本帖最后由 依依の妈 于 2013-7-2 23:28 编辑 ' n/ x: K. |% `; U
: c8 l1 g$ w% I
谢谢小编 谢谢版主 谢谢大家的鼓励
5 n8 g- i+ D, h
: W( m& g, y" w我正在参加【营养美食我做主】的活动:# r: R( X1 ^& ^" Z
/ j' J8 I( T* c1 C
/ H, a( t/ U6 |0 y 姐妹们大家好,好久不见了,很长时间没上妈网 没聊QQ 甚至没上过网了,依依快上幼儿园了,所以我得全部时间都陪依依,做个好妈妈。 ! p' m. j$ X& W7 V9 t8 H
今天做了个快手豆沙包 既简单又可爱 宝宝绝对喜欢的不得了 - f6 O! H8 C; O; I
# _* o) y; N8 X5 o
( H( W! j/ \ t2 D材料:面粉150克 牛奶100克左右 酵母5克 豆沙馅120克左右 可可粉 草莓粉 适量 1.面粉 牛奶 酵母放一起 和面 0 R$ N0 @7 K$ T$ R. `6 ?
( Y- z! n5 ^; |0 U3 t) Q7 ]4 K. B' ?3 N+ }7 b9 y
- ^# b8 ~7 o/ c) d9 K$ S/ I2.发酵至2倍大(挫个洞不回缩就发酵好了)
7 c! A+ Q* Y" \: T* x
" ~- V' [# f2 J
% [6 [/ ~2 @% z3 b3 c6 x$ ]2 T# S; B+ d* d2 Z+ X( r
3.面团排气 分成4个小剂子 2个很小的剂子 ! a3 H& `5 |( c5 ]$ v$ u% z
) `& }' p3 w& Q! Q2 ~" }5 q, u& Q' {! Y/ y* F
8 [/ }: a% P w* Y0 w# y9 I
4.擀成圆皮 包入30克左右豆沙馅
& Q$ z" |& d) `$ M2 k- G8 P) P* S8 P E
& `/ Q% s2 V* V/ x& C; U1 u$ d2 M3 T( r* V: Q1 ^
5.包好 收口朝下
% o4 s; O3 Q+ ]9 A! N. j3 [! p/ C; a3 C& P3 ~7 {8 a5 {* v
2 `4 P \) u: t6 T7 x
0 w0 s& R% B/ }9 `6.盖上保鲜膜 醒20分钟
/ T D6 q4 U% y# V
1 M8 w3 i+ x' v L* b: t" W1 q4 a: ~. q) s9 j
6 e5 y! v# A5 ]' P: r
7.两个很小的剂子分别放适量可可粉和草莓粉 2 t7 i% U( ]) F* w- W* Y
" c* B) D- Z7 g. P3 h" m
7 ~. w4 y; |- T7 T
; G! [' u9 [# S/ _ ?. r8.可可面团做熊猫耳朵
% }) @3 j( A: L' I7 x' w) V" c6 A( R5 q5 ~% O9 N
0 q, P4 D3 g% ^3 W6 L5 d/ j2 p
$ _; h1 y0 p1 \ s! Y
9.其次做眼睛 鼻子
; O( ~2 a8 D5 e; {3 l; Y% j! h/ S: o: u' u3 T
. h0 L/ n: \' A( ^
2 I+ r" x9 L$ Y& Q7 s. N4 f4 U
10.草莓面团 做小猪的耳朵 鼻子 ; J. E; F; i1 q9 J5 U5 h: X
4 E& }, X) s* _# u
/ @: K9 p) g% m! H0 a+ X- w0 |
. X. y: L5 }5 @) X11.然后做小猪的小尾巴(很可爱的小尾巴哦) & m7 Z2 K, y) |9 D9 J
& Y7 i, Z" m" Q8 y! h6 N
. x/ L8 B @: P. ]
) n" \2 f0 e$ e4 B) I12.最后用黑芝麻做眼睛 6 e( c* Q! h0 x3 n
5 V7 t0 w1 L+ P8 l! n
4 M+ b" b# L* \" a/ T" ?, U4 u. B' z+ ]! r+ X) G! i' o: u
13.大火水沸后 入锅蒸10分钟
& [( M q4 A$ p! |7 b: \开吃吧
7 ~$ i! |# c- M+ s0 I/ n
) l7 r1 u1 I$ O4 q& u# f* _" d小猪我做的立体的 感觉更可爱 形象 熊猫感觉平面的更可爱些 ) g8 \7 m8 s* Q3 y- Q; b
- T- V6 l' ^1 e" Z1 _# J# W8 n: v9 w6 e
2 r( I* I }% M9 u$ M0 I附依依与可爱豆沙包照片 哈哈 : ~% m$ L$ U' |% i
d: V9 G7 Q8 ^3 K) Q" q+ F
|