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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2013-7-19 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周六早上一醒就七点了,还好头天做了几个面包' j2 B4 ]1 f# n' {6 G4 j
9 N! [! i! q5 s+ ~. U! t# M/ H/ d0 i
然然的儿童套餐
5 c4 _2 e2 K6 o0 y( D! I0 t5 n- A( t  H
: r: V4 A! F, O, r材料:土豆1个  玉米淀粉适量  盐适量   西红柿去皮子后450G    砂糖90~100G
2 n) L/ p4 ~4 Q  {+ T. o面包材料:菠菜一小把  水适量 高粉200   酵母2    糖20   盐2    黄油20   切达奶酪2片
2 w$ D$ e' H; f; Z果泥:哈密瓜,桃,香焦  水适量
  A9 V& k0 Z; X* m" D
  c8 u6 M* M0 Q3 x过程:1.菠菜洗净,加适量水料理机打成泥,过虑取汁120   
. Z7 q+ J0 I6 ]  C+ d( [           2.菠菜汁+高粉+糖+酵母+盐混合,揉出厚膜加黄油揉至扩展阶段,放温热处发至2倍大
8 f, G) Y4 w6 Z1 e) x           3.发好的面团,分成4分,滚圆静置15分钟) ]9 K! \8 w: t5 c/ i. P
           4.取一小剂子,分出1/4做两个小圆,3/4包入1/2片切达,滚圆,再顶上粘上小圆  依次做好* n% Q: S1 }7 [
           放烤箱,或温热处发至1.5~2倍大,入185度烤箱13分钟/ c8 P$ P7 @% E1 d
           5.出锅放凉   用巧克力画上嘴眼,就好啦1 z' E$ c, S6 ]" l  Z
7 o8 x& B1 {4 w' t* G7 _
          6.土豆洗静去皮,切片上锅蒸至熟
2 y0 P0 U' P* J1 p7 g          7.取出压成泥,拌入一点点盐和适量玉米淀粉,和成团
" ~* g9 _- H# W; f0 p; W0 m          8.擀成0.5CM厚的片,用圆膜压出,再用筷子或牙签扎出眼睛嘴  n4 k0 ^+ W& i9 H' P- ?
          9.入冰箱冻1小时   取出入七成热的油锅,炸至熟
1 ?0 h9 G* ]9 P: t. Y          10.出锅装盘  H; X/ L5 h9 r- U& y: p  y1 G, E

9 L6 |5 @& v$ I# v4 K- F          11.西红柿划破表面,开水烫一下,去皮,后挤出子,抓烂
; c" `1 n5 U2 \: ^& v           12.加入糖,入料理机打成西红柿汁. [! x7 P2 s9 Y8 V/ z4 \
           13.入无没无水的锅中,煮至粘稠
+ j  S4 n) [+ k. h) W6 w; ?& O           14.出锅装瓶保存- v# E# l$ C$ D, O- ~8 i6 d

9 \8 A/ C, _% ~0 C5 |           15.各种水果,加一点点水,料理打成果泥,装杯可食
: g9 ], j6 u: O3 R* W, n
7 e8 R5 a" U: c% g2 a, X! C1 u; g7 B. L0 X

' l: g4 a: x- |7 p/ E
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背影12345猪  这是什么工具  发表于 2013-12-28 20:13
时尚贝贝  真好哦 我这外行第一次看见这个工具啊  发表于 2013-7-19 23:46
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