- 妈豆
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本帖最后由 依依の妈 于 2013-7-2 23:28 编辑 2 D5 c4 g! o8 S# W5 s& P
& ?. E. a& Y& W; M# p谢谢小编 谢谢版主 谢谢大家的鼓励 : I9 E6 G$ ~; \) |3 H) }
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我正在参加【营养美食我做主】的活动:$ i$ i5 u+ V: \& b$ q+ e
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7 I. Z m# d; u( W; d 姐妹们大家好,好久不见了,很长时间没上妈网 没聊QQ 甚至没上过网了,依依快上幼儿园了,所以我得全部时间都陪依依,做个好妈妈。
9 p& L( d2 c* K9 }9 C今天做了个快手豆沙包 既简单又可爱 宝宝绝对喜欢的不得了 9 k) ?( |& z8 @! g
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$ p5 ~/ n+ Z: W材料:面粉150克 牛奶100克左右 酵母5克 豆沙馅120克左右 可可粉 草莓粉 适量 1.面粉 牛奶 酵母放一起 和面 3 g, {! m6 T4 s2 T, s; ^7 e
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/ J3 u9 ?1 }) m: l/ ^8 j* X' z, B* a* K# L) ]+ c; v# \
2.发酵至2倍大(挫个洞不回缩就发酵好了)
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+ b# ?9 a" F9 z! l8 T( e' B3.面团排气 分成4个小剂子 2个很小的剂子
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& e8 v& O9 y' d& ~$ x
" c1 x. v3 _; g6 @- Z3 d0 S4.擀成圆皮 包入30克左右豆沙馅
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5.包好 收口朝下 + t8 b1 g- O1 i# A0 L, x) A
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6.盖上保鲜膜 醒20分钟
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# t7 y- D( r6 m7.两个很小的剂子分别放适量可可粉和草莓粉 K" o6 Y _, t/ u) r3 ~' F
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3 c' q2 `* N. n! V; G R8.可可面团做熊猫耳朵
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+ _9 _ J' _' c; ^' O9.其次做眼睛 鼻子 ; E' E1 Z7 y0 R5 p, T5 F- h
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5 m( h: F8 ]( K( W% ?6 I ]6 o% q: W10.草莓面团 做小猪的耳朵 鼻子 9 j: i) C" a. S0 a
* T# j& m" I% a
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11.然后做小猪的小尾巴(很可爱的小尾巴哦)
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1 I; w) _! W& D3 j# |3 B8 D+ s5 N1 Y) q' o# _
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12.最后用黑芝麻做眼睛 3 O5 s8 H* S, h* _) O) w6 K% g* g
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7 f& K; g( B* D3 ^3 \13.大火水沸后 入锅蒸10分钟
" K, c: P" K( j' H开吃吧
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小猪我做的立体的 感觉更可爱 形象 熊猫感觉平面的更可爱些
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6 p, }4 e2 o: H2 j+ p4 l. p附依依与可爱豆沙包照片 哈哈 6 `9 Z; y2 w n0 |
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