛋黄蛋散，减半均匀，加入白糖，准备好的牛奶中倒入淡奶油中搅拌使其充分融合4 ?+ `- G) |' M7 ^. Q% _/ G+ d
倒入搅拌好蛋黄液，搅拌均匀，将调制好的蛋挞液过网滤一下，去掉杂质~这样吃起来口感更佳
$ R- A6 ~, L3 Q$ v蛋挞皮里加入适量黄桃，倒入蛋挞液，三分之二满即可！
& G* U0 k* H7 ]9 l烤箱预热，下火15分钟，上下火15分钟，出炉的蛋挞~非常好吃
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+ g8 ^" X' S" l. K$ O3 U, w8 ~小贴士 1、蛋挞液过滤很重要，如图就可以看到过滤出了很多小杂质
) w2 ?: H& q; U: T2、出炉三五分钟吃味道超级不错，表皮酥脆内芯吃起来非常嫩像布丁~
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简，幸福

沙发

简，幸福

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雨泽宝

收藏起來   我最喜歡吃蛋挞了

慕慕丶

不错

幸福love妈妈

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收藏起來   我最喜歡吃蛋挞了

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我也很喜欢 ，嘿嘿

幸福love妈妈

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不错

3 K8 T  }7 I0 ?# T3 n5 U+ F嘿嘿

安娜福妞

看着就好吃！

宝贝～诺

宝妈买的什么牌子烤箱，用着感觉怎么样

瑞瑞滴宝宝霖

1800ml淡奶油，好多呀