绿光greenlight

不用烤，能拉花的蛋糕~只有能妈想的出来~哈哈哈哈前几天，坐办公室一直看咖啡拉花的视频，然后就突发想把这个放到蛋糕上！; ]! d4 A- ?8 G* b
周日实践了一次，还算成功，才敢发上来，得瑟一下！
3 T7 ]- F* g2 `+ r还有一点，这个蛋糕不用烤箱，是蒸出来的，味道跟大桥道那个黄寿桃一样，很好吃！7 w5 l! a  \0 D% F8 W' g
先上成品哈
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配方很简单，就是鸡蛋，低粉，糖这三种！
0 j3 m; x, r9 C鸡蛋两个，低粉70g，糖70g
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全蛋+砂糖打发，打到提前蛋糊能留下痕迹很久不消失就可以了
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然后 分次筛入低粉，切拌均匀即可
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绿光greenlight

将面糊倒入模具中，然后剩下一部分加一滴红色素调匀，装到裱花带里面- A$ |: l% s! d; W; w, G/ v
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此时蒸锅做上水，等谁开之后再放进去  c+ g3 m& b! M- }, L
我们可以开始拉花喽~8 T% C; [; G9 \  L
很好玩的
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绿光greenlight

先在蛋糕糊中点粉色的小点，或者画圈，然后用牙签拉出效果来~我做了几个，大家可以发挥创意，自己想象啊~
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我们可以做出很多不同的图案~$ Y: d; |) O6 j/ p2 Y# ]4 m4 L

绿光greenlight

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绿光greenlight

把他们放入蒸锅，上屉蒸10分钟就可以了~: B5 y/ f8 b1 ~9 ?- M" g& a

绿光greenlight

小螃蟹
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这个应该是咖啡拉花的经典款' D, q( [/ Z) v0 I0 [
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这个很简单，虎皮蛋糕的花6 W, w% k. N- Q' g6 \& K* z& p
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这个是我最喜欢的心形拉花，我曾经用在很多的蛋糕表面
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事儿他妈妈

螃蟹的那个太可爱了~
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事儿他妈妈

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! p0 i7 j1 z8 k5 u9 d- D+ D$ m, N$ X) R9 p' ~3 ^8 m+ p- E) z
天~这是沙发么~

绿光greenlight

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6 F% [9 f: i" `- t天~这是沙发么~

是！你就在我这找自信吧~也就我这沙发不用抢~哈哈哈

Myrrh妖

人才啊