美丽~灵魂

周六早上一醒就七点了，还好头天做了几个面包
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然然的儿童套餐
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材料：土豆1个  玉米淀粉适量  盐适量   西红柿去皮子后450G    砂糖90~100G6 I$ Q4 M/ i* M! j' W9 J$ }8 m/ ?
面包材料：菠菜一小把  水适量 高粉200   酵母2    糖20   盐2    黄油20   切达奶酪2片
& h8 P8 M; M& [1 `1 j% U果泥：哈密瓜，桃，香焦  水适量
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$ D' s1 T" C9 J0 X. U* d4 r$ e过程：1.菠菜洗净，加适量水料理机打成泥，过虑取汁120   
8 a- E6 G$ a# E           2.菠菜汁+高粉+糖+酵母+盐混合，揉出厚膜加黄油揉至扩展阶段，放温热处发至2倍大
! e- [9 G2 S& n3 u           3.发好的面团，分成4分，滚圆静置15分钟6 ?. Q0 c; k/ O) G! J
           4.取一小剂子，分出1/4做两个小圆，3/4包入1/2片切达，滚圆，再顶上粘上小圆  依次做好$ r6 \: U7 O# P) I
           放烤箱，或温热处发至1.5~2倍大，入185度烤箱13分钟
, F! x  G' o$ u1 |+ i! x& J0 ?           5.出锅放凉   用巧克力画上嘴眼，就好啦+ e+ X& Z3 ^( k/ h* s5 [( u2 E0 x( ]

. y7 f9 s' \4 b- u* f' J1 |( o          6.土豆洗静去皮，切片上锅蒸至熟
. v( D' q2 x% |          7.取出压成泥，拌入一点点盐和适量玉米淀粉，和成团
: w. L2 F( m5 b% s          8.擀成0.5CM厚的片，用圆膜压出，再用筷子或牙签扎出眼睛嘴
' I$ O* _- ~" P  [& D: l          9.入冰箱冻1小时   取出入七成热的油锅，炸至熟! I/ C9 }( V& \& _! z& p
          10.出锅装盘& |( c- f+ g) b% y" J
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          11.西红柿划破表面，开水烫一下，去皮，后挤出子，抓烂
* _- e( m5 N+ ~1 V% ?, H+ m           12.加入糖，入料理机打成西红柿汁
# h  m- ?* y8 g9 h- Y# O           13.入无没无水的锅中，煮至粘稠* |7 n8 D' w7 B' N/ n+ f
           14.出锅装瓶保存
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; K7 j9 y7 f5 W( o! h           15.各种水果，加一点点水，料理打成果泥，装杯可食9 F# q2 [2 N. x! G/ j3 n9 W

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