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宝宝生日
2010-04-10 
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发表于 2013-7-8 18:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 b81125181 于 2013-7-14 09:07 编辑
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: t8 U+ \( a6 T& s/ [上首页了!谢谢小编
; P# i* b4 ?9 s! P3 O/ ~$ ?+ a5 Z" t2 d0 n" C
# S( \# f7 V  H. a

/ V% A1 P" E6 @+ q; c$ U蒜泥茄子2 J  D3 r1 s0 [* M
做法:1、茄子洗净切花刀,上锅蒸10-15分钟;
" U, m3 ~# x# N* j* a& ?& z2、拿出放凉,同时抱蒜,蒜量要大;
. \( T5 V% q* \% P6 R2 P3、把蒜放盐捣成蒜泥,把凉确的茄子每3层放蒜泥,
- [9 J  s+ o5 i- H( O, R5 R4 N4、把香菜洗净,控干水份,切末放在茄子上,5 y' A0 t) i; A# b& Z7 Q
5、放好后的茄子吗放在保鲜盒里,切记不要有油。" g, R. b, m0 I( Y/ ~, h
6,放冰箱3天后,吃面条,米饭,花卷都很好吃
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. _5 A+ B. @3 o
麻酱蛋做法:' X4 ^8 i2 z3 V6 o& W, e
1、把鸡蛋洗干净、
9 N# o2 }* W/ P! }7 a2、用2带盐和一把花椒主一锅水,过滤凉凉;. N( K4 {# i* B
3、批发一大桶普通麻酱,用凉凉的花椒盐水霍成稠糊;- s( b! a# G' R, X/ ^
4、把鸡蛋在糊中沾匀放入坛中码好,把剩余的糊倒入坛子,最好莫过鸡蛋;5 C+ t$ j0 ^, N3 p) i
5、把坛子密封好放置阴凉处20天就可以随吃随煮,
9 A7 x8 _0 O% h* o& j, O注意盐水一定放凉呀!腌制时间越长鸡蛋越好吃。  O- |8 M5 V0 Z1 z/ o

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) ^# M# K( F5 I* r0 b. R* s

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点评

sunshine_baby  赞一个,这个我也爱吃,妈妈以前总做,以后我自己也试着做做。  发表于 2013-7-12 15:34
已有 2 人评分妈豆 收起 理由
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总评分: 妈豆 + 160   查看全部评分

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宝宝生日
2010-04-10 
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本帖最后由 b81125181 于 2013-7-12 15:06 编辑
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宝宝生日
 
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还真没吃过,

点评

b81125181  很好吃的  发表于 2013-7-8 18:58

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宝宝生日
2010-04-10 
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" z  B8 ?/ |5 p7 I5 T2 R, z
今天的晚饭/ ?( g4 N5 F# E2 E, I5 u) _+ ~6 o
炖鱼头,西红柿炒洋白菜,酸辣炝黄瓜,自家淹麻酱蛋

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宝宝生日
2010-04-10 
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还真没吃过,
很好吃的

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宝宝生日
2011-02-02 
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嗯,爱吃蒜的一定会喜欢的。反正我们夏天总做,不过不是切花刀。虽然有点小不同,相信味道同样美味,支持一下~~·: ]% z+ b' A0 ]0 q

点评

b81125181  对,超好吃的。  发表于 2013-7-9 17:48

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宝宝生日
2010-04-10 
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嗯,爱吃蒜的一定会喜欢的。反正我们夏天总做,不过不是切花刀。虽然有点小不同,相信味道同样美味,支持一 ...
对,超好吃的。

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宝宝生日
2010-04-10 
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7.10
* Q* ], w+ J: a/ I0 u5 i西红柿炒洋白菜,鱼炖豆腐,麻酱蛋,黄瓜5 |4 c- B  d  I. X  G3 m8 w2 o2 b. Z

点评

MUA-pp  西红柿洋白菜我的最爱  发表于 2013-7-15 09:36

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有点像婆婆的吃法

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b81125181  这个是我妈妈做的,很好吃的  发表于 2013-7-11 10:52

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宝宝生日
 
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沒吃过,明天打算做凉拌茄子。

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b81125181  这个可以多做一些,放在冰箱里,怎么吃多很好吃的。  发表于 2013-7-11 10:51
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