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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2013-7-19 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周六早上一醒就七点了,还好头天做了几个面包4 n' f: _; W( R6 d

# |9 w2 }# x6 `3 L9 }" x然然的儿童套餐
4 T7 E# r" z& v  g4 ?: Z( m7 Z
5 e$ h7 \- z: t( v材料:土豆1个  玉米淀粉适量  盐适量   西红柿去皮子后450G    砂糖90~100G
- k5 c# B: H) o/ @1 n面包材料:菠菜一小把  水适量 高粉200   酵母2    糖20   盐2    黄油20   切达奶酪2片
( m8 d! A- Y) ~1 Z$ r$ n+ F: \" A# P果泥:哈密瓜,桃,香焦  水适量
' y: }; N; T; e. j2 u
- g1 @' h9 @, \; z. Q! X' J过程:1.菠菜洗净,加适量水料理机打成泥,过虑取汁120   
5 H% K: u6 }9 h2 _: G, f           2.菠菜汁+高粉+糖+酵母+盐混合,揉出厚膜加黄油揉至扩展阶段,放温热处发至2倍大
5 }; i9 c* ]) b; Z; k' ]4 [           3.发好的面团,分成4分,滚圆静置15分钟) ~/ {3 \$ Z. I5 z$ a. W
           4.取一小剂子,分出1/4做两个小圆,3/4包入1/2片切达,滚圆,再顶上粘上小圆  依次做好1 B6 c9 Q9 n) ~) y
           放烤箱,或温热处发至1.5~2倍大,入185度烤箱13分钟
+ e$ d! A9 ~& c) u           5.出锅放凉   用巧克力画上嘴眼,就好啦
5 n  P! l' F0 a% O" z! j
6 F$ a  y; ^0 l& h          6.土豆洗静去皮,切片上锅蒸至熟/ X3 l4 {+ O+ Q% ^( e: y9 I  m
          7.取出压成泥,拌入一点点盐和适量玉米淀粉,和成团
, v3 N# e7 X) V7 ~          8.擀成0.5CM厚的片,用圆膜压出,再用筷子或牙签扎出眼睛嘴
* @* b% F8 X1 q$ V, H; Y1 s% Y          9.入冰箱冻1小时   取出入七成热的油锅,炸至熟
$ G% A+ r/ l6 L) q4 B/ h, T          10.出锅装盘2 {! {2 C( i) d) b9 T# u
" }" ]! T! a1 X
          11.西红柿划破表面,开水烫一下,去皮,后挤出子,抓烂
7 n5 v4 R; Z/ H           12.加入糖,入料理机打成西红柿汁
: t  o7 ]6 M3 L) {5 D* D           13.入无没无水的锅中,煮至粘稠
* q/ a& p3 G: [. l           14.出锅装瓶保存' q' x% W- _4 N8 j$ ]$ R. d
4 p; M" n% x2 i' h
           15.各种水果,加一点点水,料理打成果泥,装杯可食
' k# e6 R' D( H) i7 [" l9 i5 g4 L. P" z! P9 ]9 Q9 o6 b
0 [# L+ K: }+ [/ t& o
, H' E4 W- f$ b( m

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背影12345猪  这是什么工具  发表于 2013-12-28 20:13
时尚贝贝  真好哦 我这外行第一次看见这个工具啊  发表于 2013-7-19 23:46
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