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2、馅做起来超级简单，鸡蛋炒碎备用，韭菜切小段，越小越好，之后放些盐拌匀，我没放鸡精，倒了一点花生油，这样会香些。 - h0 K. M- O9 h0 G+ s2 R材料： 8 L2 S* z4 n) i" T5 x7 X0 S面粉、韭菜、鸡蛋、盐。6 @7 @( Z: d t* a& `1 p " D1 w1 l! u4 o. K d( J5 { 2 z9 N. Y M) ^ : w& `2 q* ^4 M. _7 {6 A 3、都准备好之后就可以包了。先把面团均匀分成几个剂子，直径大约四五厘米吧。之后擀成面片，薄些没有关系。擀好之后把馅铺在面片的一半，然后用另一半叠过来，把边压实就可以了。 8 _$ Z8 \9 h- H" Y! u" u. k+ n# u# E( q" ?# G) ] 4、待油热后，先煎一面，盖上盖子焖一会，待皮焦黄后煎另一面，之后就可以出锅了，简单吧！

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做法：1 t4 S# A* T0 M0 D 1、先和面吧，我用的大约七两的韭菜，配上四两的干面。和成面团后饧面的时候，就可以去做馅了。

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你在做什么怎么。。。。也没有图片