绿光greenlight

不用烤，能拉花的蛋糕~只有能妈想的出来~哈哈哈哈前几天，坐办公室一直看咖啡拉花的视频，然后就突发想把这个放到蛋糕上！
; T1 w& w! U4 Z$ z6 C& w周日实践了一次，还算成功，才敢发上来，得瑟一下！; v) J, n6 l/ T+ K4 z" E# @$ ~% E- ~
还有一点，这个蛋糕不用烤箱，是蒸出来的，味道跟大桥道那个黄寿桃一样，很好吃！+ |  z& u$ A" _! A* y. p  K6 S
先上成品哈
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配方很简单，就是鸡蛋，低粉，糖这三种！
$ E1 Z/ B( `& N* H鸡蛋两个，低粉70g，糖70g- i2 f2 T9 c9 q- C8 v: x+ c2 V
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全蛋+砂糖打发，打到提前蛋糊能留下痕迹很久不消失就可以了
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, p: p) u7 d7 |4 H! K" s然后 分次筛入低粉，切拌均匀即可
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绿光greenlight

将面糊倒入模具中，然后剩下一部分加一滴红色素调匀，装到裱花带里面+ h4 |6 q& E- v+ x
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此时蒸锅做上水，等谁开之后再放进去
; L/ g: ^; ]0 D$ l& Y* a我们可以开始拉花喽~
, j5 T1 w2 I  L+ ^很好玩的& E, {; B/ U8 K; W% T8 n

绿光greenlight

先在蛋糕糊中点粉色的小点，或者画圈，然后用牙签拉出效果来~我做了几个，大家可以发挥创意，自己想象啊~
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" g9 i9 I% O; m我们可以做出很多不同的图案~" C% \# A- H9 P* H8 P

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绿光greenlight

把他们放入蒸锅，上屉蒸10分钟就可以了~8 X8 f, u6 d* I# H0 X& W

绿光greenlight

小螃蟹+ J) Y3 e: }/ Y/ t" y

( L9 m/ P" q" b" T( A1 f* ?这个应该是咖啡拉花的经典款  C) M3 v: S6 C- c8 n, v! d

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! I6 E5 f) c  k  _" Z这个很简单，虎皮蛋糕的花
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这个是我最喜欢的心形拉花，我曾经用在很多的蛋糕表面
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事儿他妈妈

螃蟹的那个太可爱了~
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事儿他妈妈

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天~这是沙发么~

绿光greenlight

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天~这是沙发么~

是！你就在我这找自信吧~也就我这沙发不用抢~哈哈哈

Myrrh妖

人才啊