- 妈豆
- 22739
- 昵称
-
- 经验值
- 21681
- 在线时间
- 886小时
- 注册时间
- 2010-3-15
- 积分
- 22567
- 精华
- 0
- UID
- 3940674
 
- 宝宝生日
- 2010-09-25
- 帖子
- 4203
|
本帖最后由 樱花味道 于 2013-7-9 21:20 编辑 , z: h% n+ R9 w! C/ s3 t' q- w
: l9 t& x2 {* K" _1 [& S# [里脊切好放盐少许~蛋清淀粉调成面糊~放入里脊~油温7-8成热一片一片放入里脊先不要搅动~差不多定型了在锅里打散捞出~油温9成热再次放入复炸20秒~锅里放水白糖白醋1比1~盐少放~等冒大泡了淋入水淀粉~把里脊放里~打上香油~出锅~ 4 R7 V/ ]5 { v) O0 `
此方法也可以做菠萝古老肉
: {$ H0 ^* q( E C* j/ N j
|
|