幸福love妈妈

看着不错，转来分享9 `& X- q; f* p
辣子鸡做法：
4 r) ?8 [" u: a% [# O) ?
8 ~, h* b7 I3 B9 u+ v( O8 k8 n8 f1，把鸡肉切成小块，然后放入料酒，盐，酱油，花椒粉和少量淀粉抓匀，味上半个小时；把葱切葱花，蒜切蒜片，姜切成片。 " ?* R& I; z0 X4 |
2，把事先味好的鸡肉放到油锅中炸到表面金黄捞出。
9 Y4 d# J. }$ l$ z3，重新起锅，倒入少量的植物油爆香葱姜蒜，然后加入花椒麻椒和辣椒翻炒，炒出香味后放入事先炸好的鸡肉继续翻炒，注意不要把辣椒炒糊了，临出锅的时候洒上一点糖，喜欢的话也可以洒上一些熟芝麻什么的，就大功告成了！
- O- Q/ R- l' @# U! E6 G( C0 f1 U7 ]$ b
可乐鸡翅做法：2 d* Y) w* e4 n0 J& I  d
1）锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。大葱切段，姜去皮切片。
! _) H' B4 i% @  \2）锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香，八角，花椒，桂皮和香叶，煎出香味后，放入葱节和姜片爆香。 1 ?- y6 f( k' B) J. m+ |; u
3）把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。 0 g' v. @% N- h  C4 T6 `
4）打开盖子，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可
( F- t% j7 I" r& k

成成d妈妈

喜欢辣子鸡，帮顶

$青苹果

谢谢宝妈分享

幸福love妈妈

回复 成成d妈妈 的帖子  @2 Q1 b. B+ c: y& u: c8 F; [4 Q  t
喜欢辣子鸡，帮顶

  T0 g( A9 N  T, N; `我也喜欢

幸福love妈妈

回复 $青苹果 的帖子# k5 k  o5 \+ y$ q/ r3 B+ w  E4 @0 ?: f
谢谢宝妈分享

$ a0 F. e2 g# r  z+ z& C

海泡

绝对有食欲

由此爲

楼主做了吗 等图啊