依依の妈

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           依依啃了三块排骨 还有好多青红椒（都是甜椒不辣）  不到一小碗米饭 挺下饭的
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材料：肋排一斤 青红椒各一个 豆豉大约30克（我买了一包 60克 放了半袋）蒜末（8瓣）姜末（5片） " e6 F- M% W$ l
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- n1 v7 }. V2 w' }) t/ S/ T& N* U5 ?1 _1.买排骨时让商贩斩成小块，用冷水浸泡大约2个小时，期间换4-5次水然后取出沥干
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  v5 S$ {4 C3 i; h0 O2.把排骨放盆里，生抽放4大勺，糖、鸡精、料酒各2小勺，玉米淀粉2大勺，抓均匀腌制30分钟，时间越长越入味。
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3.锅放油烧热，放姜末、蒜末、青红椒、豆豉炒出香味
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, j: `$ o" S+ K( Y/ A4.倒入排骨内，抓匀! q- m6 }% a2 D

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- i/ Y/ W' f3 w4 ]3 z; [5.蒸锅水烧开，把刚才的排骨放蒸架上，大火蒸30分钟，骨头有点酥但没脱骨，如果想吃软烂脱骨的蒸1小时左右。
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) v1 ]* _6 [# t2 J% y7 K  B+ e6.出锅 开吃吧* U( ?' F9 d4 J
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superlovergogo

不错，肯定下饭。

瑞瑞滴宝宝霖

好吃

superlovergogo

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/ f* U, I3 j8 `8 P# Q5 w. e& J在这混不怕没肉吃

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有道理

whdyou

记下来，周末做给孩子吃

jinjinxinxin

不错，美味

颜色没有忧伤

很好吃的样子！

依依の妈

回复 时尚贝贝 的帖子
% Z3 Z* b  I4 t0 ~; A9 Z看着就好吃 还下饭

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是挺下饭的