幸福love妈妈

看着不错，转来分享! |% m6 G$ @0 l, }
辣子鸡做法：
+ O- v5 ~( `: }9 n6 n/ _
6 r2 x6 A8 E$ r' D$ L/ ~" n/ p, s1，把鸡肉切成小块，然后放入料酒，盐，酱油，花椒粉和少量淀粉抓匀，味上半个小时；把葱切葱花，蒜切蒜片，姜切成片。
! _1 E+ a; D! F& \) E2，把事先味好的鸡肉放到油锅中炸到表面金黄捞出。
! U0 i  O$ d6 ]- b3，重新起锅，倒入少量的植物油爆香葱姜蒜，然后加入花椒麻椒和辣椒翻炒，炒出香味后放入事先炸好的鸡肉继续翻炒，注意不要把辣椒炒糊了，临出锅的时候洒上一点糖，喜欢的话也可以洒上一些熟芝麻什么的，就大功告成了！) d4 F3 t3 g, l% Q/ q  p8 J$ d
3 j( W8 o( Y# _) @- [% T- K
可乐鸡翅做法：% e' i/ v) ]8 Y, r
1）锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。大葱切段，姜去皮切片。
0 C4 @( Y; g  m0 l2）锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香，八角，花椒，桂皮和香叶，煎出香味后，放入葱节和姜片爆香。
6 }& G# {9 r3 {  T" |9 p3）把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。 5 h5 s1 X8 K% V6 R3 Q, Q
4）打开盖子，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可- C1 r( Q" U) [- H

成成d妈妈

喜欢辣子鸡，帮顶

$青苹果

谢谢宝妈分享

幸福love妈妈

回复 成成d妈妈 的帖子% N, M, ?8 x! X  t, I
喜欢辣子鸡，帮顶

8 s+ o* d, m  I1 l. i8 I4 p8 N我也喜欢

幸福love妈妈

回复 $青苹果 的帖子
$ {* a* U2 n* H- |$ v谢谢宝妈分享

. z' ~$ G/ D% x/ V

海泡

绝对有食欲

由此爲

楼主做了吗 等图啊