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依依

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宝宝生日
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1楼
发表于 2013-7-24 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 依依の妈 于 2013-7-24 14:58 编辑
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& j. |0 o3 Y3 P5 I2 `8 v: o) J: `' q) u
           依依啃了三块排骨 还有好多青红椒(都是甜椒不辣)  不到一小碗米饭 挺下饭的8 o5 g" t! k4 j' t
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更多营养午餐请点下面链接
. n/ Z5 m* v7 l【依妈营养午餐】之~~依依午餐全纪录~~
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材料:肋排一斤 青红椒各一个 豆豉大约30克(我买了一包 60克 放了半袋)蒜末(8瓣)姜末(5片)
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# Y) d. Z6 C8 f: q) u1.买排骨时让商贩斩成小块,用冷水浸泡大约2个小时,期间换4-5次水然后取出沥干
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2.把排骨放盆里,生抽放4大勺,糖、鸡精、料酒各2小勺,玉米淀粉2大勺,抓均匀腌制30分钟,时间越长越入味。( {% R$ X& \, b$ q
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6 n" R* ]. E0 G. S: p5 H3.锅放油烧热,放姜末、蒜末、青红椒、豆豉炒出香味
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4.倒入排骨内,抓匀
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6 J1 F5 n" E& U9 R( D+ l5.蒸锅水烧开,把刚才的排骨放蒸架上,大火蒸30分钟,骨头有点酥但没脱骨,如果想吃软烂脱骨的蒸1小时左右。5 R* |" \/ Z) P1 V# a% x( e
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6.出锅 开吃吧/ Y- J$ X( p6 Z, }6 @0 A  M- f: o$ V

, R) d0 h# D* |1 q) w; _9 N; W) i2 a
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宝宝生日
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不错,肯定下饭。

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宝宝生日
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好吃

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宝宝生日
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回复 暖洋洋@TJ 的帖子! T1 \$ L5 W2 G% ^* {- X' p
在这混不怕没肉吃
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有道理

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记下来,周末做给孩子吃

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不错,美味

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很好吃的样子!
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宝宝生日
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3 D# L4 Q9 r( A. `看着就好吃 还下饭

5 B. I3 {6 ~9 ]7 ?# u& x! t是挺下饭的
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【依妈营养午餐】之~~豉椒蒸排骨~~
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