依依の妈

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+ a3 J9 H3 x: @4 z+ L$ K           依依啃了三块排骨 还有好多青红椒（都是甜椒不辣）  不到一小碗米饭 挺下饭的
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# [$ y. @. g/ G8 I+ X- N" o【依妈营养午餐】之~~依依午餐全纪录~~

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- o9 \9 I, P! G材料：肋排一斤 青红椒各一个 豆豉大约30克（我买了一包 60克 放了半袋）蒜末（8瓣）姜末（5片） 3 l  \* A  z! _& [: R( v& v

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1.买排骨时让商贩斩成小块，用冷水浸泡大约2个小时，期间换4-5次水然后取出沥干1 t- ?% [( `% h" q8 I' m2 }

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( H7 f3 e; s1 j& s$ v9 A2.把排骨放盆里，生抽放4大勺，糖、鸡精、料酒各2小勺，玉米淀粉2大勺，抓均匀腌制30分钟，时间越长越入味。
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/ e9 Q5 M7 p" m, C3.锅放油烧热，放姜末、蒜末、青红椒、豆豉炒出香味
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4.倒入排骨内，抓匀8 J: [  t' R0 V' }4 i! x

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5.蒸锅水烧开，把刚才的排骨放蒸架上，大火蒸30分钟，骨头有点酥但没脱骨，如果想吃软烂脱骨的蒸1小时左右。
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6.出锅 开吃吧
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superlovergogo

不错，肯定下饭。

瑞瑞滴宝宝霖

好吃

superlovergogo

回复 暖洋洋@TJ 的帖子- z1 }7 Y" D+ E. Y& }+ Z7 }( h& f# ~
在这混不怕没肉吃

, c4 X- O; T' l, n7 X3 }有道理

whdyou

记下来，周末做给孩子吃

jinjinxinxin

不错，美味

颜色没有忧伤

很好吃的样子！

依依の妈

回复 时尚贝贝 的帖子
. b$ v2 l. C9 Z+ N! U) y看着就好吃 还下饭

3 ?: l# ~9 D) h3 M" R0 x
是挺下饭的