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宝宝生日
2010-12-01 
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1206 
1楼
发表于 2013-7-26 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这个热的夏天,不做点冷食就对不起这天气,亲戚带来了好多牛油果,准备用它做一杯“翡翠冰品 ” 样子很好看,味道同样好喝5 J1 Q& ~$ L9 T8 X& ^
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牛油果:
5 P% f$ a: H# g又称鳄梨,果肉营养丰富,每100克果肉含脂肪23.49克,糖分5.6克,蛋白质1.25克,纤维1.8克,灰分0.7克,维生素C8毫克,是一种高热能水果,营养价值与奶油相当,并富含各类维生素、矿物质、健康脂肪和植物化学物质。果仁含油量8%~29%,油是一种不干性油,没有刺激性,酸度小,乳化后可以长久保存。常对电脑的白领应多吃油梨:其中富含的维生素A、E和B2,对眼睛有益。 是小孩子补充维生素的圣品
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( t2 f& |% u% K' ]材料:
5 r& i" E4 l- {1、牛油果(1个可以做4杯)
4 l2 X+ b  ]5 H. @2、柠檬皮; [. X# G. _& p/ J# D
3、冰冻鲜牛奶  W# j* |' d9 C, {4 {
4、搅拌器,只要可以把它打碎就可以

" }, {9 m' c8 g6 a+ m
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宝宝生日
2010-12-01 
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本帖最后由 summer蓝 于 2013-7-26 14:58 编辑
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8 N' u) a: Y6 P* n8 f! ]1.把牛油果切成两半。
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0 h4 ]; c* d- i: K! j0 G! \2.用把果肉挖出来,放到搅拌杯里。注意,用勺子挖比较快$ @0 s% c4 i8 E+ }5 m; @
8 }2 C+ R! w. W- f: W1 i

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宝宝生日
2010-12-01 
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3.找一个黄色的柠檬削几片皮。用黄色的地方,别用白色的。主要是提一下柠檬的味道7 N* g7 o3 M1 W  o; X3 x% w
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宝宝生日
2010-12-01 
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4.加入冰牛奶,如果是用半个牛油果,加300ML左右的冻奶就好了,如果想更水一点,可以多加. V) A( B; A+ z: O
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; l) D  J& ]' L5.边倒边搅拌,差不多1分钟的时间1 g  [4 ]6 d6 h" H, e
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宝宝生日
2010-12-01 
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1206 
只需要5分钟, 翡翠冰品(牛油果奶昔)就做好啦!当当当!
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Rank: 10

宝宝生日
2012-11-01 
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180 
看上去还真好吃呢~~

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宝宝生日
 
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是手工搅拌吗

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宝宝生日
 
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好棒

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宝宝生日
2010-01-24 
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5553 
学习了
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营养丰富的牛油果,制作“ 翡翠冰品 ”
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