依依の妈

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           依依啃了三块排骨 还有好多青红椒（都是甜椒不辣）  不到一小碗米饭 挺下饭的/ m, p9 G+ }  M# L* o, J

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【依妈营养午餐】之~~依依午餐全纪录~~

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2 \! B- O& C! T/ B& ^材料：肋排一斤 青红椒各一个 豆豉大约30克（我买了一包 60克 放了半袋）蒜末（8瓣）姜末（5片）
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3 z5 j' I, e8 s* P8 k1 x8 r% h7 j1.买排骨时让商贩斩成小块，用冷水浸泡大约2个小时，期间换4-5次水然后取出沥干
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2.把排骨放盆里，生抽放4大勺，糖、鸡精、料酒各2小勺，玉米淀粉2大勺，抓均匀腌制30分钟，时间越长越入味。4 N; o$ I2 p  J
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% A  i5 L! v1 G- l2 y6 i, C3.锅放油烧热，放姜末、蒜末、青红椒、豆豉炒出香味
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4.倒入排骨内，抓匀9 U' X  S4 b5 J0 z. x7 R

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5.蒸锅水烧开，把刚才的排骨放蒸架上，大火蒸30分钟，骨头有点酥但没脱骨，如果想吃软烂脱骨的蒸1小时左右。
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: e! E8 {8 c" E/ ~; J6.出锅 开吃吧
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superlovergogo

不错，肯定下饭。

瑞瑞滴宝宝霖

好吃

superlovergogo

回复 暖洋洋@TJ 的帖子
0 c, G/ w1 g6 {在这混不怕没肉吃

' W2 e4 r( j; m4 K! e) {8 Y有道理

whdyou

记下来，周末做给孩子吃

jinjinxinxin

不错，美味

颜色没有忧伤

很好吃的样子！

依依の妈

回复 时尚贝贝 的帖子* b: a4 A3 d* l: i
看着就好吃 还下饭

  D2 }: L. C: W6 X是挺下饭的