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依依

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宝宝生日
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发表于 2013-7-24 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 依依の妈 于 2013-7-24 14:58 编辑 & j3 _# x6 S5 c- A" \; j8 Y

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           依依啃了三块排骨 还有好多青红椒(都是甜椒不辣)  不到一小碗米饭 挺下饭的- T! u0 y( B8 F% V" v; x
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更多营养午餐请点下面链接( O, ]# m8 E& t8 W! ^2 L
【依妈营养午餐】之~~依依午餐全纪录~~

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材料:肋排一斤 青红椒各一个 豆豉大约30克(我买了一包 60克 放了半袋)蒜末(8瓣)姜末(5片)
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1.买排骨时让商贩斩成小块,用冷水浸泡大约2个小时,期间换4-5次水然后取出沥干
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1 \. _  X5 x2 q; ?: l- Y* {# a2.把排骨放盆里,生抽放4大勺,糖、鸡精、料酒各2小勺,玉米淀粉2大勺,抓均匀腌制30分钟,时间越长越入味。0 {4 j, L. f# W# W. P

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! I7 J! T2 H1 x& z  J2 s" D3.锅放油烧热,放姜末、蒜末、青红椒、豆豉炒出香味
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; C% O6 }0 l2 ]; k4.倒入排骨内,抓匀7 }" _- D  E& t* W* Z! u. h
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5.蒸锅水烧开,把刚才的排骨放蒸架上,大火蒸30分钟,骨头有点酥但没脱骨,如果想吃软烂脱骨的蒸1小时左右。
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; d! f- D$ ~+ g7 S# H( ~; b- V6.出锅 开吃吧$ ?+ ~0 T0 H; Q( ^4 I  U
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美丽~灵魂 + 30 唉玛,这也太好吃啦
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宝宝生日
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不错,肯定下饭。

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好吃

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回复 暖洋洋@TJ 的帖子
$ E5 i- D# u2 z2 a5 I( l# i% E& C在这混不怕没肉吃

3 \, Q5 C# u+ M! N9 d, B9 V7 h有道理

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宝宝生日
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记下来,周末做给孩子吃

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不错,美味

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很好吃的样子!
依依

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宝宝生日
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回复 时尚贝贝 的帖子5 g7 k' C  l% g8 f: i4 W0 s. Z7 [
看着就好吃 还下饭
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是挺下饭的
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【依妈营养午餐】之~~豉椒蒸排骨~~
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