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: R" u' s+ B3 c% k/ s' s辣子鸡做法：; ^5 U# }# |- T% O! v3 r
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1，把鸡肉切成小块，然后放入料酒，盐，酱油，花椒粉和少量淀粉抓匀，味上半个小时；把葱切葱花，蒜切蒜片，姜切成片。
1 ]  a5 _8 O$ c2 B% ?+ Y  ^3 c) N2，把事先味好的鸡肉放到油锅中炸到表面金黄捞出。
! W! @/ ^# p3 y7 j: Q6 E9 X( o3 X1 }3，重新起锅，倒入少量的植物油爆香葱姜蒜，然后加入花椒麻椒和辣椒翻炒，炒出香味后放入事先炸好的鸡肉继续翻炒，注意不要把辣椒炒糊了，临出锅的时候洒上一点糖，喜欢的话也可以洒上一些熟芝麻什么的，就大功告成了！1 h; _% F3 W) a4 G2 m

5 ~! C( z* ^! d) |% M可乐鸡翅做法：
2 ]4 o3 N8 K' d1 Q& h) c/ Z3 ]1）锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。大葱切段，姜去皮切片。
* @+ M: |% F0 m2）锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香，八角，花椒，桂皮和香叶，煎出香味后，放入葱节和姜片爆香。 + O$ T5 a& {* h5 N
3）把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。
# g) B9 b" U+ \: X. a. Y" C. _7 p4）打开盖子，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可$ O5 K8 A+ Q2 Y: u5 V

成成d妈妈

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海泡

绝对有食欲

由此爲

楼主做了吗 等图啊