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2、馅做起来超级简单，鸡蛋炒碎备用，韭菜切小段，越小越好，之后放些盐拌匀，我没放鸡精，倒了一点花生油，这样会香些。0 x( R y# L9 d 材料：# u% {0 \$ x" S8 V ?* s 面粉、韭菜、鸡蛋、盐。 % M6 [2 M7 X, B8 E# Q2 q9 F. F6 G) T % U* M7 U9 n+ m* Y + e) P0 U* g: T3、都准备好之后就可以包了。先把面团均匀分成几个剂子，直径大约四五厘米吧。之后擀成面片，薄些没有关系。擀好之后把馅铺在面片的一半，然后用另一半叠过来，把边压实就可以了。 ' F& w" ^7 |3 I) X9 V2 M: d: b" L 5 E/ B$ K. \/ i6 ]( X" C- f( p4、待油热后，先煎一面，盖上盖子焖一会，待皮焦黄后煎另一面，之后就可以出锅了，简单吧！

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做法： 5 K5 ]7 C: `- F$ y' i% y1、先和面吧，我用的大约七两的韭菜，配上四两的干面。和成面团后饧面的时候，就可以去做馅了。

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你在做什么怎么。。。。也没有图片