美丽~灵魂

周六早上一醒就七点了，还好头天做了几个面包" A  v6 z- G. i* q2 w- ]

" C* p" n# g7 v! s4 O# n8 C; I% V- \然然的儿童套餐; [+ w# ~5 `  o
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材料：土豆1个  玉米淀粉适量  盐适量   西红柿去皮子后450G    砂糖90~100G' d0 L0 x  B2 s$ ^' R6 ?4 n
面包材料：菠菜一小把  水适量 高粉200   酵母2    糖20   盐2    黄油20   切达奶酪2片2 S0 q* V, W" M% ]# D$ }( m2 o9 V" k; U
果泥：哈密瓜，桃，香焦  水适量2 ?1 e- a$ Y* d7 ^

1 D7 }( \4 B$ N过程：1.菠菜洗净，加适量水料理机打成泥，过虑取汁120   
1 q+ g: |' V9 C9 k1 ~           2.菠菜汁+高粉+糖+酵母+盐混合，揉出厚膜加黄油揉至扩展阶段，放温热处发至2倍大1 h/ D  L  y* [9 L+ t
           3.发好的面团，分成4分，滚圆静置15分钟
0 P9 ]9 U1 B* T2 Y           4.取一小剂子，分出1/4做两个小圆，3/4包入1/2片切达，滚圆，再顶上粘上小圆  依次做好
6 W( J2 z8 t4 ~( H7 o- U" @# s           放烤箱，或温热处发至1.5~2倍大，入185度烤箱13分钟
: s0 l0 a7 O, i           5.出锅放凉   用巧克力画上嘴眼，就好啦
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! @3 m" S/ b8 b. _          6.土豆洗静去皮，切片上锅蒸至熟; e% T1 F! ]4 ]- B  N6 z# `
          7.取出压成泥，拌入一点点盐和适量玉米淀粉，和成团+ Z( d! S" E* ^; e
          8.擀成0.5CM厚的片，用圆膜压出，再用筷子或牙签扎出眼睛嘴
' ~# O3 @3 P/ s( ?9 `          9.入冰箱冻1小时   取出入七成热的油锅，炸至熟
4 n4 M. y8 B4 a          10.出锅装盘6 S8 X( J. V: b! S7 l
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          11.西红柿划破表面，开水烫一下，去皮，后挤出子，抓烂
6 `( T( `5 I+ H, V           12.加入糖，入料理机打成西红柿汁
9 k; v0 P8 H3 t* U; c& H1 W) |+ a           13.入无没无水的锅中，煮至粘稠
. T; ^0 j0 T" E% [+ z8 }0 s. S           14.出锅装瓶保存
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           15.各种水果，加一点点水，料理打成果泥，装杯可食( _8 [/ ~( a2 g# B6 [6 [

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