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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-8-2 14:09 编辑
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1:先把土豆切成片,上锅蒸。
$ ?5 `1 Y' Z4 O; h s0 c2:做蛋黄酱:取蛋黄,加油打均(油先上锅烧开,然后凉凉),要一勺一勺加入打蛋黄。5 F* F. b$ ]( y' l. K
3、将蛋黄酱放入蒸好的土豆里,把土豆弄成泥,加盐和糖。& ~$ t, W3 x! }4 E# |( j' n- A
4:切火腿丁,黄瓜丁,蛋青丁。5 ?4 K! U0 }8 P$ k: W6 t1 r5 ]
5:将这些丁放入土豆泥中。2 }/ x/ M7 \: H% |' v! {; k
6:我又将桃切了摆盘。
+ p/ x; a7 G9 K( M夏天天热,不爱吃饭的妈妈可以试试
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