美丽~灵魂

周六早上一醒就七点了，还好头天做了几个面包/ P) C! o4 x. L7 q) S+ |8 n1 u
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然然的儿童套餐
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7 D) v" X9 \' U; D9 N/ ?4 b材料：土豆1个  玉米淀粉适量  盐适量   西红柿去皮子后450G    砂糖90~100G- e. v3 ~/ K4 f/ |2 S$ v- l
面包材料：菠菜一小把  水适量 高粉200   酵母2    糖20   盐2    黄油20   切达奶酪2片' X; c, X- `2 J4 W( o4 q& Z+ _0 K2 ]
果泥：哈密瓜，桃，香焦  水适量0 A0 X1 I. K  L, Y

+ m2 R' j; v* f+ h9 R# o+ @过程：1.菠菜洗净，加适量水料理机打成泥，过虑取汁120   # ]0 @$ r$ j; `1 A- {1 n
           2.菠菜汁+高粉+糖+酵母+盐混合，揉出厚膜加黄油揉至扩展阶段，放温热处发至2倍大
# r1 G% T, v1 _9 D" i4 w/ Y4 j0 _           3.发好的面团，分成4分，滚圆静置15分钟
, r+ W2 v: Q( T3 K. p# G( v, V% p           4.取一小剂子，分出1/4做两个小圆，3/4包入1/2片切达，滚圆，再顶上粘上小圆  依次做好
$ q( y; H" J6 q$ A+ X$ v           放烤箱，或温热处发至1.5~2倍大，入185度烤箱13分钟
. B+ X6 e2 y. E& [" w& y           5.出锅放凉   用巧克力画上嘴眼，就好啦
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# }, q) a$ U+ i          6.土豆洗静去皮，切片上锅蒸至熟
0 A4 o1 J$ q- w          7.取出压成泥，拌入一点点盐和适量玉米淀粉，和成团# b7 ^$ D6 V, P& I4 f
          8.擀成0.5CM厚的片，用圆膜压出，再用筷子或牙签扎出眼睛嘴/ ?+ y! @0 D$ F& W% M
          9.入冰箱冻1小时   取出入七成热的油锅，炸至熟- r* a; ]% p" C* P3 ]7 b: D
          10.出锅装盘
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          11.西红柿划破表面，开水烫一下，去皮，后挤出子，抓烂$ h% e( X' K, t
           12.加入糖，入料理机打成西红柿汁) A: n4 K. a; {
           13.入无没无水的锅中，煮至粘稠
* s9 W7 q4 W  e& l4 \           14.出锅装瓶保存( Y( |/ U" W3 q
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           15.各种水果，加一点点水，料理打成果泥，装杯可食2 V+ [2 _# ?# p5 X# W
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