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2、馅做起来超级简单，鸡蛋炒碎备用，韭菜切小段，越小越好，之后放些盐拌匀，我没放鸡精，倒了一点花生油，这样会香些。 # y" v0 H. s* @. K材料：/ R+ K" E" P' o7 x( u 面粉、韭菜、鸡蛋、盐。! |2 l: y- I; _; u: E+ G 9 m+ U! q) J: O) Y1 } % g- I9 Q; |. U2 \) E& e ^5 h* @5 T J& n6 f8 t! w 3、都准备好之后就可以包了。先把面团均匀分成几个剂子，直径大约四五厘米吧。之后擀成面片，薄些没有关系。擀好之后把馅铺在面片的一半，然后用另一半叠过来，把边压实就可以了。 ( j1 Z2 V: @2 ^. t b( | 2 z. W$ P0 a" D1 y9 E4、待油热后，先煎一面，盖上盖子焖一会，待皮焦黄后煎另一面，之后就可以出锅了，简单吧！

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做法： / \, U9 i4 c4 Z! \& q+ K. L" a1、先和面吧，我用的大约七两的韭菜，配上四两的干面。和成面团后饧面的时候，就可以去做馅了。

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你在做什么怎么。。。。也没有图片