依依の妈

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           依依啃了三块排骨 还有好多青红椒（都是甜椒不辣）  不到一小碗米饭 挺下饭的5 Y+ C. F( m6 b, a' T5 O% s

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【依妈营养午餐】之~~依依午餐全纪录~~

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9 {- f- F' R# C- }材料：肋排一斤 青红椒各一个 豆豉大约30克（我买了一包 60克 放了半袋）蒜末（8瓣）姜末（5片）
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  H( I* W4 n% v" W# x2 H1.买排骨时让商贩斩成小块，用冷水浸泡大约2个小时，期间换4-5次水然后取出沥干9 C" q  Q% X- a: P
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2.把排骨放盆里，生抽放4大勺，糖、鸡精、料酒各2小勺，玉米淀粉2大勺，抓均匀腌制30分钟，时间越长越入味。  J; X  G1 d% D; c1 E. R2 `

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3.锅放油烧热，放姜末、蒜末、青红椒、豆豉炒出香味
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9 n# N* Y  |% ^) l0 h( m+ e. o4.倒入排骨内，抓匀8 G& j9 n4 b8 p3 F9 J

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5.蒸锅水烧开，把刚才的排骨放蒸架上，大火蒸30分钟，骨头有点酥但没脱骨，如果想吃软烂脱骨的蒸1小时左右。
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6.出锅 开吃吧4 Q% p' T- }' d9 k1 E. W9 L& n, _. }
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superlovergogo

不错，肯定下饭。

瑞瑞滴宝宝霖

好吃

superlovergogo

回复 暖洋洋@TJ 的帖子6 r" I. e$ r* J5 n7 s/ q' {3 X- T
在这混不怕没肉吃

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有道理

whdyou

记下来，周末做给孩子吃

jinjinxinxin

不错，美味

颜色没有忧伤

很好吃的样子！

依依の妈

回复 时尚贝贝 的帖子( W0 N6 U+ f+ S; p  F; o+ N
看着就好吃 还下饭

7 c5 t4 c0 Z7 G! r: e是挺下饭的