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宝宝生日
2010-04-10 
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发表于 2013-7-8 18:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 b81125181 于 2013-7-14 09:07 编辑 5 [  v+ l2 q' G# {/ r- K
; c, A  W- a2 @" t  q
上首页了!谢谢小编
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$ A; x, Y( n6 W0 |; {% h. O  `+ N8 z5 k% T7 w+ q
蒜泥茄子
. I7 t* [+ s, s! b2 O做法:1、茄子洗净切花刀,上锅蒸10-15分钟;
2 x5 o* x; K7 i! x0 g% s2、拿出放凉,同时抱蒜,蒜量要大;
; |# S! t2 l# a$ {  x& d: p3、把蒜放盐捣成蒜泥,把凉确的茄子每3层放蒜泥,
' j4 o1 `5 d" E! H, Z+ G6 I9 Q' c9 ]4、把香菜洗净,控干水份,切末放在茄子上,9 R* Y# E. t( p# O" v" F7 W- w4 j
5、放好后的茄子吗放在保鲜盒里,切记不要有油。
9 x. b+ C9 X) n, K# c6,放冰箱3天后,吃面条,米饭,花卷都很好吃

0 j" l3 a( U7 a4 j% @8 K
3 M- l& Q$ S% Y麻酱蛋做法:+ f( B5 L; A6 Q( ^5 a
1、把鸡蛋洗干净、1 {" y5 `3 {8 [: T% ~- I: T
2、用2带盐和一把花椒主一锅水,过滤凉凉;1 D8 t2 w) Y2 o( M8 x
3、批发一大桶普通麻酱,用凉凉的花椒盐水霍成稠糊;
( ?2 x! m! \/ B% j) U  m4、把鸡蛋在糊中沾匀放入坛中码好,把剩余的糊倒入坛子,最好莫过鸡蛋;( ]( m; i9 |. {& K( [
5、把坛子密封好放置阴凉处20天就可以随吃随煮,
+ ]5 k  }7 S% p: y! C( Z7 }注意盐水一定放凉呀!腌制时间越长鸡蛋越好吃。9 e. r. J2 U4 M; T- u, U& C

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点评

sunshine_baby  赞一个,这个我也爱吃,妈妈以前总做,以后我自己也试着做做。  发表于 2013-7-12 15:34
已有 2 人评分妈豆 收起 理由
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总评分: 妈豆 + 160   查看全部评分

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宝宝生日
2010-04-10 
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本帖最后由 b81125181 于 2013-7-12 15:06 编辑 1 d9 @  F' \) `# {3 E7 u& p. ^
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宝宝生日
 
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还真没吃过,

点评

b81125181  很好吃的  发表于 2013-7-8 18:58

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宝宝生日
2010-04-10 
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, C& K- P: H& S, g  L- t今天的晚饭/ \) H% }- g% E
炖鱼头,西红柿炒洋白菜,酸辣炝黄瓜,自家淹麻酱蛋

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宝宝生日
2010-04-10 
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还真没吃过,
很好吃的

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宝宝生日
2011-02-02 
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嗯,爱吃蒜的一定会喜欢的。反正我们夏天总做,不过不是切花刀。虽然有点小不同,相信味道同样美味,支持一下~~·
8 |' y, f$ w% C. |6 u# h& u

点评

b81125181  对,超好吃的。  发表于 2013-7-9 17:48

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宝宝生日
2010-04-10 
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嗯,爱吃蒜的一定会喜欢的。反正我们夏天总做,不过不是切花刀。虽然有点小不同,相信味道同样美味,支持一 ...
对,超好吃的。

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宝宝生日
2010-04-10 
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7.10
" h0 ~! S9 S6 ~! l2 @2 }: P+ F西红柿炒洋白菜,鱼炖豆腐,麻酱蛋,黄瓜" m; m! ~2 c( k3 X

点评

MUA-pp  西红柿洋白菜我的最爱  发表于 2013-7-15 09:36

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宝宝生日
 
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有点像婆婆的吃法

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b81125181  这个是我妈妈做的,很好吃的  发表于 2013-7-11 10:52

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宝宝生日
 
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沒吃过,明天打算做凉拌茄子。

点评

b81125181  这个可以多做一些,放在冰箱里,怎么吃多很好吃的。  发表于 2013-7-11 10:51
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【营养美食我做主】-小何家的一日三餐实录
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