美丽~灵魂

周六早上一醒就七点了，还好头天做了几个面包
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然然的儿童套餐
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材料：土豆1个  玉米淀粉适量  盐适量   西红柿去皮子后450G    砂糖90~100G! g) I3 A% h+ A+ L) p
面包材料：菠菜一小把  水适量 高粉200   酵母2    糖20   盐2    黄油20   切达奶酪2片
4 Z1 e, L0 n* A- {果泥：哈密瓜，桃，香焦  水适量
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  A. F8 l+ F$ D$ q过程：1.菠菜洗净，加适量水料理机打成泥，过虑取汁120   ( j; N6 R; T( U2 Q% H
           2.菠菜汁+高粉+糖+酵母+盐混合，揉出厚膜加黄油揉至扩展阶段，放温热处发至2倍大: |! Y; j: |' K' j, O2 T
           3.发好的面团，分成4分，滚圆静置15分钟2 z1 k3 o9 y3 m$ ?4 E' C
           4.取一小剂子，分出1/4做两个小圆，3/4包入1/2片切达，滚圆，再顶上粘上小圆  依次做好
# m7 K0 q% C# ]  o. S           放烤箱，或温热处发至1.5~2倍大，入185度烤箱13分钟
2 Q$ c) ~, P: \- x1 s4 C7 i           5.出锅放凉   用巧克力画上嘴眼，就好啦/ J* u! S( q6 @- H! O: `
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          6.土豆洗静去皮，切片上锅蒸至熟" Z8 L( ^4 G: s2 X: V
          7.取出压成泥，拌入一点点盐和适量玉米淀粉，和成团) `) X4 c/ {' [( V5 f
          8.擀成0.5CM厚的片，用圆膜压出，再用筷子或牙签扎出眼睛嘴" R7 n- F' ^& G0 ]
          9.入冰箱冻1小时   取出入七成热的油锅，炸至熟
; g8 [; C4 F3 y          10.出锅装盘# F' R! s7 Y$ S# @
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          11.西红柿划破表面，开水烫一下，去皮，后挤出子，抓烂
  A+ i: T7 F% z' y$ n, L           12.加入糖，入料理机打成西红柿汁
# X8 v7 z$ f, Z3 I           13.入无没无水的锅中，煮至粘稠& K9 M1 G+ M& C3 k$ `
           14.出锅装瓶保存" Z$ S" q% ^& \9 X/ X: h& j" `
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           15.各种水果，加一点点水，料理打成果泥，装杯可食
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