美丽~灵魂

周六早上一醒就七点了，还好头天做了几个面包: P! ?" n- F- N8 N& x2 t: }7 O
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然然的儿童套餐  k$ E0 x9 d, B4 h

# b1 _) Y7 h; L8 E6 s材料：土豆1个  玉米淀粉适量  盐适量   西红柿去皮子后450G    砂糖90~100G. _; \, C3 D2 {- ]. g
面包材料：菠菜一小把  水适量 高粉200   酵母2    糖20   盐2    黄油20   切达奶酪2片
; `6 h( u0 A3 Y( K果泥：哈密瓜，桃，香焦  水适量4 F: h. U2 y9 n. `" L1 T

0 t9 }. U  L/ M2 [过程：1.菠菜洗净，加适量水料理机打成泥，过虑取汁120   & L- \1 m$ N6 i& p8 Q) I
           2.菠菜汁+高粉+糖+酵母+盐混合，揉出厚膜加黄油揉至扩展阶段，放温热处发至2倍大
1 D. i  _, ?* E           3.发好的面团，分成4分，滚圆静置15分钟
" k5 {7 c" S. G: E: n6 y4 U           4.取一小剂子，分出1/4做两个小圆，3/4包入1/2片切达，滚圆，再顶上粘上小圆  依次做好% X3 G+ V* F5 Q- L( M
           放烤箱，或温热处发至1.5~2倍大，入185度烤箱13分钟
9 o. f; `: Z9 |- B           5.出锅放凉   用巧克力画上嘴眼，就好啦3 @: \/ B1 ~! G

% v1 u: y* |) C2 {7 E) X2 N1 G) _" p          6.土豆洗静去皮，切片上锅蒸至熟' |/ I/ J; k: ?" C7 w$ N
          7.取出压成泥，拌入一点点盐和适量玉米淀粉，和成团
9 s. k; O3 V0 V) b4 T          8.擀成0.5CM厚的片，用圆膜压出，再用筷子或牙签扎出眼睛嘴' s; K$ J/ f) s& ?
          9.入冰箱冻1小时   取出入七成热的油锅，炸至熟; R5 p6 x# h; D  T, d/ E
          10.出锅装盘; V; k7 m6 y8 @4 G3 e
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          11.西红柿划破表面，开水烫一下，去皮，后挤出子，抓烂" J3 ?/ j0 A7 c8 u
           12.加入糖，入料理机打成西红柿汁* I; Q$ `$ r5 ~
           13.入无没无水的锅中，煮至粘稠
* N  r1 L) ~1 V0 j2 \" L; t& m- E' L* d           14.出锅装瓶保存3 {$ {/ b  {, t7 G; c* v4 d9 ?
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           15.各种水果，加一点点水，料理打成果泥，装杯可食
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