美丽~灵魂

周六早上一醒就七点了，还好头天做了几个面包) |9 c6 Y) r3 F9 e& p( ]# v- ^
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然然的儿童套餐
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2 ]7 q4 m& k; P+ F材料：土豆1个  玉米淀粉适量  盐适量   西红柿去皮子后450G    砂糖90~100G
3 `1 R; r7 f3 \! d; J( @, R面包材料：菠菜一小把  水适量 高粉200   酵母2    糖20   盐2    黄油20   切达奶酪2片" f2 t! f8 i$ v0 x  @9 ]
果泥：哈密瓜，桃，香焦  水适量( f7 [1 C/ M- A( @$ j* I; K% F

# F) K6 I4 {7 p7 r0 u+ p) `过程：1.菠菜洗净，加适量水料理机打成泥，过虑取汁120   
1 c6 K2 ^8 ]* G# x+ `, }           2.菠菜汁+高粉+糖+酵母+盐混合，揉出厚膜加黄油揉至扩展阶段，放温热处发至2倍大
2 j) C5 B2 H% J           3.发好的面团，分成4分，滚圆静置15分钟
! R  _( w: b1 o# E+ L* u5 U3 p1 @           4.取一小剂子，分出1/4做两个小圆，3/4包入1/2片切达，滚圆，再顶上粘上小圆  依次做好
0 X3 q) _. a$ ~2 J4 ~8 ]8 r- e' h           放烤箱，或温热处发至1.5~2倍大，入185度烤箱13分钟
. j! o* z! E0 h) P# W3 C4 H           5.出锅放凉   用巧克力画上嘴眼，就好啦
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9 i( N, n2 i+ T3 t* R" F          6.土豆洗静去皮，切片上锅蒸至熟2 y2 d8 C: O; Y+ T# @" b; u) n
          7.取出压成泥，拌入一点点盐和适量玉米淀粉，和成团
0 r3 K+ }" D& @5 G          8.擀成0.5CM厚的片，用圆膜压出，再用筷子或牙签扎出眼睛嘴
) \8 X. f: p: m4 x          9.入冰箱冻1小时   取出入七成热的油锅，炸至熟
; B5 }* D+ s$ o# k+ I& H- r          10.出锅装盘
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( L$ J8 p: {  S2 A) N          11.西红柿划破表面，开水烫一下，去皮，后挤出子，抓烂
- A7 N( h% J5 L+ X% S- a           12.加入糖，入料理机打成西红柿汁. h4 r& u: z; A* k
           13.入无没无水的锅中，煮至粘稠( A& ^' \$ i" w8 U8 Y+ p
           14.出锅装瓶保存  e. j& [: a. i# d* q. E. p6 y

1 U; Z( @9 C  B: D/ R1 f2 r- ~           15.各种水果，加一点点水，料理打成果泥，装杯可食
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