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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-8-2 14:09 编辑
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. _( l4 i' v* Z
& j n' m+ f8 e9 B. m2 O! @1:先把土豆切成片,上锅蒸。
- I2 j" _) g! ]; m2:做蛋黄酱:取蛋黄,加油打均(油先上锅烧开,然后凉凉),要一勺一勺加入打蛋黄。' l; G. ^2 i9 a* t
3、将蛋黄酱放入蒸好的土豆里,把土豆弄成泥,加盐和糖。) _ n7 e+ i& B5 n
4:切火腿丁,黄瓜丁,蛋青丁。0 C5 y0 n) N! M# T, J% N2 `1 @ ~
5:将这些丁放入土豆泥中。" {! l4 b. R8 z
6:我又将桃切了摆盘。0 b& u' w' L y1 E g& d- E7 z
夏天天热,不爱吃饭的妈妈可以试试
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