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宝宝生日
2010-04-10 
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发表于 2013-7-8 18:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 b81125181 于 2013-7-14 09:07 编辑
8 N. a. N/ r2 Q, M/ H, Q! z- ^" c% e8 K: I$ e
上首页了!谢谢小编, N/ z, K* N6 d

& z+ h% C& C+ u9 F& q/ U( W
) t0 Z2 b; C+ [- s: W, z
5 Y& Q# s) ?) S5 v; L6 O( u% \蒜泥茄子
7 i3 d* \0 q: T做法:1、茄子洗净切花刀,上锅蒸10-15分钟;3 }; L# x$ L( n  h
2、拿出放凉,同时抱蒜,蒜量要大;
+ Q: g$ K& {( d9 ~& n/ N3、把蒜放盐捣成蒜泥,把凉确的茄子每3层放蒜泥,
) U% J+ T: g- r  I4 B4、把香菜洗净,控干水份,切末放在茄子上,
2 R% ^% l( g/ H+ ~( ~' K1 B0 g5、放好后的茄子吗放在保鲜盒里,切记不要有油。6 E3 ]5 h( g1 c. [: Q$ `0 M
6,放冰箱3天后,吃面条,米饭,花卷都很好吃

0 Q% C" p. f' f% r; H! \% C3 G7 p* g' J5 g0 X0 Z( A2 M, R
麻酱蛋做法:+ T" x* O, o' o9 T- P# X
1、把鸡蛋洗干净、
) B: g/ u5 k! R4 P" ~0 Y; A2、用2带盐和一把花椒主一锅水,过滤凉凉;5 D$ j9 u5 V* K8 N& P4 l
3、批发一大桶普通麻酱,用凉凉的花椒盐水霍成稠糊;
; L% m( ^3 V# k3 O4、把鸡蛋在糊中沾匀放入坛中码好,把剩余的糊倒入坛子,最好莫过鸡蛋;
) C$ h( V+ w- T8 ~5、把坛子密封好放置阴凉处20天就可以随吃随煮,# X5 w2 \! z( J+ \- r7 @, R8 y
注意盐水一定放凉呀!腌制时间越长鸡蛋越好吃。
: b5 T% F$ p$ N0 d+ S6 z7 `8 f3 ]8 L' r( b( n$ V' f) d

- ]' y, l' t3 G! E; W, L% {
- m* h: T) ~1 m' m

* v# n4 f. M& c$ ~' @7 g

点评

sunshine_baby  赞一个,这个我也爱吃,妈妈以前总做,以后我自己也试着做做。  发表于 2013-7-12 15:34
已有 2 人评分妈豆 收起 理由
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总评分: 妈豆 + 160   查看全部评分

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宝宝生日
2010-04-10 
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本帖最后由 b81125181 于 2013-7-12 15:06 编辑
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  t& X* f. V  s( S

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宝宝生日
 
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还真没吃过,

点评

b81125181  很好吃的  发表于 2013-7-8 18:58

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宝宝生日
2010-04-10 
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- w1 l: o: _1 @* [
今天的晚饭. i7 `/ J# f1 j! z# P0 A% B2 ^2 e
炖鱼头,西红柿炒洋白菜,酸辣炝黄瓜,自家淹麻酱蛋

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宝宝生日
2010-04-10 
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还真没吃过,
很好吃的

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宝宝生日
2011-02-02 
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嗯,爱吃蒜的一定会喜欢的。反正我们夏天总做,不过不是切花刀。虽然有点小不同,相信味道同样美味,支持一下~~·
! M& \5 r5 p% |: s! M3 S) L7 l

点评

b81125181  对,超好吃的。  发表于 2013-7-9 17:48

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宝宝生日
2010-04-10 
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嗯,爱吃蒜的一定会喜欢的。反正我们夏天总做,不过不是切花刀。虽然有点小不同,相信味道同样美味,支持一 ...
对,超好吃的。

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宝宝生日
2010-04-10 
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7.10
: S0 k* ^2 l" ^8 L2 u西红柿炒洋白菜,鱼炖豆腐,麻酱蛋,黄瓜
: r6 f5 v* l/ {& z

点评

MUA-pp  西红柿洋白菜我的最爱  发表于 2013-7-15 09:36

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宝宝生日
 
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有点像婆婆的吃法

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b81125181  这个是我妈妈做的,很好吃的  发表于 2013-7-11 10:52

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宝宝生日
 
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沒吃过,明天打算做凉拌茄子。

点评

b81125181  这个可以多做一些,放在冰箱里,怎么吃多很好吃的。  发表于 2013-7-11 10:51
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【营养美食我做主】-小何家的一日三餐实录
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