大青争

我就直接点吧，忙活半天，就为了点这俩，哈哈，太好玩了，笑死我了！！" v% F6 `9 q: @  y* [& \9 G
妈网ID：/love丽香
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妈网ID：绿袖子
' b6 B. [* g1 f( L8 C! {就是你们俩，哈哈，不要跑，也不要假装看不见啊！
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* c% z8 z' F" ]7 A话说，我这次差点就黑暗料理了，犹豫了很久要不要发帖，最终决定发，是想让大家拿我当个反面教材就是了，我做错的地方，可以少走弯路！也算贡献吧。哈哈，乐呵乐呵得了。
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上图喽！
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材料和工具
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1,，将15克可可粉和45克砂糖拌匀
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' u3 I! E$ J7 E1 `; [  J2，将上图的混合物、两个蛋黄、25ml水，拌匀成蛋黄糊
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2 D6 u6 {4 j, {* i" C6 v- c3，拌好后的蛋黄糊3 Q" h# b3 V5 f* C7 O
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( X& C9 I2 p: Z& _6 w4 Q$ G3 j4，将蛋黄糊隔82度水打发至浓稠（我就倒霉在这了，人家然妈是在炉子上边加热边打发，我是把水端下来打发的，所以搞了半天，颜色也不像然妈那个那么浅，也就是没打发吧。）到最后也是这个颜色，555555.- V9 j1 `' C) u; L1 _

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6 c# O+ u3 x; |' }$ a5，打好后的巧克力糊，千万别看我这个，我这个是黑暗的，打发完是这德行的，大家引以为戒啊！好像正解应该是浅色，蓬蓬的！/ F/ b2 k0 j0 h  R. i2 C& A& G: s

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6，将240ml淡奶油打发至9分，（刚才那不算什么，这步才是最悲催的，刚打了一会奶油，儿子哭了，去哄他，交给我爸继续打，回来后就是这个样子的了，这就是传说中的打过了！哈哈，终于看到了打过了的奶油的样子了！）
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7，将打发好的淡奶油分三次加入到巧克力糊中。拌匀，就可以冷冻了。
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8，成啦！两个小时我就迫不及待的拿出来品尝啦，我黑暗了那么多步，竟然味道还是不错的，很浓郁，很香滑！就是我挖不成球，恨不得用小时候团雪球的功夫拿手团啊！
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2 ^0 `& ]* E  R. ~# C# S& v丽香，袖子，转起来啊！！# T/ i% O: P9 {$ L* m

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快乐小主妇

哈哈 黑暗料理吗我也想玩

yanan0315

不错啊？看着也有食欲，我第一次做个冰激凌，我老公尝都没尝就说失败给扔了呢

小胖妞妞的妈

看着挺好玩滴

未来美好2011

虽然黑暗了，但是只要味道好就成功。

@快乐小宝

味道好就成，已经很不错了

jinjinxinxin

不错，就爱吃巧克力口味的

Myrrh妖

哎呦哎呦，绿袖子点的是我吗？
. T2 i9 R1 u  h3 k这是啥游戏？必须玩黑暗料理啊，这有点难度啊。。。。。

杰杰love梅梅

美味啊