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宝宝生日
2010-12-01 
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1楼
发表于 2013-7-26 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这个热的夏天,不做点冷食就对不起这天气,亲戚带来了好多牛油果,准备用它做一杯“翡翠冰品 ” 样子很好看,味道同样好喝1 `2 D9 y  o3 `% a0 e( ]

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4 ?+ H2 @3 M* q" V, \# d7 V7 E
牛油果:
3 z' F4 f* t6 t' X* v" @# ]又称鳄梨,果肉营养丰富,每100克果肉含脂肪23.49克,糖分5.6克,蛋白质1.25克,纤维1.8克,灰分0.7克,维生素C8毫克,是一种高热能水果,营养价值与奶油相当,并富含各类维生素、矿物质、健康脂肪和植物化学物质。果仁含油量8%~29%,油是一种不干性油,没有刺激性,酸度小,乳化后可以长久保存。常对电脑的白领应多吃油梨:其中富含的维生素A、E和B2,对眼睛有益。 是小孩子补充维生素的圣品
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材料:
; B: g6 _* P& t# l1、牛油果(1个可以做4杯)
& k% [3 w! A: V+ C3 ?2 P( e: _2、柠檬皮
3 `+ ?! T) D' T. L3 i3、冰冻鲜牛奶  \6 y4 s5 S6 y: y' N
4、搅拌器,只要可以把它打碎就可以

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宝宝生日
2010-12-01 
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本帖最后由 summer蓝 于 2013-7-26 14:58 编辑
7 a2 v5 N3 t( p4 H& v  V+ F) {9 L2 C, K6 p5 J9 t
1.把牛油果切成两半。/ k: ?5 c# m& v& A# S
5 [+ s3 R& I5 f2 }  D* C6 }
2 T+ a6 @' A! Z$ a- w2 x

2 T) P/ C, k. A5 u
7 R+ n5 W/ K! O

- a9 t( t5 J) w$ h0 x% U: k% U2.用把果肉挖出来,放到搅拌杯里。注意,用勺子挖比较快
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宝宝生日
2010-12-01 
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3.找一个黄色的柠檬削几片皮。用黄色的地方,别用白色的。主要是提一下柠檬的味道
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宝宝生日
2010-12-01 
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4.加入冰牛奶,如果是用半个牛油果,加300ML左右的冻奶就好了,如果想更水一点,可以多加5 _* T5 z8 j3 D7 \
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( p. q' g2 T1 Z1 o, g6 k5.边倒边搅拌,差不多1分钟的时间
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宝宝生日
2010-12-01 
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1206 
只需要5分钟, 翡翠冰品(牛油果奶昔)就做好啦!当当当!8 ~7 b3 N' S# u: C4 d# G7 s

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宝宝生日
2012-11-01 
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180 
看上去还真好吃呢~~

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宝宝生日
 
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是手工搅拌吗

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宝宝生日
 
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好棒

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宝宝生日
2010-01-24 
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5553 
学习了
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营养丰富的牛油果,制作“ 翡翠冰品 ”
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