- 妈豆
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不用烤,能拉花的蛋糕~只有能妈想的出来~哈哈哈哈前几天,坐办公室一直看咖啡拉花的视频,然后就突发想把这个放到蛋糕上!
6 u: P1 {% w a$ H) q周日实践了一次,还算成功,才敢发上来,得瑟一下!( r" a8 [2 a4 Z
还有一点,这个蛋糕不用烤箱,是蒸出来的,味道跟大桥道那个黄寿桃一样,很好吃!
( f: T+ d. C3 f; F先上成品哈- H+ Z0 n' b, x& e) n
7 f/ j5 v: {6 ^% c! c/ d; h9 n o3 O
& D& [8 A/ X6 L) U h. d0 y配方很简单,就是鸡蛋,低粉,糖这三种!
" R6 t( ^& @ _2 v j+ H鸡蛋两个,低粉70g,糖70g. f* z- u% G: [* d8 c$ _
- V$ r$ |! v0 b全蛋+砂糖打发,打到提前蛋糊能留下痕迹很久不消失就可以了1 i/ H$ D/ v7 e$ n6 E
; \, L/ }0 a3 n1 D8 f6 u, O2 a. Z5 j- j. T. g# C1 w! z
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然后 分次筛入低粉,切拌均匀即可4 K& `; |, f+ h3 y
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