幸福love妈妈

看着不错，转来分享; L, |% f6 ^& z
辣子鸡做法：4 G  R2 j8 f/ |4 ]3 ^0 Y

4 V- R: s! E) U6 H1，把鸡肉切成小块，然后放入料酒，盐，酱油，花椒粉和少量淀粉抓匀，味上半个小时；把葱切葱花，蒜切蒜片，姜切成片。 1 K( O) |$ u- [& Q
2，把事先味好的鸡肉放到油锅中炸到表面金黄捞出。
: [( v# [; P8 @3，重新起锅，倒入少量的植物油爆香葱姜蒜，然后加入花椒麻椒和辣椒翻炒，炒出香味后放入事先炸好的鸡肉继续翻炒，注意不要把辣椒炒糊了，临出锅的时候洒上一点糖，喜欢的话也可以洒上一些熟芝麻什么的，就大功告成了！8 _# P; l3 m( {$ d8 k3 ~
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可乐鸡翅做法：8 Y6 n9 a, ^* I7 Q2 q3 |# H0 v! {
1）锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。大葱切段，姜去皮切片。
/ a8 ?9 Q) N* Y( w2）锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香，八角，花椒，桂皮和香叶，煎出香味后，放入葱节和姜片爆香。 ! `; b- }* D0 U# J
3）把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。 5 G$ E, a: q  |! v: ]; V1 t  B
4）打开盖子，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可& a" Y1 Z, l' R+ t/ {

成成d妈妈

喜欢辣子鸡，帮顶

$青苹果

谢谢宝妈分享

幸福love妈妈

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2 p. c- B) {9 g* b- g8 N喜欢辣子鸡，帮顶

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幸福love妈妈

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海泡

绝对有食欲

由此爲

楼主做了吗 等图啊