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宝宝生日
2010-04-10 
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发表于 2013-7-8 18:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 b81125181 于 2013-7-14 09:07 编辑
( z( ]6 E5 w3 Z/ _  q
# H2 K2 z3 w% c上首页了!谢谢小编
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1 B- i0 f- Z5 P5 I- ]" ~8 l1 T! F( d! |( J" S  I. c6 w
. |- H4 M, S6 r2 Z
蒜泥茄子8 C# F3 f2 A+ d
做法:1、茄子洗净切花刀,上锅蒸10-15分钟;/ U: i+ V) Q6 R4 s: I; h5 F# A
2、拿出放凉,同时抱蒜,蒜量要大;  O1 r9 S( i! r0 X" w1 \
3、把蒜放盐捣成蒜泥,把凉确的茄子每3层放蒜泥,; ?: v' u- V, p- O9 B4 w
4、把香菜洗净,控干水份,切末放在茄子上,4 W/ s/ @; z9 Q4 v# q
5、放好后的茄子吗放在保鲜盒里,切记不要有油。) J! n) F$ l* {/ F9 a& b! x  c+ X, @
6,放冰箱3天后,吃面条,米饭,花卷都很好吃
) F0 Q; I, K: w

2 J5 p# }2 a" x' m- Z2 q8 A7 g麻酱蛋做法:
. E1 V1 w! I5 a1、把鸡蛋洗干净、5 o7 C/ t9 V; E9 z( {) Z5 [
2、用2带盐和一把花椒主一锅水,过滤凉凉;
, ]  u: ^: t# y% X# M3、批发一大桶普通麻酱,用凉凉的花椒盐水霍成稠糊;* j+ V/ v7 c+ K  ~* @, J; i; f' N
4、把鸡蛋在糊中沾匀放入坛中码好,把剩余的糊倒入坛子,最好莫过鸡蛋;7 u, i; j9 N; `' p4 ]+ H
5、把坛子密封好放置阴凉处20天就可以随吃随煮,
, W# a; u: @) N' V( Q; c注意盐水一定放凉呀!腌制时间越长鸡蛋越好吃。
5 x! j- _9 L& k: U- h4 O7 z
- `& p* I" ^# D& l. r9 i" L- e& F: y+ y& ?& j6 V

5 E) j4 B! ?" J) o- T5 \
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点评

sunshine_baby  赞一个,这个我也爱吃,妈妈以前总做,以后我自己也试着做做。  发表于 2013-7-12 15:34
已有 2 人评分妈豆 收起 理由
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总评分: 妈豆 + 160   查看全部评分

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宝宝生日
2010-04-10 
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本帖最后由 b81125181 于 2013-7-12 15:06 编辑
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宝宝生日
 
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还真没吃过,

点评

b81125181  很好吃的  发表于 2013-7-8 18:58

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宝宝生日
2010-04-10 
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. C2 m. Y7 i% }8 N
今天的晚饭0 b# }) F# y$ z3 T4 v
炖鱼头,西红柿炒洋白菜,酸辣炝黄瓜,自家淹麻酱蛋

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宝宝生日
2010-04-10 
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还真没吃过,
很好吃的

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宝宝生日
2011-02-02 
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嗯,爱吃蒜的一定会喜欢的。反正我们夏天总做,不过不是切花刀。虽然有点小不同,相信味道同样美味,支持一下~~·, z/ H6 v8 K  f. P

点评

b81125181  对,超好吃的。  发表于 2013-7-9 17:48

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宝宝生日
2010-04-10 
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3148 
嗯,爱吃蒜的一定会喜欢的。反正我们夏天总做,不过不是切花刀。虽然有点小不同,相信味道同样美味,支持一 ...
对,超好吃的。

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宝宝生日
2010-04-10 
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7.105 m8 |5 b7 m" h3 p% ?% ]& b% f
西红柿炒洋白菜,鱼炖豆腐,麻酱蛋,黄瓜& u- t" |* r! w$ s4 T$ L# V& O7 s6 D

点评

MUA-pp  西红柿洋白菜我的最爱  发表于 2013-7-15 09:36

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有点像婆婆的吃法

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b81125181  这个是我妈妈做的,很好吃的  发表于 2013-7-11 10:52

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宝宝生日
 
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沒吃过,明天打算做凉拌茄子。

点评

b81125181  这个可以多做一些,放在冰箱里,怎么吃多很好吃的。  发表于 2013-7-11 10:51
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【营养美食我做主】-小何家的一日三餐实录
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